Κεφτεδες

Collection by Dimitra Spurou • Last updated 7 days ago

131 
Pins
 • 
49 
Followers
Dimitra Spurou
We peel the potatoes and boil them to become soft. We strain and melt them in the puree mill. We put them in a big bowl with the rest of the. Potato Croquettes, Potato Fritters, Greek Appetizers, Japanese Street Food, Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Greek Cooking, Vegan Baking, Greek Recipes

Πανεύκολη αγιορείτικη συνταγή για πατατοκεφτέδες!

Η νηστεία θέλει καλοπέραση και για αυτό προσωπικά είναι η καλύτερη φάση για να δημιουργήσεις στην κουζίνα. Σήμερα θα σου δείξω πως να κάνεις την πανεύκολη αγιορείτικη συνταγή για πατατοκεφτέδες. Είναι πεντανόστιμη, πλούσια σε γεύση και φυσικά το βασικό υλικό της είναι η πατάτα! Όλοι αγαπάμε τις πατάτες και ειδικά όταν νηστεύουμε. Ξεφεύγω, λοιπόν, από τις κλασσικές βραστές πατάτες ή πατάτες στον φούρνο και σου φέρνω τους πατατοκεφτέδες. Αν σκέφτεσαι […]

  Other Recipes, My Recipes, Cooking Recipes, Pastry Cook, The Kitchen Food Network, Appetisers, Greek Recipes, Health And Nutrition, Cooking Time

Μπιφτέκια λαχανικών σούπερ !!!!

Marina Hatzidaki Μπιφτέκια λαχανικών στο φούρνο σε λαδόκολλα με λίγο λαδάκι... σαλατούλα, μία ωραία σως γιαουρτιού, 👌 Υλικά 1 κιλ...

  Low Sodium Recipes, Mince Meat, Savoury Dishes, Greek Recipes, Meatloaf, Food To Make, Recipies, Food And Drink, Cooking Recipes

Πρωτότυπο και πεντανόστιμο ρολό πατάτας γεμιστό με κιμά

Η Συνταγή είναι από κ. Gogo Samiou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Εξαιρετικό και για […]

  Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Aesthetic Food, Greek Recipes, Finger Foods, Food To Make, Side Dishes, Food Porn, Easy Meals

Κρεμμυδοκεφτέδες!!!

Κρεμμυδοκεφτέδες!!🌺Νησιώτικη συνταγή!! ΥΛΙΚΑ 10 Κρεμμύδια ζεματισμένα και κομμένα στο μπλέντερ 300 Γρ τυρί φέτα 2 Αυγά 5 Κλαράκια δυόσμο...

  Greek Recipes, Meat Recipes, Recipies, Cooking Recipes, Avocado Egg Rolls, Minced Meat Recipe, Lasagna Rolls, Mince Meat, Food To Make

Μυστικά των σεφ για μπιφτέκια αφράτα και 8 υπέροχες συνταγες

Μυστικά των σεφ για αφράτα και ζουμερά μπιφτέκια!Ολα τα κολπα για να κάνετε μπιφτέκια και 8 συνταγες που θα σας καταπληξουν!

  Cookbook Recipes, Meat Recipes, Cooking Recipes, Food Tasting, Food Decoration, Burger, Greek Recipes, International Recipes, Easy Cooking

Παραδοσιακή συνταγή για μπιφτέκια φούρνου με πατάτες

Παραδοσιακή συνταγή για ζουμερά μπιφτέκια με μελωμένες πατάτες στο φούρνο. Εύκολη & γρήγορη συνταγή για αφράτα μπιφτέκια φούρνου με μουστάρδα.

  Greek Recipes, Keto Recipes, Cooking Recipes, The Kitchen Food Network, Canned Meat, Stuffed Mushrooms, Stuffed Peppers, Mince Meat, Cookbook Recipes

Ρολό κιμά γεμιστό με τυριά, μπέικον και μανιτάρια σε φόρμα

Ρολό κιμά σε φόρμα, γεμιστό με διάφορα τυριά, μπέικον, ελιές και μανιτάρια. Συνταγή για ρολό κιμά γεμιστό ιδανικό για μπουφέ ή στο επίσημο τραπέζι σας

  Good Food, Yummy Food, Kebab Recipes, Mince Meat, Food Tasting, Cauliflower Soup, Greek Recipes, International Recipes, Creative Food

Η καλύτερη συνταγή για Φτιάξετε τα δικά σας σπιτικά κεμπάπ!

Όσα χρειάζεται να ξέρεις για να ετοιμάσεις το αγαπημένο πιάτο από την Ανατολή που αρέσει σε μικρούς και μεγάλους. ΥΛΙΚΑ 1 κιλο κιμά αρνί ή μοσχάρι με αρνί μισό μισό 2 κρεμμύδια τριμμένα 7-8 κλωνιά μαιντανό 2 κ.σ. ξύδι 1/3 φλυτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 1κ.γ. κοφτή πάπρικα γλυκιά η πικάντικη κατά προτίμιση λίγο νερό 1/2 κ.γ. [...]

  Greek Recipes, Baby Food Recipes, Cooking Recipes, Zucchini, Baked Potato, Dinner, Vegetables, Healthy, Ethnic Recipes

Μπιφτέκια λαχανικών σούπερ !!!!

Marina Hatzidaki Μπιφτέκια λαχανικών στο φούρνο σε λαδόκολλα με λίγο λαδάκι... σαλατούλα, μία ωραία σως γιαουρτιού, 👌 Υλικά 1 κιλ...

  Cookbook Recipes, Meat Recipes, Cooking Recipes, Recipies, The Kitchen Food Network, Greek Cooking, True Food, Food Platters, Salad Dressing Recipes

Μπιφτεκάκια με πατάτες στο φούρνο.. Λουκούμι!

Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “‎Lina Chaliasou‎ – ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ” ΥΛΙΚΑ Για τα μπιφτέκια […]

  Lamb Recipes, Greek Recipes, Cooking Recipes, Food Network Recipes, Recipies, Food Porn, Food And Drink, Yummy Food, Beef

Η τέχνη του κεφτέ: Το "μυστικό" με τη σόδα και το ψωμί

Ο κεφτές ή αλλιώς τα κεφτεδάκια είναι ένα από τα πιο απολαυστικά και εύκολα μας φαγητά, αλλά ταυτόχρονα και ένα από τα πιο δύσκολα στο να πετύχει κανείς τη σωστή υφή. Το μυστικό βρίσκεται στο κιμά, τη μαγειρική σόδα και το ψωμί. Ωστόσο, αν δε θέλετε να φάτε κρέας, δείτε εδώ κεφτεδάκια φάβας.

  Lunch Recipes, Meat Recipes, Cooking Recipes, Greek Recipes, Food To Make, Easy Meals, Food And Drink, Dishes, Menu

Μπιφτέκια Μπύρας - Γιαγιά Μαίρη Εν Δράσει

Μπιφτέκια Μπύρας Στην προσπάθεια μου να αλλάζω συνέχεια τις γεύσεις στα φαγητά μου έχουν βγει απίστευτα πιάτα. Εδώ και πολύ καιρό πάντα ότι μπαγιάτικο ψωμί έχω το τρίβω στο μουλτι και το βάζω στην κατάψυξη. Κάθε φορά το μουσκεύω με διάφορα υγρά Πχ γάλα τριμμένη ντομάτα. Αυτή την φορά δοκίμασα με μπύρα και το αποτέλεσμα […]

keftedes me fava (frittelle di fava) Greek Recipes, Desert Recipes, Asian Recipes, My Recipes, Cooking Recipes, Favorite Recipes, Raw Vegan, Vegan Vegetarian, Vegetarian Recipes

Φαβοκεφτέδες

ΥΛΙΚΑ μισό κιλό φάβα ένα ξερό ψιλοκομμένο κρεμμύδι μία κόκκινη ψιλοκομμένη πιπεριά Φλωρίνης δύο σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένο μισό ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο μισό ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο αλάτι πιπέρι λίγο κύμινο μισή κούπα τριμμένη φρυγανιά (ή όσο χρειαστεί για να σφίξει) μία κούπα λάδι για το τηγάνισμα και αλεύρι για να αλευρώσουμε τα κεφτεδάκια ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βράζουμε τη φάβα μέχρι να μαλακώσει καλά. Τη στραγγίζουμε και τη κτυπάμε για λίγο στο μπλέντερ. Την αδειάζουμε σε μπολ και προσθέτουμε…

  Greek Recipes, Meat Recipes, Recipies, Cooking Recipes, Greek Cooking, Deep Dish, Quiche, Cauliflower, Food And Drink

Κιμαλίδικο Κωνσταντινοπολίτικο συνταγή από τον/την kiriakh58

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Κιμαλίδικο Κωνσταντινοπολίτικο. Ενα γευστικοτατο πιατο, ευπαρουσιαστο, ευκολο στην κατασκευη. Αρεσει ιδιαιτερα κυριως στα παιδια. Ειναι σαν αλλου ειδους μπιφτεκι. Πιστευω οσοι το φτιαξετε οτι θα σας αρεσει. Ανηκει στις κλασικες ελληνικες γευσεις με αρκετες γευστικες μνημες ομως απο Μικρα Ασια. Λίγα μυστικά ακόμα Την συνταγη αυτη την εχω παρει απο το βιβλιο του Γιαννη Γκελντη 100 καλυτερες συνταγες της ελληνικης κουζινας

  Tandoori Chicken, Pork, Health Fitness, Food And Drink, Meat, Ethnic Recipes, Garlic, Greek, Tips

Ξεχάστε τη φρυγανιά και τη βρώμη - Τα πιο υγιεινά μπιφτέκια γίνονται με...

Τα μπιφτέκια είναι από τα πιο αγαπημένα γεύματα μικρών και μεγάλων αφού από τη μία είναι πλούσια σε πρωτεΐνη και θρεπτικά στοιχεία αλλά παράλληλα έχουν χαμηλό θερμιδικό δείκτη. Οι τρόποι και τα μυστικά για να γίνουν τα μπιφτέκια μας σούπερ αφράτα και ζουμερά είναι πολλοί, δείτε εδώ το κόλπο με το ανθρακούχο νερό. Τι θα λέγατε όμως αν καταφέρναμε να έχουμε το τέλειο μπιφτέκι με λιγότερες θερμίδες και χωρίς φρυγανιά ή βρώμη; Κι όμως γίνεται. Ακολουθήστε βήμα βήμα τη συνταγή που ακολουθεί και…

  Cookbook Recipes, Cooking Recipes, Greek Recipes, Food And Drink, Ethnic Recipes, Essen, Chef Recipes, Greek Food Recipes

Μπιφτέκια και πιλάφι με σαφράν !!!

Μπιφτέκια πεντανόστιμα αφράτα πολύ ωραία ψημένα στο ρομποτάκι - Αν δεν υπάρχει τα ψήνετε στην ψηστιέρα ή στο γκρίλ .!! Υλικά 500 γρα...