μεζεδες

Collection by Dimitra Moshou • Last updated 12 weeks ago

19 
Pins
 • 
25 
Followers
Dimitra Moshou

Πατάτες φούρνου με μουστάρδα, μέλι και εστραγκόν

Πατατούλες που είναι σκέτο λουκουμάκι! Μελωμένες, μυρωδάτες, απίστευτα γευστικές! Ιδανικές για να συνοδεύσουν τα κρεατικά σας, αλλά και σ...

Χταποδακι μεζες στο βαζο  Ενας πεντανοστιμος μεζες που μπορουμε ευκολα να φτιαξουμε στην κουζινα μας  Παιρνουμε ενα χταποδι,αν ειναι φρεσ...
Greek RecipesSeafood RecipesAppetizer SaladsSeafood DishesCooking Recipes

χταποδι μεζες σε βαζο

Χταποδακι μεζες στο βαζο Ενας πεντανοστιμος μεζες που μπορουμε ευκολα να φτιαξουμε στην κουζινα μας Παιρνουμε ενα χταποδι,αν ειναι φρεσ...

Πατάτες φούρνου "ακορντεόν" ⋆ Cook Eat Up!

Πόσο πιο όμορφες και λαχταριστές φαίνονται οι πατάτες στον φούρνο όταν είναι κομμένες σαν ακορντεόν! Και από την άλλη και χρόνο γλυτώνεις αφού δεν τις κόβεις σε μικρότερα κομμάτια και όλες ανεξαιρέτως ροδοκοκκινίζουν αφού τίποτα δεν τις καλύπτει. Τραγανοπεντανόστιμες!

Πατάτες γεμιστές με μπέικον και τυρί
Baking RecipesFood Processor RecipesGood FoodGreek CookingGreek Recipes

2016 Οκτώβριος

Πατάτες γεμιστές με μπέικον και τυρί

ΕΛΙΕΣ ΣΤΟ ΜΠΟΥΚΑΛΙ ΜΕ ΑΛΑΤΙ ΧΟΝΤΡΟ

Είναι οι ελιές που φτιάχνω με χοντρό αλάτι και ωριμάζουν σε μπουκάλια αυτά των αναψυχτικών και του νερού. Το αποτέλεσμα είναι πιστέψτε με εκπληκτικό! Απλά χρειάζονται χρόνο να ωριμάσουν και να ξεπικρίσουν. Αλλά διατηρούνται στο μπουκάλι εφόσον βέβαια δεν το ανοίξουμε για πάρα πολύ καιρό. Και πιστέψτε με είναι πάρα μα πάρα πολύ νόστιμες. Υλικά ελιές, αλάτι χοντρό μπουκάλια αδειανά και καθαρά. Διαλέγουμε προσεχτικά τις ελιές να μην έχουν τρύπες και χτυπήματα. Τις πλένουμε καλά. Τις βάζουμε στο…

Πώς κάνουμε άλμη για να συντηρήσουμε τη φέτα

Ο καλύτερος τρόπος για να συντηρήσουμε τη φέτα στο ψυγείο περισσότερο καιρό είναι η άλμη. Η δοσολογία είναι για κάθε 1 λίτρο νερού, 70 γρ. αλάτι. το βίντεο δείχνει όλη τη διαδικασία...

Κρέπες με τυριά και αλλαντικά

Βασική ζύμη για κρέπες και κρέπες γεμισμένες με τυριά και αλλαντικά ⋆ Cook Eat Up!

Αυτά τα μεταξένια, αέρινα μαντηλάκια που δημιουργούνται από έναν απλό χυλό, μπορούν να σου χαρίσουν απρόσμενες γευστικές ηδονές. Αλμυρές ή γλυκές, μαζί με μια τεράστια ποικιλία υλικών που μπορείς να τις γεμίσεις, συνθέτουν μικρά αριστουργήματα. Κι επειδή άνετα μπορείς να τις απολαύσεις ως κύριο πιάτο αλλά και ως επιδόρπιο, προτείνω να ξεκινήσουμε με αλμυρές και να τελειώσουμε με γλυκές για ένα απλό αλλά ωστόσο φίνο επιδόρπιο!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Πατάτες ροστί -Απίθανη συνταγή !!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Κολοκυθοκεφτέδες φανταστικοί και μυρωδάτοι !!!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Χταπόδι ξιδάτο στην λαδόκολλα - Γιαγιά Μαίρη Εν Δράσει

Χταπόδι ξιδάτο στην λαδόκολλα υλικά 1 κιλό χταπόδι 1 κρεμμύδι 2-3 σκελίδες σκόρδο 3 φύλλα δάφνη ρίγανη θυμάρι 1 κουτάλια κόκκοι πιπεριού λίγο αλατι μπαλσάμικο ελαιόλαδο λαδόκολλα αλουμινόχαρτο εκτέλεση Καθαρίζουμε και πλένουμε καλά το χταπόδι και το αφήνουμε να στραγγίσει. Στρώνουμε το αλουμινόχαρτο από πάνω μια λαδόκολλα και επάνω το κρεμμύδι σε ροδέλες το σκόρδο […]

Πιπεριές τουρσί

Φέτος είπα να πειραματιστώ σε κάτι καινούριο. Τουρσί με πιπερίτσες πράσινες. Βοηθός ο μπαμπάς μου φυσικά. Για μπουκάλι 2 κιλών θα χρειαστούμε: Πιπερίτσες Νερό 6 κουταλιές της σούπας ξύδι 1 μιση κουταλιά της σούπας αλάτι 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη Με γάντια πλένουμε τις πιπερίτσες και τις βάζουμε στο άδειο μπουκάλι. Βάζουμε νερό, τόσο ώστε να τις καλύπτει και βάζουμε και το ξύδι, τη ζάχαρη και το αλάτι. Αφήνουμε το μπουκάλι για 3 μέρες ανοιχτό, δίχως καπάκι. Την τρίτη μέρα κλείνουμε το…

Cooking RecipesGreek OlivesOlive TreeGreek RecipesI Am Awesome

Καραμελωμένα κρεμμύδια στο πι και φι συνταγή από τον/την joey

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Καραμελωμένα κρεμμύδια στο πι και φι. Τα καραμελωμένα κρεμμυδάκια είναι τα αγαπημένα μου, ειδικά με χάμπουργκερ, χοτ-ντογκ, μπριζόλα. Είναι το τέλειο τόπινγκ!

Τα φαγητά της γιαγιάς - Ρολό μελιτζάνας με κιμά σε φύλλο σφολιάτας
Low Sodium RecipesMeat RecipesCooking RecipesGreek CookingGreek Recipes

Ρολό μελιτζάνας με κιμά σε φύλλο σφολιάτας

Αν δεν το έχετε δοκιμάσει, δεν μπορείτε να φανταστείτε για τι πράγμα μιλάμε! Η καλύτερη πίτα με μελιτζάνες, που έχει γίνει ποτέ. Καταπ...

Κρέπες με κιμά στον φούρνο

Κρέπες με κιμά στον φούρνο

Η Συνταγή είναι της κ. Eleni Tsoutsoudaki-Bassalou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. ΥΛΙΚΑ Για τον κιμά 500 […]

Οι Συνταγές της Λόπης: ΚΛΑΜΠ ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ

ΚΛΑΜΠ ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ

Οι Συνταγές της Λόπης: ΚΛΑΜΠ ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ