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1) Lave bem os tomates e corte-os ao meio.; 2) Corte as mussarela no meio.; 3) Tempere o tomate e a mussarela com azeite, sal e pimenta.; 4) Arrume sobrepondo alternadamente as fatias de tomate, mussarela e uma folha de manjericão, por fim coloque um palito para unir todos.; 5) Salpique um pouco de...

Perfect for Housewarming Party tonight---Mini Caprese Bites: delicious and adorable. Was a cute appetizer. I didn't cut the cherry tomatoes in half and it still all stayed on the toothpick just fine.