Ένα φαγητό  ΟΝΕΙΡΟ!!!! Υλικά 2-3 μεγάλες μελιτζάνες  φλάσκες,σε φέτες τηγανισμένες 1 μελιτζάνα ψημένη στα κάρβουνα ή στο μάτι της  κουζίνας...

Ένα φαγητό ΟΝΕΙΡΟ!!!! Υλικά 2-3 μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες,σε φέτες τηγανισμένες 1 μελιτζάνα ψημένη στα κάρβουνα ή στο μάτι της κουζίνας...

Νέα λιχουδιά με βάση την ντομάτα σας έχουμε και πάλι! Ίσως λίγο πιο μπελαλίδικη αυτή τη φορά, αλλά νομίζουμε ότι αξίζει τον κόπο. Σήμερα γ...

Νέα λιχουδιά με βάση την ντομάτα σας έχουμε και πάλι! Ίσως λίγο πιο μπελαλίδικη αυτή τη φορά, αλλά νομίζουμε ότι αξίζει τον κόπο. Σήμερα γ...

Τα ταξίδια μου : Ανάμεικτο Σπιτικό Τουρσί

Τα ταξίδια μου : Ανάμεικτο Σπιτικό Τουρσί

cookthebook: Ντομάτες πράσινες τουρσί!!!

cookthebook: Ντομάτες πράσινες τουρσί!!!

Την συνταγή μας έστειλε ο Τάσος Κυπριγιαννάκης Υλικά: 5 κιλά ελιές Καλαμών ή πράσινες μεσόκαρπες Για την ξυδάλμη: 3 λίτρα νερό 1 λίτρο ξύδι 500 γρ. αλάτι Ρίγανη , φύλλα δάφνης και ελαιόλαδο για τη φύλαξη Εκτέλεση: Καθαρίζουμε τις ελιές από κοτσανάκια , φυλλαράκια κ.λ.π. και τις τοποθετούμε σε μεγάλη λεκάνη γεμάτη ως πάνω με νερό έτσι ώστε να είναι εντελώς σκεπασμένες. Σκοπός μας είναι να ξεπικρίσουν. Κάθε δυο-τρεις μέρες , ανανεώνουμε το νερό. Η διαδικασία του ξεπικρίσματος θα πάρει περίπου…

Την συνταγή μας έστειλε ο Τάσος Κυπριγιαννάκης Υλικά: 5 κιλά ελιές Καλαμών ή πράσινες μεσόκαρπες Για την ξυδάλμη: 3 λίτρα νερό 1 λίτρο ξύδι 500 γρ. αλάτι Ρίγανη , φύλλα δάφνης και ελαιόλαδο για τη φύλαξη Εκτέλεση: Καθαρίζουμε τις ελιές από κοτσανάκια , φυλλαράκια κ.λ.π. και τις τοποθετούμε σε μεγάλη λεκάνη γεμάτη ως πάνω με νερό έτσι ώστε να είναι εντελώς σκεπασμένες. Σκοπός μας είναι να ξεπικρίσουν. Κάθε δυο-τρεις μέρες , ανανεώνουμε το νερό. Η διαδικασία του ξεπικρίσματος θα πάρει περίπου…

Συνταγές, μαγειρική, food blog, γλυκό, food recipes, food, dessert, επιδόρπια, η μάνα του λόχου

Συνταγές, μαγειρική, food blog, γλυκό, food recipes, food, dessert, επιδόρπια, η μάνα του λόχου

Πεντανόστιμη Μαγιονέζα σε 5 λεπτά Χωρίς Αυγά!! Να την δοκιμάσετε οπωσδήποτε αξίζει !!!

Πεντανόστιμη Μαγιονέζα σε 5 λεπτά Χωρίς Αυγά!! Να την δοκιμάσετε οπωσδήποτε αξίζει !!!

μικρή κουζίνα: Αγκινάρες τουρσί σε άλμη

μικρή κουζίνα: Αγκινάρες τουρσί σε άλμη

Pinterest
Search