Παραδοσιακή συνταγή για τσουρέκια κι όλα τα μυστικά της!
Αφράτα και πεντανόστιμα τσουρέκια! Σας δίνουμε την συνταγή με φωτογραφίες βήμα βήμα αλλά και βιντεάκια. Τα μικρά tips θα βοηθήσουν ακόμη και τις αρχάριες!
Αφιέρωμα στην 25η Μαρτίου 1821
απο http://www.catichisis.gr/subjects/lessons/tributes/item/513-%CE%B1%CF%86%CE%B9%CE%AD%CF%81%CF%89%CE%BC%CE%B1-%CF%83%CF%84%CE%B7%CE%BD-25%CE%B7-%CE%BC%CE%B1%CF%81%CF%84%CE%AF%CE%BF%CF%85 Ευχαριστούμε όσους μας έστειλαν υλικό γι' αυτήν την σελίδα Περιμένουμε και τις δικές σας προτάσεις (άρθρα, θεατρικά έργα, τραγούδια, ποιήματα, παρτιτούρες) στο email: info@catichisis.gr Θα αποτελέσει σημαντικό βοήθημα για τους κατηχητές και τους καλλιτεχνικούς υπευθύνους των εορτών των ενοριών των…
Τα Τσουρέκια της ΖΑΝΑΕ (μέρος 2o)
Η πρώτη νωπή πιεστή ζύμη αρτοποιίας (η λεγόμενη μαγιά) στην Ελλάδα κυκλοφόρησε από την Ελληνική εταιρία ΖΑΝΑΕ.Στις αρχές της δεκαετίας του '80 εν όψη των εορτών
Τα Τσουρέκια της ΖΑΝΑΕ (μέρος 2o)
Η πρώτη νωπή πιεστή ζύμη αρτοποιίας (η λεγόμενη μαγιά) στην Ελλάδα κυκλοφόρησε από την Ελληνική εταιρία ΖΑΝΑΕ.Στις αρχές της δεκαετίας του '80 εν όψη των εορτών
Βασιλόπιτα τσουρέκι ⋆ Cook Eat Up!
Εύκολη συνταγή για πολίτικη βασιλόπιτα με όλα τα αρώματα του τσουρεκιού! Απλή και παραδοσιακή, χωρίς στολισμούς υπερπαραγωγή και χωρίς ακροβατικά φουσκώματα. Όμως νόστιμη, πολύ νόστιμη! Και αφού θα την φτιάξουμε με τα χεράκια μας τότε παίρνει ακόμη μεγαλύτερη αξία!
Παραδοσιακή συνταγή για τσουρέκια κι όλα τα μυστικά της!
Αφράτα και πεντανόστιμα τσουρέκια! Σας δίνουμε την συνταγή με φωτογραφίες βήμα βήμα αλλά και βιντεάκια. Τα μικρά tips θα βοηθήσουν ακόμη και τις αρχάριες!
Φωτοσχόλιο από τον/τη tomavasi για τη συνταγή Τσουρέκια τα επαγγελματικά!
Ο/η tomavasi μαγείρεψε Τσουρέκια τα επαγγελματικά! του/της tomavasi
Βασιλόπιτα τσουρέκι ⋆ Cook Eat Up!
Εύκολη συνταγή για πολίτικη βασιλόπιτα με όλα τα αρώματα του τσουρεκιού! Απλή και παραδοσιακή, χωρίς στολισμούς υπερπαραγωγή και χωρίς ακροβατικά φουσκώματα. Όμως νόστιμη, πολύ νόστιμη! Και αφού θα την φτιάξουμε με τα χεράκια μας τότε παίρνει ακόμη μεγαλύτερη αξία!
Βασιλόπιτα τσουρέκι
Υλικά συνταγής 1 κιλό αλεύρι για τσουρέκια 200γρ. βούτυρο 250γρ. ζάχαρη 4 αυγά 1 αυγό για το άλειμμα 200ml γάλα χλιαρό 85γρ. νωπή μαγιά 1 κ.γ. αλάτι 1 πορτοκάλι (ξύσμα) 1 φακελάκι μαχλέπι κοπανισμένο ή τριμμένο 1 φακελάκι κακουλέ τριμμένο για το στόλισμα αλεύρι νερό αμύγδαλα φιλέ Διαδικασία συνταγής Βάζουμε το αλεύρι σε μια λεκάνη και το ανακατεύουμε με το αλάτι, το μαχλέπι, τον κακουλέ και το ξύσμα πορτοκαλιού. Λιώνουμε σε ένα κατσαρολάκι το βούτυρο με τη ζάχαρη και τα προσθέτουμε στο…
Τσουρέκι Terkenlis !!!
Η συνταγή του συγκλονιστικού τσουρεκιού «ΤERKENLIS» !!! ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΠΟΥ ΑΠΑΙΤΟΥΝΤΑΙ: 240 gr. ζάχαρη 160 gr. φρέσκο βούτυρο λιωμένο 2...
Τσουρέκι Terkenlis !!!
Η συνταγή του συγκλονιστικού τσουρεκιού «ΤERKENLIS» !!! ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΠΟΥ ΑΠΑΙΤΟΥΝΤΑΙ: 240 gr. ζάχαρη 160 gr. φρέσκο βούτυρο λιωμένο 2...
Αφράτα σπιτικά τσουρέκια
Υλικά (για 4 μεγάλα τσουρέκια) 200 γρ. γάλα 200 γρ. βούτυρο 250 γρ. ζάχαρη 1/2 […]
Βασιλόπιτα τσουρέκι
Αφράτη και λαχταριστή, γεμάτη αρώματα και υπέροχη υφή τσουρεκιού, φέτος η βασιλόπιτα θα είναι από τα χεράκια μας! Υλικά για την βασιλόπιτα: 550-600 γρ αλεύρι για τσουρέκι 40 γρ φρέσκια μαγιά 50 γρ γάλα 100 γρ αγελαδινό βούτυρο 50 γρ κρέμα γάλακτος 150 γρ ζάχαρη 3 αυγά 1 κουταλάκι μαστίχα τριμμένη 1 κουταλάκι μαχλέπι ½ κουταλάκι κακουλέ τριμμένο Μια πρέζα αλάτι Ξύσμα από 1 μεγάλο πορτοκάλι Υλικά για το γλάσο: Μισό ασπράδι Μισή κούπα ζάχαρη άχνη 3-4 σταγόνες χυμός λεμονιού Ζεσταίνουμε ελαφρά…
ΒΑΣΙΛΌΠΙΤΑ-ΤΣΟΥΡΈΚΙ ΑΠΛΉ ΝΌΣΤΙΜΗ ΚΑΙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΉ!Συνταγές με άρωμα και γεύση για μικρά και μεγάλα παιδιά !!
ΥΛΙΚΑ (10-12 μερίδες) 1 κιλό αλεύρι δυνατό ή αλεύρι για τσουρέκιΣυνταγές με άρωμα και γεύση για μικρά και μεγάλα παιδιά !! 5 αβγά 250 γρ ζάχαρη 200 γρ βούτυρο 200 γρ γάλα 80 γρ μαγιά φρέσκια 5 γρ μ…
Το μικρό βιβλίο των δεκαδικών αριθμών
Ιδέες για δασκάλους:Το μικρό βιβλίο των δεκαδικών αριθμών