Περισσότερες ιδέες από το Elena
Шоколадное печенье с кокосовым кремом

Шоколадное печенье с кокосовым кремом

Торт "Чернослив в шоколаде" - кулинарный рецепт

Торт "Чернослив в шоколаде" - кулинарный рецепт

ВАФЕЛЬНЫЙ ТОРТ "ГРИЛЬЯЖ". Обсуждение на LiveInternet - Российский Сервис Онлайн-Дневников

ВАФЕЛЬНЫЙ ТОРТ "ГРИЛЬЯЖ". Обсуждение на LiveInternet - Российский Сервис Онлайн-Дневников

Печенье на скорую руку: Лучшие рецепты.

Печенье на скорую руку: Лучшие рецепты.

Рецепт – Пироги с маком по-украински

Рецепт – Пироги с маком по-украински

Я очень люблю выпечку с маком. Но этот рулет — мой однозначный фаворит. В нем использованно очень интересное песочно-дрожжевое тесто. (У кого коленки задрожали при слове «дрожжи»? Не бойтесь, дрожжи в этом тесте выступают совсем в другой роли). У наших известных кондитеров это тесто называется «прессбургер». Я долгое время не знала, откуда такое странное название у теста, и только недавно выяснила, что тесто, хоть оно родом из Австро-Венгрии, названо так  в честь города Братиславы, который…

Я очень люблю выпечку с маком. Но этот рулет — мой однозначный фаворит. В нем использованно очень интересное песочно-дрожжевое тесто. (У кого коленки задрожали при слове «дрожжи»? Не бойтесь, дрожжи в этом тесте выступают совсем в другой роли). У наших известных кондитеров это тесто называется «прессбургер». Я долгое время не знала, откуда такое странное название у теста, и только недавно выяснила, что тесто, хоть оно родом из Австро-Венгрии, названо так в честь города Братиславы, который…

Александрийское тесто (для куличей) Совершенно потрясающие куличи! Сладкие, нежные, мягкие… Вкуснее я не ела в жизни! Рецепт бабушкин, готовит она по этому рецепту уже несколько десятков лет. С...

Александрийское тесто (для куличей) Совершенно потрясающие куличи! Сладкие, нежные, мягкие… Вкуснее я не ела в жизни! Рецепт бабушкин, готовит она по этому рецепту уже несколько десятков лет. С...

Тесто "ФИЛО"

Тесто "ФИЛО"

Творожный штоллен ,без выдержки Ингредиенты для "Творожный штоллен": Мука	— 500 г Разрыхлитель теста	(15 гр) — 1 пакет. Сахар	— 200 г Ванильный сахар	(8 гр) — 1 пакет. Соль	(щепотка) Ароматизатор	(горький миндаль 4 капли) Ром	— 20 мл Яйцо	— 2 шт Творог	(для России - творожная масса, мягкий творог) — 250 г Изюм	— 250 г Миндаль	(крупно порубленный) — 150 г Сахарная пудра	— 50 г Масло сливочное	(или маргарин) — 175 г

Творожный штоллен ,без выдержки Ингредиенты для "Творожный штоллен": Мука — 500 г Разрыхлитель теста (15 гр) — 1 пакет. Сахар — 200 г Ванильный сахар (8 гр) — 1 пакет. Соль (щепотка) Ароматизатор (горький миндаль 4 капли) Ром — 20 мл Яйцо — 2 шт Творог (для России - творожная масса, мягкий творог) — 250 г Изюм — 250 г Миндаль (крупно порубленный) — 150 г Сахарная пудра — 50 г Масло сливочное (или маргарин) — 175 г

Краффин - это замечательная наившуснейшая и наикрасивейшая выпечка,   гибрид маффина и круассана       Десерт, изобретенный в Mr. Holmes...

Краффин - это замечательная наившуснейшая и наикрасивейшая выпечка, гибрид маффина и круассана Десерт, изобретенный в Mr. Holmes...