Διαφορα

Collection by Ρενα Φραγκιαδου • Last updated 3 weeks ago

101 
Pins
 • 
8 
Followers

Τι είναι το φαγόπυρο, που θα το βρούμε και πως μαγειρεύεται

Το φαγόπυρο είναι ένα superfood που μας δίνει ενέργεια, μας χορταίνει και ενεργοποιεί το μεταβολισμό μας. Δείτε που θα το βρούμε και πως μαγειρεύεται.

Ελιές & ο τρόπος που τις φτιάχνουμε !

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Καμπανάκι γεμιστό, δυνατός μεζές, για φανατικούς θαυμάστες του καυτερου!!!

Κόκκινες καυτερές πιπεριτσες , σε σχήμα καμπανουλα, σε λάδι γεμιστη με τυριά...

τα μυρωδικά μας σε τάξη - Γιαγιά Μαίρη Εν Δράσει

τα μυρωδικά μας σε τάξη κουράστηκα από τα σακουλάκια που τα βάζω στην κατάψυξη με τα μυρωδικά μου και μου την κάνουν χάλια!!!! βρήκα την τέλεια ιδέα και την μοιράζομαι ι μαζί σας !!!! πλένω και αφήνω να στεγνώσουν τα μυρωδικά μου τα ψιλοκόβω και τα βάζω στα μπουκαλάκια μου, τα βάζω στον καταψύκτη μου […]

Αμπελόφυλλα Συντήρηση | Εύα Παρακεντάκη

Αγαπώ τα βάζα που κλείνουν το καλοκαίρι μέσα τους..και εκεί μέσα στον Χειμώνα κάνουν την εμφάνιση τους..στα επίσημα τραπέζια..και όλοι ασχολούνται μαζί τους... Θα πρέπει να είμαστε σίγουροι από που κόβουμε αμπελόφυλλα γιατί αυτή την εποχή ο αγρότες ψεκάζουν. Χωρίς να πλύνουμε τα φύλλα, αφαιρούμε μόνο το κοτσάνι τους. Τα…

Ελιές,σπιτικές με πολύ απλό τρόπο !!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Εύα Παρακεντάκη // Συνταγές Μαγειρικής με έμπνευση!

Αγαπώ τα βάζα που κλείνουν το καλοκαίρι μέσα τους..και εκεί μέσα στον Χειμώνα κάνουν την εμφάνιση τους..στα επίσημα τραπέζια..και όλοι ασχολούνται μαζί τους... Θα πρέπει να είμαστε σίγουροι από που κόβουμε αμπελόφυλλα γιατί αυτή την εποχή ο αγρότες ψεκάζουν. Χωρίς να πλύνουμε τα φύλλα, αφαιρούμε μόνο το κοτσάνι τους. Τα τυλίγουμε σφιχτά ανά εξάδες, κάνουμε μασουράκια . Τα βάζουμε στη συνέχεια μέσα σε καθαρά γυάλινα βάζα το ένα δίπλα στο άλλο. Το κάθε βάζο πρέπει να γεμίσει καλά.Πατητό που…

Αμπελόφυλλα Συντήρηση | Εύα Παρακεντάκη

Αμπελόφυλλα Συντήρηση: Αγαπώ τα βάζα που κλείνουν το καλοκαίρι μέσα τους και εκεί μέσα στον Χειμώνα κάνουν την εμφάνιση τους στα επίσημα τραπέζια.

Πως καταψύχουμε πράσα

Αγαπημένοι μας φίλοι Όταν πριν λίγους μήνες ξεκινήσαμε την Κατηγορία «Στην Κατάψυξη», ειλικρινά δεν μπορούσαμε να φανταστούμε της υποδοχής...

Διατηρήστε άνηθο και μαϊντανό στην κατάψυξη

Για να μην χρειαστεί να πετάξετε ξανά τον άνηθο και τον μαϊντανό που χάλασε στο ψυγείο, αλλά ούτε και να σας λείψουν ποτέ όταν τα χρειάζεστε!

Αμπελόφυλλα ή κληματόφυλλα - πως τα αποθηκεύουμε

Κάθε χρόνο τέτοια εποχή, η γιαγιά μου φρόντιζε να κάνει τις προμήθειές της σε αμπελόφυλλα, για να έχει όλο το χρόνο να φτιάχνει ντολμάδ...

Αμπελόφυλλο κονσέρβα - Γιαγιά Μαίρη Εν Δράσει

Αμπελόφυλλο κονσέρβα Υλικά Για κάθε 60 φύλλα 1 βάζο καλά πλυμένο 1 κσ αλάτι χοντρό 2 κσ χυμό λεμονιού νερό Εκτέλεση Καθαρίζουμε τα φύλλα από τα κοτσανάκια Τα πλένουμε πολύ καλά και τα στραγγίζουμε Τα αραδιάζουμε 5 – 5 σε μια σειρά κάθε πεντάδα την βάζουμε λίγο πιο κάτω από την προηγούμενη μέχρι να έχουμε […]

Αποξηραίνω Μαϊντανό

Ας δούμε πως μπορείτε να αποξηράνετε μαϊντανό με τρεις διαφορετικούς τρόπους, ώστε να μη λείψει ποτέ από τα φαγητά σας

Διατηρώ φασολάκια στην κατάψυξη

Δε χρειάζεται να αγοράζετε ακριβά κατεψυγμένα φασολάκια το χειμώνα αν έχετε προνοήσει έτσι ώστε να καταψύξετε μόνοι σας για να γλυτώστε αρκετά χρήματα

Φτιάξε γλυκόξινο κρεμμύδι σε βάζο

Σκέφτηκες ποτέ να φτιάξεις σπιτική κονσέρβα με γλυκόξινο κρεμμύδι; Δοκίμασε το και δε θα το μετανοιώσεις γιατί είναι σούπερ γευστικό και ορεκτικό