ΓΛΥΚΑ

Collection by PAXXI

111 
Pins
 • 
1.88k 
Followers
PAXXI
ΚΑΡΥΔΩΤΑ: ΤΑ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ ΓΛΥΚΑ - paxxi

ΚΑΡΥΔΩΤΑ: ΤΑ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ ΓΛΥΚΑ - paxxi

·
10 reviews
·
30 minutes
·

Μπουκιά και απόλαυση! Τα καρυδωτά αποτελούν το θρεπτικό νηστίσιμο γλυκό που μπορούμε να απολαμβάνουμε χωρίς καμία τύψη.Παραδοσιακά γλυκά με χοντροκομμένα καρύδια, άρωμα πορτοκαλιού και εσάνς ανθόνερου, δύσκολα δοκιμάζεις μόνο ένα.Φτιάξε το και στείλε τη φωτογραφία του στο Facebook ή στο Instagram με hashtag #paxxigr και μπορεί να τη δεις στα stories μας!Πολλά από τα σκεύη που χρησιμοποιώ μπορείς να τα βρεις στο PAXXISHOP

ΤΡΟΥΦΕΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΣΑΒΑΓΙΑΡ - paxxi

ΤΡΟΥΦΕΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΣΑΒΑΓΙΑΡ - paxxi

·
6 reviews
·
40 minutes
·

Από τα ωραιότερα, αρχοντικά γλυκά οι τρούφες σοκολάτας με σαβαγιάρ στολίζουν τις γιορτινές πιατέλες και αποτελούν ιδανικό κέρασμα και εκτός σπιτιού. Η ατομική τους συσκευασία σε χάρτινες θήκες ακόμα και σε σελοφάν τις κάνουν εύκολες στη μεταφορά και η εντυπωσιακή τους εμφάνιση διακοσμεί τέλεια το τραπέζι. Φτιάξε το και στείλε τη φωτογραφία του στο Facebook ή στο Instagram με hashtag #paxxigr και μπορεί να τη δεις στα stories μας! Πολλά από τα σκεύη που χρησιμοποιώ μπορείς να τα βρεις στο…

CHIMNEY CAKE ΤΟ ΓΛΥΚΟ ΤΗΣ ΒΟΥΔΑΠΕΣΤΗΣ - paxxi

CHIMNEY CAKE ΤΟ ΓΛΥΚΟ ΤΗΣ ΒΟΥΔΑΠΕΣΤΗΣ - paxxi

·
6 reviews
·
80 minutes
·

Το παραδοσιακό Ουγγρικό γλύκισμα του δρόμου, φτιάχνεται και στο σπίτι. Διάλεξε κάλυψη από ζάχαρη που είναι το πιο σύνηθες, μέχρι σοκολάτα με χρωματιστή τρούφα που τρελαίνει τα παιδιά ή ότι άλλο βάλει ο νους σου και δοκίμασε το! Ειδικά τώρα που οι γιορτές πλησιάζουν, κάνε τις έκπληξη στους φίλους ή στα παιδιά ετοιμάζοντας τις σε διάφορες χριστουγεννιάτικες εκδοχές. Φτιάξε το και στείλε τη φωτογραφία του στο Facebook ή στο Instagram με hashtag #paxxigr και μπορεί να τη δεις στα stories μας…

ΠΑΞΙΜΑΔΙΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ - paxxi

ΠΑΞΙΜΑΔΙΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ - paxxi

·
43 reviews
·
90 minutes
·

Παξιμάδια πορτοκαλιού, το ιδανικό συνοδευτικό στον καφέ μας και βουτώντας τα στο γάλα για όλα τα παιδιά!Με ελαιόλαδο και σουσάμι, νηστίσιμα μπορούμε να τα απολαμβάνουμε όλες τις εποχές και εύκολα να τα παίρνουμε μαζί μας στη δουλειά και τα μικρά στο σχολείο τους.Κρατάνε τραγανά πολύ καιρό αν τα έχουμε σωστά αποθηκευμένα για να μας συντροφεύουν τουλάχιστο για 15 μέρες.

ΓΛΕΙΦΙΤΖΟΥΡΙΑ - paxxi

Το πιο κλασικό παιδικό γλυκό, το γλειφιτζούρι τρελαίνει τα μικρά στην όψη του! Με μόλις 3 υλικά, οικονομικό, αποτελεί το ιδανικό γλύκισμα σε εκδηλώσεις και γιορτές.Μπορούμε να δώσουμε διάφορα χρώματα και να το διακοσμήσουμε με ζαχαρωτά.Το μόνο που δεν μπόρεσα να λύσω είναι να γίνει στρογγυλό το σχήμα τους (ίσως να έφταιγε και το ταψί που δεν είναι εντελώς επίπεδο).

ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ ΠΑΡΑΛΙΑΣ ΑΦΡΑΤΟΙ ΜΕ ΖΑΧΑΡΗ - paxxi

·
42 reviews
·
50 minutes
·

Αφράτοι λουκουμάδες παραλίας με ζάχαρη, που λαχταράμε όταν τους βλέπουμε δίπλα στη θάλασσα.Λιώνουν στο στόμα, πασπαλισμένοι με κρυσταλλική ζάχαρη είναι το απόλυτο γλυκό μετά το μπάνιο.Με τις θερμοκρασίες του καλοκαιριού η αναμονή μειώνεται, αφού η ζέστη φουσκώνει γρήγορα τη ζύμη και έτσι μπορούμε να τους γευτούμε γρηγορότερα!

ΠΑΝΑΚΟΤΑ ΚΑΡΥΔΑ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ ΚΑΙ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ - paxxi

·
8 reviews
·
15 minutes
·

Αν σου αρέσει η γεύση της καρύδας και θες ένα ελαφρύ γλυκό, αυτή η συνταγή είναι για εσένα! Πανακότα καρύδας χωρίς ζάχαρη, με μαρμελάδα φράουλα να τη συμπληρώνει.Χωρίς ζάχαρη για να μπορείς να την φτιάχνεις συχνά, χωρίς τύψεις.Αν είσαι φανατικός της καρύδας, απόλαυσε τη και σκέτη θα ενθουσιαστείς, διαφορετικά ακόμα και με φρέσκα φρούτα ή γκρανόλα για όποια ώρα την προτιμάς.Φτιάξετε τη και θα μπει στη ζωή σου για πάντα!

ΒΕΝΙΖΕΛΙΚΑ ΛΗΜΝΟΥ - paxxi

·
10 reviews
·
40 minutes
·

Βενιζελικά Λήμνου, απολαυστικά κεράσματα με λευκή επίστρωση γλυκιάς βανίλιας και σοκολατο-αμυγδαλένια γέμιση.Πρόκειται για το γλυκό με το οποίο υποδέχτηκαν στη Λήμνο το Βενιζέλο και έχει μείνει ως ανάμνηση αφού είναι ιδιαίτερο τόσο στην όψη όσο και γευστικά.Λόγω της λευκής τους όψης μπορούν να χρησιμοποιηθούν και σαν κέρασμα σε αρραβώνα ή γάμο κλεισμένα σε ζελατίνη.Στη γέμιση μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τα αμύγδαλα είτε λεπτοτριμμένα σε μορφή σκόνης είτε λιγότερο αλεσμένα ώστε να τα…

Αμυγδαλωτά φρουτάκια — Paxxi

Τώρα μπορείς να φτιάξεις μόνη σου αμυγδαλωτά φρουτάκια μια ιδιαίτερη στιγμή για κέρασμα. Τα έβλεπες στα ζαχαροπλαστεία και τα θαύμαζες; Δες πως μπορείς να τα κάνεις κι εσύ δημιουργώντας διάφορα φρούτα. Δείχνω πώς να κάνεις ρόδι, πορτοκάλι και αχλάδι αλλά η γκάμα των φρούτων που μπορούν να γίνουν ε

ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ ΓΛΥΚΟ ΨΥΓΕΙΟΥ ΜΕ ΦΡΟΥΤΑ - paxxi

Σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με φρούτα της εποχής, δροσερό και ελαφρύ για να γιορτάσουμε όλοι μαζί την ημέρα της Μητέρας!Αξίζει να την φτιάξουν τα μεγαλύτερα παιδιά ή τα μικρότερα μαζί με τη μητέρα τους εκείνη τη μέρα, που έχει άλλο νόημα ευχαριστώντας τες.Ανάλαφρο, χωρίς έντονη γλύκα, μπορούμε να την γευτούμε όλοι όχι μόνο την άνοιξη, αλλά και το καλοκαίρι αντικαθιστώντας κάθε φορά τα φρούτα με άλλα της εποχής.Για τη σοκολατένια γέμιση χρησιμοποιώ σοκολατένιο ρόφημα Nesquik® με βιταμίνες…

ΝΗΣΤΙΣΙΜΕΣ ΚΑΡΙΟΚΕΣ - paxxi

·
2 reviews
·
2.5 hours
·

Και ναι, το γλυκάκι που τόσο αγαπήσατε στην original μορφή του γίνεται και σαρακοστιανό. Νηστίσιμες καριόκες που δεν καταλαβαίνεις τη διαφορά τους από τις κανονικές και μπορείς να απολαμβάνεις κάθε στιγμή.Με τη μοναδική γεύση της βανίλιας υποβρυχίου, τη μαστιχωτή σοκολατένια υφή και την τραγανή αίσθηση των καρυδιών που τόσο αγαπάμε!

Κοκάκια – Μίνι κόκ - paxxi

Από τα πιο αγαπημένα κεράσματα των παιδιών τα κοκάκια αποτελούν την κλασική λύση στις γιορτές και στα πάρτι. Αφράτα παντεσπάνια που μέσα τους κλείνουν την κρέμα βανίλιας και καλύπτονται από λαχταριστή σοκολατένια γκανάζ. Μπορούμε να […]

Ροξάκια μιας άλλης εποχής - paxxi

Αγαπημένα ροξάκια σιροπιαστά σπειροειδή που θυμίζουν άλλες εποχές, έχουν όμως πάντα μια θέση στην καρδιά μας. Το εύκολο κέρασμα με απλά υλικά που πάντα μας βγάζει ασπροπρόσωπους χωρίς δυσκολία, με τη δίχρωμη όψη τους αρέσουν […]

ΧΙΟΝΙΣΜΕΝΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ ΜΕ ΑΜΥΓΔΑΛΑ ΚΑΙ ΚΑΡΥΔΑ - paxxi

Εύκολα σοκολατάκια με αμύγδαλο και καρύδα για κέρασμα ή δώρο.Με λίγα υλικά αλλά νόστιμα και εντυπωσιακά.Μαλακά και γλυκά με τραγανό αμύγδαλο στη μέση.

ΜΠΑΜΠΑΣ ΜΕ ΡΟΥΜΙ - paxxi

·
5 reviews
·
60 minutes
·

Μπαμπάς με ρούμι, πλούσιος, σιροπιαστός με αφράτη σαντιγί και κερασάκια στην κορυφή καμαρωτά, πάντα ξεχωρίζει όπου τον προσφέρουμε.Ο μπαμπάς είναι ένα Πολωνικό γλυκό που αργότερα οι Γάλλοι πρόσθεσαν το ρούμι και έφτιαξαν το γνωστό πια μπαμπά με ρούμι που συνηθίζουμε να βλέπουμε και σε ατομικές μερίδες σε μπαμπαδάκια.

ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΑ ΣΕΚΕΡ ΠΑΡΕ - paxxi

Σιροπιαστά σεκέρ παρέ με σιμιγδάλι, το εορταστικό πολίτικο γλυκό που πρέπει να δοκιμάσεις.Αφράτα και βουτυρένια, εύθραυστα και ξεχωριστά, σερβίρονται ιδανικά με παγωτό καϊμάκι και γλυκό βύσσινο για να απογειωθούν!Είναι σιροπιαστά αλλά όχι υπερβολικά γλυκά γιατί το σιρόπι τους είναι ελαφρύ.Φτιάξε τα και θα γίνεις οπαδός τους για πάντα.