φύλλο για πιτα

10 Pin0 Ακόλουθοι
Εγγυημένα, το λεπτότερο φύλλο που έχετε ανοίξει χωρίς πλάστη! Αυτή η συνταγή, κάνει το φύλλο τόσο λεπτό που μέσα απ΄αυτό μπορούμε άνετα να διαβάσουμε εφημερίδα! Δοκιμάστε το!

Εγγυημένα, το λεπτότερο φύλλο που έχετε ανοίξει χωρίς πλάστη! Αυτή η συνταγή, κάνει το φύλλο τόσο λεπτό που μέσα απ΄αυτό μπορούμε άνετα να διαβάσουμε εφημερίδα! Δοκιμάστε το!

Ζύμη για χωριάτικο φύλλο

Ζύμη για χωριάτικο φύλλο

Τυρόπιτα σπιτική κάπως αλλιώς... με φύλλα ανοιγμένα στο χέρι χωρίς πλάστη, σαν μπουγάτσα! Η τυρόπιτα της Κυριακής αγαπημένη της...

Τυρόπιτα σπιτική κάπως αλλιώς... με φύλλα ανοιγμένα στο χέρι χωρίς πλάστη, σαν μπουγάτσα! Η τυρόπιτα της Κυριακής αγαπημένη της...

Αφράτα μπαστουνάκια με φύλλα τόσο λεπτά κι αέρινα που λιώνουν στο στόμα! Κορυφαία!

Αφράτα μπαστουνάκια με φύλλα τόσο λεπτά κι αέρινα που λιώνουν στο στόμα! Κορυφαία!

The gastrin: ΠΙΤΑ ΜΕ ΦΡΕΣΚΑ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΧΩΡΙΣ ΦΥΛΛΟ

The gastrin: ΠΙΤΑ ΜΕ ΦΡΕΣΚΑ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΧΩΡΙΣ ΦΥΛΛΟ

Η πίτα θέλει τέχνη και μαστοριά και χαρά στην που την έχει! Πίτες με υπέροχα, ντελικάτα και αέρινα φύλλα που αποτελούν μικρά αριστουργήματα και προκαλούν αμέριστο θαυμασμό. Στην πραγματικότητα βέβαια είναι απλά θέμα εξάσκησης αλλά η εξάσκηση απαιτεί και χρόνο που συνήθως δεν υπάρχει. Σήμερα λοιπόν θα σας δείξω  μία τεχνική για να φτιάχνετε καταπληκτικές …

Η πίτα θέλει τέχνη και μαστοριά και χαρά στην που την έχει! Πίτες με υπέροχα, ντελικάτα και αέρινα φύλλα που αποτελούν μικρά αριστουργήματα και προκαλούν αμέριστο θαυμασμό. Στην πραγματικότητα βέβαια είναι απλά θέμα εξάσκησης αλλά η εξάσκηση απαιτεί και χρόνο που συνήθως δεν υπάρχει. Σήμερα λοιπόν θα σας δείξω μία τεχνική για να φτιάχνετε καταπληκτικές …

Υλικά 3 νεροπότηρα τριμμένο και καλά στιμμένο κολοκύθι 2 νεροπότηρα φέτα τριμμένη λίγο δυόσμο λίγο πιπέρι 1 νεροπότηρο γάλα 1 νεροπότηρο αλεύρι 1/2 νεροπότηρο λάδι 4 αυγά Εκτέλεση Τα ανακατεύουμε όλα

Ηπειρώτικη κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο εύκολη & νόστιμη!! (ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ)

Υλικά 3 νεροπότηρα τριμμένο και καλά στιμμένο κολοκύθι 2 νεροπότηρα φέτα τριμμένη λίγο δυόσμο λίγο πιπέρι 1 νεροπότηρο γάλα 1 νεροπότηρο αλεύρι 1/2 νεροπότηρο λάδι 4 αυγά Εκτέλεση Τα ανακατεύουμε όλα

το dolmadaki είναι ένα food blog για όσους αγαπάνε το φαγητό και dolmaνε να το παραδεχτούν

το dolmadaki είναι ένα food blog για όσους αγαπάνε το φαγητό και dolmaνε να το παραδεχτούν

Σίγουρα, θα θυμάστε τα σαββατοκύριακα που μπορεί να πηγαίνατε στο χωριό και όλο το σπίτι της γιαγιάς μύριζε ζυμωμένο σπιτικό ψωμί! Δεν υπάρχουν πολλά πράγμ

Μάθετε πως να φτιάξετε πεντανόστιμα πιτόψωμα στο τηγάνι!

Σίγουρα, θα θυμάστε τα σαββατοκύριακα που μπορεί να πηγαίνατε στο χωριό και όλο το σπίτι της γιαγιάς μύριζε ζυμωμένο σπιτικό ψωμί! Δεν υπάρχουν πολλά πράγμ

Δοκίμασα την τυρόπιτα χίλια φύλλα που έδωσε η Αργυρώ. Είναι μια τρυφερή ζύμη φύλλου, με αυγό και με λίγη μαγιά, που την κάνει πολύ εύπλαστη. Αν δεν έχετε εξοικειωθεί με το άνοιγμα φύλλου που έκαναν οι γιαγιάδες μας, τώρα είναι η ώρα. Αυτή η ζύμη είναι πολύ μαλακιά για να πειραματιστείτε. Επειδή έχει μαγιά, φουσκώνει …

Δοκίμασα την τυρόπιτα χίλια φύλλα που έδωσε η Αργυρώ. Είναι μια τρυφερή ζύμη φύλλου, με αυγό και με λίγη μαγιά, που την κάνει πολύ εύπλαστη. Αν δεν έχετε εξοικειωθεί με το άνοιγμα φύλλου που έκαναν οι γιαγιάδες μας, τώρα είναι η ώρα. Αυτή η ζύμη είναι πολύ μαλακιά για να πειραματιστείτε. Επειδή έχει μαγιά, φουσκώνει …


Περισσότερες ιδέες
Pinterest
Αναζήτηση