Μια ασυνήθιστη σαλάτα, νόστιμη και αποτοξινωτική, που συνδυάζει τις γήινες γεύσεις του παντζαριού και του καρότου με τη δροσιά του ξινόμηλου και την τραγανή υφή του καρυδιού.

Σαλάτα με ωμά παντζάρια, καρότα, ξινόμηλο και καρύδια

Μια ασυνήθιστη σαλάτα, νόστιμη και αποτοξινωτική, που συνδυάζει τις γήινες γεύσεις του παντζαριού και του καρότου με τη δροσιά του ξινόμηλου και την τραγανή υφή του καρυδιού.

H μάνα του ... λόχου: Κινόα με μήλο, λόλα, ρόδι και βινεγκρέτ

H μάνα του ... λόχου: Κινόα με μήλο, λόλα, ρόδι και βινεγκρέτ

Σαλάτα του σεφ η αυθεντική #sintagespareas

Σαλάτα του σεφ η αυθεντική #sintagespareas

Παντζάρια σαλάτα με γιαούρτι, ροκφόρ και καρύδια #sintagespareas #salata #pantzaria

Παντζάρια σαλάτα με γιαούρτι, ροκφόρ και καρύδια #sintagespareas #salata #pantzaria

Μια πολύ εύγευστη σαλάτα, κρύα η οποία μπορεί να αποτελέσει και γεύμα από μόνη της...

Μια πολύ εύγευστη σαλάτα, κρύα η οποία μπορεί να αποτελέσει και γεύμα από μόνη της...

Σαλάτα με χάντρες και λαχανικά http://www.pepiskitchen.blogspot.gr/2012/10/blog-post.html

Σαλάτα με χάντρες και λαχανικά http://www.pepiskitchen.blogspot.gr/2012/10/blog-post.html

Αρωματική σαλάτα με κινόα, λαχανικά κ σκορδάτη σάλτσα μουστάρδας:

Αρωματική σαλάτα με κινόα, λαχανικά κ σκορδάτη σάλτσα μουστάρδας:

κρητική σαλάτα με ντάκο

κρητική σαλάτα με ντάκο

Παντζαροσαλάτα με ξυνόμηλο

Παντζαροσαλάτα με ξυνόμηλο

Ζεσταίνουμε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, ρίχνουμε το ελαιόλαδο και προσθέτουμε  το κρεμμύδι αλατίζουμε και συνεχίζουμε το μαγείρεμα, μέχρι να μαλακώσει.

Ζεσταίνουμε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, ρίχνουμε το ελαιόλαδο και προσθέτουμε το κρεμμύδι αλατίζουμε και συνεχίζουμε το μαγείρεμα, μέχρι να μαλακώσει.

Pinterest
Αναζήτηση