ΛΑΔΕΡΑ- ΟΣΠΡΙΑ- ΡΥΖΙ

Collection by Dimitra Loukou

20 
Pins
 • 
65 
Followers
Dimitra Loukou
Ένα φανταστικό πιλάφι που όμοιό του δεν έχετε ξαναφάει. Ένα πιλάφι που παραμένει σπυρωτό μετά  από 2 ή και  3 ημέρες στο ψυγείο. Θα το λατρέψετε για τη νοσ

Ρύζι Μπασμάτι έτοιμο σε 10 λ με βράσιμο 3 λ μόνο | Συνταγές - Sintayes.gr

Ένα φανταστικό πιλάφι που όμοιό του δεν έχετε ξαναφάει. Ένα πιλάφι που παραμένει σπυρωτό μετά από 2 ή και 3 ημέρες στο ψυγείο. Θα το λατρέψετε για τη

Σουφλέ μελιτζάνας, το τέλειο

Σουφλέ μελιτζάνας το τέλειο | Συνταγές - Sintayes.gr

Μια πανεύκολη συνταγή για το τέλειο σουφλέ μελιτζάνας, σε στρώσεις με μπέικον και τυρί του τόστ. Τόσο εύκολο στη παρασκευή του, τόσο γευστικό στη γεύση

Ρεβιθάδα αρωματική φούρνου !!! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ρεβιθάδα αρωματική φούρνου !!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Σας αρέσουν τα γεμιστά αλλά δεν έχετε χρόνο να αδειάζετε τις ντομάτες, τις πιπεριές, τα κολοκυθάκια; Να ένα τέλειο πανεύκολο φαγάκι που έχει την ίδια ακριβώς γεύση με τα γεμιστά! Το κάνω πολύ συχνά και αρέσει σε όλους, με φετούλα και φρέσκο ψωμάκι.

Ψευτο-γεμιστά συνταγή από elenalda01

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Ψευτο-γεμιστά. Σας αρέσουν τα γεμιστά αλλά δεν έχετε χρόνο να αδειάζετε τις ντομάτες, τις πιπεριές, τα κολοκυθάκια; Να ένα τέλειο πανεύκολο φαγάκι που έχει την ίδια ακριβώς γεύση με τα γεμιστά! Το κάνω πολύ συχνά και αρέσει σε όλους, με φετούλα και φρέσκο ψωμάκι. Λίγα μυστικά ακόμα Αυτή η συνταγή είναι παραλλαγή από συνταγή του Ηλία Μαμαλάκη. Εγώ χρησιμοποίησα για κολοκυθάκια το μέσα από κολοκύθια γεμιστά που είχα φτιάξει άλλη μέρα. Μπορούμε να βάλουμε κολοκυθάκια…

Πιλάφι με σαφράν, τηγανητό φιδέ και ρόδι

Πιλάφι με σαφράν, τηγανητό φιδέ και ρόδι

Δοκιμασμένες συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής που αξίζουν την προσπάθεια της εκτέλεσης. Εμπειρίες γαστρονομικές και πειραματισμοί στο μαγικό χώρο της κουζίνας.

Κριθαράκι με μανιτάρια του μοναχού Γεδεών | Μοναστηριακά Προϊόντα | Από το Άγιον Όρος στο σπίτι σας!

Κριθαράκι με Μανιτάρια του Μοναχού Γεδεών | Μοναστηριακά Προϊόντα | Από το Άγιον Όρος στο σπίτι σας!

Σωτάρουμε τα κρεμμύδια και τα μανιτάρια. Ρίχνουμε την σάλτσα, το ανάλογο νερό και βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν τα μανιτάρια.

ΡΥΖΙ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ  Ιδανικός συνδυασμός τριών ειδών ρυζιού...με ποικιλία λαχανικών...δίνει ξεχωριστό άρωμα...αφήνει μία ιδιαίτερη γεύση σε κάθε ουρανίσκο...ακόμη και στον πιο απαιτητικό!!! Άγριο ρύζι, μπασμάτι και parbolled , πλούσια σε σύνθετους υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και πληθώρα βιταμινών , που με τη συνοδεία των λαχανικών χαρίζουν ένα υγιεινό πιάτο γεμάτο με θρεπτικές ουσίες...

ΡΥΖΙ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

ΡΥΖΙ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ Ιδανικός συνδυασμός τριών ειδών ρυζιού...με ποικιλία λαχανικών...δίνει ξεχωριστό άρωμα...αφήνει μία ιδιαίτερη γεύση σε κάθε ουρανίσκο...ακόμη και στον πιο απαιτητικό!!! Άγριο ρύζι, μπασμάτι και parbolled , πλούσια σε σύνθετους υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και πληθώρα βιταμινών , που με τη συνοδεία των λαχανικών χαρίζουν ένα υγιεινό πιάτο γεμάτο με θρεπτικές ουσίες... θα χρειαστούμε: (για 4 άτομα) 1/3 φλ. τσαγιού ρύζι μπασμάτι 1/3 φλ. τσαγιού ρύζι άγριο 1/3 φλ. τσαγιού ρύζι…

κολοκυθανθοί γεμιστοί Σμυρνέϊκοι & Grimbergen Blonde

Κολοκυθανθοί γεμιστοί Σμυρνέϊκοι: Νόστιμος Καλοκαιρινός Μεζές | Caruso.gr

Ευκολη και απλή συνταγή με κορυφαία γεύση για κολοκυθανθούς ή κολοκυθοκορφάδες γεμιστούς Σμυρνέϊκους

Αυθεντική Σμυρνέικη συνταγή για ντομάτες και πιπεριές γεμιστές με έμφαση στα 6 μυστικά που κάνουν όλη τη διαφορά στη γεύση και την υφή

Ντομάτες και Πιπεριές Γεμιστές & τα 6 Μυστικά της Τέλειας Συνταγής | Caruso.gr

Αυθεντική Σμυρνέικη συνταγή της γιαγιάς μου για ντομάτες και πιπεριές γεμιστές με έμφαση στα 6 μυστικά που κάνουν όλη τη διαφορά στη γεύση και την υφή

Μελιτζάνες στο Φούρνο με Τυριά και Σάλτσα Τομάτας (KitchenStori.es (GR))

Μελιτζάνες στο Φούρνο με Τυριά και Σάλτσα Τομάτας (KitchenStori.es (GR))

Μελιτζάνες παναρισμένες με γαλέτα και ψημένες στο φούρνο, με νόστιμη σπιτική σάλτσα τομάτας και πολλά τυριά. Μέσα σε ατομικά φορμάκια, τα οποία είναι πολύ πρακτικά και όμορφα στο τραπέζι, όταν σερβίρο

Ρεβυθάδα απίθανη !!! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ρεβυθάδα απίθανη !!!

Αγαπημένο όσπριο μαγειρεμένο με διαφορετικό τρόπο !!Συνταγή από Σίφνο παραδοσιακή από καλή μου φίλη !

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ: Μελιτζάνες στο φούρνο ,η νοστιμιά τους δεν περιγράφεται !!

Μελιτζάνες στο φούρνο ,η νοστιμιά τους δεν περιγράφετε !!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΚΑΡΔΙΑΣ: Ρεβίθια στην γάστρα

Ρεβίθια στην γάστρα

Τις καλοκαιρινές μου διακοπές τις πέρασα ως συνήθως στο χωριό μου! Κάποια μέρα όμως αποφασίσαμε να επισκεφτούμε την Δομνίστα Ευρυτανίας. Καθίσαμε για φαγητό σε ένα πολύ όμορφο ταβερνάκι-μαγειρείο κι εγώ παρήγγειλα ρεβίθια στην γάστρα. Η αλήθεια είναι ότι τα ρεβίθια τα έχω συνδυάσει με χειμώνα και κρύο. Αλλά και μόνο βλέποντας το συγκεκριμένο πιάτο, αναθεώρησα τις απόψεις μου!! Έτσι λοιπόν «έκλεψα» την ιδέα και την εφάρμοσα στην δικιά μου πια κουζίνα, κάνοντας τις δικές μου αλχημείες! Αν…

Food for thought: Γιορτινό Πιλάφι

Γιορτινό Πιλάφι

Μετράμε όλοι αντίστροφα με μπροστάρηδες τα παιδιά. Έχουμε δεν έχουμε καλή διάθεση, (που την έχουμε δηλαδή), τα παιδιά μας την επιβάλλουν. Τα Χριστούγεννα είναι το παιδικό όνειρο που γίνεται κάθε χρόνο πραγματικότητα. Αυτά αγωνιούν για το τι θα ζητήσουν από τον Αϊ Βασίλη και εμείς για τον μπουφέ της Πρωτοχρονιάς. Ο καθένας στο είδος του. Γιατί πως να το κάνουμε? Το τραβήξαμε από τα μαλλιά το θέμα. Αϊ Βασίλης δεν υπάρχει. Δ-Ε-Ν υ-πάρ-χει. Και εγώ κάθε χρόνο καλούμαι να απαντήσω στις ποιο…

Kitchen Stori.es: Πιλάφι με Γαρίδες

Πιλάφι με Γαρίδες

Rice Pilaf with Shrimp, Πιλάφι με Γαρίδες, Συνταγές για Πιλάφι, Συνταγές για Γαρίδες, Ριζότο με Γαρίδες και Άγρια Σπαράγγια

Olga's cuisine...και καλή σας όρεξη!!!: Πιλάφι με λαχανικά

Πιλάφι με λαχανικά

Υλικά: 2 κούπες ρύζι τύπου Uncle Ben's 1 κιλό κατεψυγμένα ανάμεικτα λαχανικά 1 ποτήρι κρασιού κριθαράκι 1 ποτήρι κρασιού ελαιόλαδο 10 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο(προαιρετικά) Αλάτι-πιπέρι Εκτέλεση: Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το λάδι,ρίχνουμε το κριθαράκι και το ανακατεύουμε σε μέτρια φωτιά 1-2 λεπτά να πάρει λίγο χρώμα Προσθέτουμε 4 κούπες νερό και μόλις πάρει βράση ρίχνουμε το ρύζι,τα λαχανικά,αλατοπιπερώνουμε και αφήνουμε το ρύζι να σιγοβράσει μέχρι να ρουφήξει όλα τα υγρά(αν χρειαστεί…