ψαρικα

10 Pin3 Ακόλουθοι
midia-axnista-pikantika

Μύδια αχνιστά πικάντικα

midia-axnista-pikantika

midia-axnista-pikantika

Μύδια αχνιστά πικάντικα

midia-axnista-pikantika

Food for thought: Γαύρος μαρινάτος βήμα - βήμα

Food for thought: Γαύρος μαρινάτος βήμα - βήμα

Τοποθετούμε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά (κατά προτίμηση αντικολλητικό) και προσθέτουμε το ελαιόλαδο. Αλατίζουμε και βάζουμε τα φιλέτα από το λαβράκι  στο τηγάνι  από τη πλευρά της πέτσας και σοτάρουμε μέχρι να πάρει ωραίο χρώμα και η πέτσα να αρχίσει να γίνεται τραγανή.

Τοποθετούμε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά (κατά προτίμηση αντικολλητικό) και προσθέτουμε το ελαιόλαδο. Αλατίζουμε και βάζουμε τα φιλέτα από το λαβράκι στο τηγάνι από τη πλευρά της πέτσας και σοτάρουμε μέχρι να πάρει ωραίο χρώμα και η πέτσα να αρχίσει να γίνεται τραγανή.

Φιλέτο σολομού με κρούστα από μουστάρδα, αμύγδαλο και μυρωδικά | Γιάννης Λουκάκος

Φιλέτο σολομού με κρούστα από μουστάρδα, αμύγδαλο και μυρωδικά | Γιάννης Λουκάκος

Πέρκα λεμονάτη

Πέρκα λεμονάτη

Αστακομακαρονάδα special

Αστακομακαρονάδα special

Από την Μαριλίτα Χατζηβασιλείου Ημέρα προβολής 10/02/15 ΥΛΙΚΑ 2 φιλέτα φρέσκου σολομού 1/2 λεμόνι 2-3 κ.σ. μουστάρδα squeeze απαλή Kalamata Papadimitriou 2-3 κ.σ. άνηθο ψιλικομμένο 100 γρ. βούτυρο Lurpak 1/2 κ.σ. τριμμένη φρυγανιά Αλάτι-πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Τοποθετoύμε τα φιλέτα σολομού σε ένα πυρέξ και τα αλείφουμε με το λεμόνι. Ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι. Στη συνέχεια τα αλείφουμε …

Από την Μαριλίτα Χατζηβασιλείου Ημέρα προβολής 10/02/15 ΥΛΙΚΑ 2 φιλέτα φρέσκου σολομού 1/2 λεμόνι 2-3 κ.σ. μουστάρδα squeeze απαλή Kalamata Papadimitriou 2-3 κ.σ. άνηθο ψιλικομμένο 100 γρ. βούτυρο Lurpak 1/2 κ.σ. τριμμένη φρυγανιά Αλάτι-πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Τοποθετoύμε τα φιλέτα σολομού σε ένα πυρέξ και τα αλείφουμε με το λεμόνι. Ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι. Στη συνέχεια τα αλείφουμε …

Υλικα 1/3 κουπας ελαιολαδο χυμο απο 1 μικρο λεμονι 1 κουτ.σουπας μουσταρδα 1 κουτ.σουπας μαγιονεζα 1 κουτ.σουπας ψιλοκομμενο μαινταν...

Υλικα 1/3 κουπας ελαιολαδο χυμο απο 1 μικρο λεμονι 1 κουτ.σουπας μουσταρδα 1 κουτ.σουπας μαγιονεζα 1 κουτ.σουπας ψιλοκομμενο μαινταν...

Από τον Chef Βασίλη Σικαλιά Ημέρα προβολής 04/11/14. Πατήστε εδώ για να δείτε την εκπομπή. ΥΛΙΚΑ 2 φιλέτα λαυράκι 300 γρ. σπανάκι  1 κρεμμύδι φρέσκο 2 κ.σ. βούτυρο Lurpak ½ φλ. ελαιόλαδο Χυμό από 1 λεμόνι Αλάτι-πιπέρι Για την τριμμένη πατάτα:  1 μεγάλη πατάτα 2 κ.σ. λευκό ξίδι 1 κ.σ. βούτυρο Lurpak Αλάτι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ψιλοκόβουμε …

Από τον Chef Βασίλη Σικαλιά Ημέρα προβολής 04/11/14. Πατήστε εδώ για να δείτε την εκπομπή. ΥΛΙΚΑ 2 φιλέτα λαυράκι 300 γρ. σπανάκι 1 κρεμμύδι φρέσκο 2 κ.σ. βούτυρο Lurpak ½ φλ. ελαιόλαδο Χυμό από 1 λεμόνι Αλάτι-πιπέρι Για την τριμμένη πατάτα: 1 μεγάλη πατάτα 2 κ.σ. λευκό ξίδι 1 κ.σ. βούτυρο Lurpak Αλάτι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ψιλοκόβουμε …


Περισσότερες ιδέες
Γαύρος στον φούρνο με ρίγανη, σκόρδο και λεμόνι

Γαύρος στον φούρνο με ρίγανη, σκόρδο και λεμόνι

Τηγανιτά καλαμαράκια σαν της ταβέρνας με ντιπ από μαγιονέζα και σκόρδο. Για ένα καλοκαιρινό μεσημεριανό για όλη την οικογένεια. Τι θα χρειαστείς 250ml καλαμποκέλαιο 500γραμ. κατεψυγμένα καλαμαράκια καθαρισμένα 2 κουταλιές της σούπας κορνφλάουρ 4 κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα Για το ντιπ με μαγιονέζα και σκόρδο [...]

Τηγανιτά καλαμαράκια σαν της ταβέρνας με ντιπ από μαγιονέζα και σκόρδο. Για ένα καλοκαιρινό μεσημεριανό για όλη την οικογένεια. Τι θα χρειαστείς 250ml καλαμποκέλαιο 500γραμ. κατεψυγμένα καλαμαράκια καθαρισμένα 2 κουταλιές της σούπας κορνφλάουρ 4 κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα Για το ντιπ με μαγιονέζα και σκόρδο [...]

Μμμμμμμ μοσχοβόλισε το σπίτι! Φιλέτα βακαλάου στον φούρνο με λαχανικά και ψημένα σε κρασί χωρίς καθόλου νερό!

Μμμμμμμ μοσχοβόλισε το σπίτι! Φιλέτα βακαλάου στον φούρνο με λαχανικά και ψημένα σε κρασί χωρίς καθόλου νερό!

Σολωμός με κρούστα ψωμιού στο φούρνο. Αρωματική κρούστα με βασιλικό, ξύσμα λεμονιού και παρμεζάνα για ενα πεντανόστιμο και εύκολο πιάτο.

Σολωμός με κρούστα ψωμιού στο φούρνο. Αρωματική κρούστα με βασιλικό, ξύσμα λεμονιού και παρμεζάνα για ενα πεντανόστιμο και εύκολο πιάτο.

Προετοιμασία 20 λεπτά  Μαγείρεμα 45 λεπτά  Υλικά για 4 άτομα  Υλικά  -8 καλαμαράκια μέτρια καθαρισμένα  -7 κουτ. σούπας ρύζι νυχάκι  -1 κρεμμύδι μεγάλο  -4 ντομάτες  -1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο  -1 σκελίδα σκόρδο  -1 ποτήρι κρασί λευκό  -6 κουτ. σούπας ελαιόλαδο  -λίγο άνηθο ψιλοκομμένο  -αλάτι, πιπέρι  Eκτέλεση  Bάζουμε το λάδι να

Προετοιμασία 20 λεπτά Μαγείρεμα 45 λεπτά Υλικά για 4 άτομα Υλικά -8 καλαμαράκια μέτρια καθαρισμένα -7 κουτ. σούπας ρύζι νυχάκι -1 κρεμμύδι μεγάλο -4 ντομάτες -1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο -1 σκελίδα σκόρδο -1 ποτήρι κρασί λευκό -6 κουτ. σούπας ελαιόλαδο -λίγο άνηθο ψιλοκομμένο -αλάτι, πιπέρι Eκτέλεση Bάζουμε το λάδι να

Μυδοπίλαφο | Dina Nikolaou

Μυδοπίλαφο | Dina Nikolaou

Από τις πιο ιδιαίτερες συνταγες για γόπες που έχετε δοκιμάσει ποτέ! Ιδιαίτερη γεύση και άρωμα λόγω του μοσχάτου κρασιού

Από τις πιο ιδιαίτερες συνταγες για γόπες που έχετε δοκιμάσει ποτέ! Ιδιαίτερη γεύση και άρωμα λόγω του μοσχάτου κρασιού

Μπαρμπούνια με μουστάρδα και δεντρολίβανο στην κατσαρόλα.Greek red fish

Μπαρμπούνια με μουστάρδα και δεντρολίβανο στην κατσαρόλα.Greek red fish

Είναι από τις λίγες φορές όπου ένα βραστό χταποδάκι αναβαθμίζεται γευστικά με την παρέμβαση του τηγανιού και μίας πλούσιας σάλτσας από κρασί, μουστάρδα και μέλι

Είναι από τις λίγες φορές όπου ένα βραστό χταποδάκι αναβαθμίζεται γευστικά με την παρέμβαση του τηγανιού και μίας πλούσιας σάλτσας από κρασί, μουστάρδα και μέλι

Γίνεται σαν τηγανητός!!!Αν δεν τα δοκίμαζα δεν θα πίστευα ότι γίνονται τόσο νόστιμα!!!      Υλικά   1 κιλό  γαύρο,   αλάτι,  ...

Γαύρος στη λαδόκολλα!!!

Γίνεται σαν τηγανητός!!!Αν δεν τα δοκίμαζα δεν θα πίστευα ότι γίνονται τόσο νόστιμα!!! Υλικά 1 κιλό γαύρο, αλάτι, ...

Pinterest
Αναζήτηση