Delicate and elegant Almond Coconut Cake (Raffaello Cake)- made with an almond sponge cake, a white chocolate, mascarpone and coconut filling and topped wit.
Η Συνταγή είναι της κ. Stavroula Aifanth ! Yλικά Για την βάση 1+1/2 κούπα ινδική καρύδα 1+1/2 κούπα φαρίνα 1 κουτ. γλυκού μπέικιν 2/3 κούπας βούτυρο 1 κούπα ζάχαρη 3 αυγά 2/3 κούπας γάλα ξύσμα πορτοκαλιού Σιρόπι 1+1/2
Coconut Macarons with Italian meringue method, uses shredded coconut in the shells as well as in the filling. The filling is made with white chocolate ganache and caramelized coconut for extra texture.
