Ρολό μελιτζάνας με κιμά σε φύλλο σφολιάτας - από «Τα φαγητά της γιαγιάς»

Ρολό μελιτζάνας με κιμά σε φύλλο σφολιάτας - από «Τα φαγητά της γιαγιάς»

Μελιτζανόπιτα ετοιμασμένη με καπνιστές μελιτζάνες, μπεσαμέλ με κασέρι και τραγανά φύλλα αλειμμένα με ελαιόλαδο.

Μελιτζανόπιτα ετοιμασμένη με καπνιστές μελιτζάνες, μπεσαμέλ με κασέρι και τραγανά φύλλα αλειμμένα με ελαιόλαδο.

Μελιτζάνες ρολό με τυρί!!! Μία από τις πιο νόστιμες ελληνικές συνταγές, οι μελιτζάνες στον φούρνο με τυρί φτιάχνονται σήμερα με μαστέλο από την μεγάλη δημοσιογράφο της Ελληνικής Γαστρονομίας, Αγλαΐα Κρεμέζη. Συστατικά: 2 μέτριες στρογγυλές μελιτζάνες, κομμένες κατά μήκος σε μακριές φέτες με πάχος 1 εκ. αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι ·· ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

Μελιτζάνες ρολό με τυρί!!! Μία από τις πιο νόστιμες ελληνικές συνταγές, οι μελιτζάνες στον φούρνο με τυρί φτιάχνονται σήμερα με μαστέλο από την μεγάλη δημοσιογράφο της Ελληνικής Γαστρονομίας, Αγλαΐα Κρεμέζη. Συστατικά: 2 μέτριες στρογγυλές μελιτζάνες, κομμένες κατά μήκος σε μακριές φέτες με πάχος 1 εκ. αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι ·· ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

Ρολό μελιτζάνας με κιμά σε φύλλο σφολιάτας - από «Τα φαγητά της γιαγιάς»

Ρολό μελιτζάνας με κιμά σε φύλλο σφολιάτας - από «Τα φαγητά της γιαγιάς»

Food for thought: Μελιτζάνες με τυριά στο φούρνο

Food for thought: Μελιτζάνες με τυριά στο φούρνο

Μελιτζάνες με μοτσαρέλα στο φούρνο

Μελιτζάνες με μοτσαρέλα στο φούρνο

Ψητές μελιτζάνες σε σάλτσα βινεγκρέτ με σκόρδο κύμινο, φέτα & μυρωδικά

Ψητές μελιτζάνες σε σάλτσα βινεγκρέτ με σκόρδο κύμινο, φέτα & μυρωδικά

Μελιτζάνες με τυριά στο φούρνο http://laxtaristessyntages.blogspot.gr/2015/05/melitzanes-me-tyria-sto-fourno.html

Μελιτζάνες με τυριά στο φούρνο http://laxtaristessyntages.blogspot.gr/2015/05/melitzanes-me-tyria-sto-fourno.html

Μελιτζάνες και κολοκυθάκια ογκρατέν

Μελιτζάνες και κολοκυθάκια ογκρατέν

Οι μελιτζάνες με τις πιπεριές 'δένουν' αρμονικά με το φιλέτο κοτόπουλου. Ένα γευστικό φαγητό για όλη την οικογένεια!

Οι μελιτζάνες με τις πιπεριές 'δένουν' αρμονικά με το φιλέτο κοτόπουλου. Ένα γευστικό φαγητό για όλη την οικογένεια!

Pinterest
Αναζήτηση