Τυροκούλουρα αφρός
Η Συνταγή είναι της κ. Eleni Tsoutsoudaki-Bassalou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. ΥΛΙΚΑ 700-800 γρ. Αλεύρι για […]
Ρολάκια μελιτζάνας με κιμά
Τι μπορεί κανείς να φτιάξει με κιμά και μελιτζάνες? Αμέσως – αμέσως μου έρχονται στο μυαλό 3-4 διαφορετικά φαγητά. Φυσικά τον υπέρτατο μουσακά, τα διαφορετικά παπουτσάκια με κιμά, μανιτάρια και μετσοβόνε, την παραδοσιακή μελιτζανόπιτα με κιμά ή απλά, ρολάκια μελιτζάνας. Σίγουρα υπάρχουν κι άλλες προτάσεις αρκεί κανείς να ψάξει δημιουργικά το θέμα. Αυτό το παιχνίδι της διαφορετικής χρήσης των ίδιων υλικών, ώστε να δημιουργηθεί ένα νέο πιάτο, είναι ένα καλό κόλπο για να τρώει κανείς το ίδιο…
Λαχταριστά κανελόνια γεμιστά με σπανάκι!Μια συνταγη που πρεπει να δοκιμασετε βημα βημα
Αυτή την εκδοχή πρέπει οπωσδήποτε να τη δοκιμάσεις!!!!Λαχταριστά κανελόνια με γέμιση σπανακι
Τυρόπιτες με ζύμη γιαουρτιού!
Αφράτα ...τυρομπαστουνάκια με ζύμη γιαουρτιού, απλά υπέροχα! Υλικά: 550 γρ, αλεύρι για όλες τις χρίσεις (εγώ έβαλ...
Tante Kiki: Τα πιο εύκολα ελιοψωμάκια κι ένα υπέροχο δώρο!
ΚΑΛΑΜΑΡΑΚΙΑ ΜΕ ΡΥΖΙ
Ένα νόστιμο πιάτο υγιεινό και νηστίσιμο! ΥΛΙΚΑ 1 κιλό καλαμαράκια 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 ματσάκι άνιθο η 1/2 ματσάκι
Η πιο εύκολη και γρήγορη συνταγή για κριτσίνια καρότου!
Θα χρειαστείτε ελάχιστο χρόνο και τέσσερα μόνο υλικά. Η συγκεκριμένη ζύμη βγάζει περίπου 45 κριτσίνια . Υλικά: 500 γραμ. αλεύρι 3 καρότα τριμμένα 200 ml ελαιόλαδο 100 ml λευκό κρασί 1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά 1/2 κ.γ. αλάτι Εκτέλεση: Σε ένα βαθύ μπωλ κοσκινίζετε το
Τυροπιτάκια της στιγμής | Η Πιο Εύκολη Συνταγή - Πέτρος Συρίγος
Τυροπιτάκια της στιγμής, γρήγορα και νόστιμα! Ακολουθήστε τη συνταγή για τυροπιτάκια της στιγμής και ετοιμάστε σε λίγο χρόνο τα πιο λαχταριστά τυροπιτάκια!
Μελιτζάνες με τυριά στο φούρνο
Τα πεντατρύφερα κολοκυθάκια με τους ανθούς τους επάνω, που βρήκα τις προάλλες στο μανάβικο, μου κατέστησαν σαφές ότι το καλοκαίρι σχεδόν έφτασε. Κλοτσηδόν βέβαια, μετά από την άστατη άνοιξη που ζούμε, αλλά έφτασε και αυτό το φωνάζουν τα λαχανικά και τα φρούτα. Χαμογέλασα στη θέα τους. Σχεδόν ο ανθός ήταν μεγαλύτερος από το κολοκυθάκι. Άκρως χαριτωμένα και ερωτεύσιμα. Άρπαξα τη χάρτινη σακούλα και τη γέμισα! Εντάξει, βραστά τα έκανα, δε λέω! Μα ήταν μούρλια! Έβρασαν σε πέντε λεπτάκια μόνο και…