Γλάσο σοκολάτας με κακάο εύκολο #sintagespareas #glasosokolatas

Γλάσο σοκολάτας με κακάο εύκολο #sintagespareas #glasosokolatas

Ζαχαροπλαστική Πanos: Ζελέ επικάλυψης ουδέτερο

Ζαχαροπλαστική Πanos: Ζελέ επικάλυψης ουδέτερο

Σιρόπι σοκολάτας

Σιρόπι σοκολάτας

Σάλτσα καραμέλα με άρωμα εσπρέσο | Γιάννης Λουκάκος

Σάλτσα καραμέλα με άρωμα εσπρέσο | Γιάννης Λουκάκος

Εκλέρ με φύλλο κρούστας  Για την κρέμα 1lt γάλα πλήρες 5 κρόκους αυγών μεσαίου μεγέθους (100 γρ.) 1 αυγό μεσαίου μεγέθους (50γρ.) 180 γρ. ζάχαρη 40 γρ. κορν φλάουρ 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα (55% περιεκτικότητα σε κακάο)  Για τους κυλίνδρους 1 πακέτο Φύλλο κρούστας Χρυσή Ζύμη 200 γρ. βούτυρο ανάλατο αγελαδινό, λιωμένο 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική  Για την επικαλυψη 600 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα (55% περιεκτικότητα σε κακάο), λιωμένη

Εκλέρ με φύλλο κρούστας Για την κρέμα 1lt γάλα πλήρες 5 κρόκους αυγών μεσαίου μεγέθους (100 γρ.) 1 αυγό μεσαίου μεγέθους (50γρ.) 180 γρ. ζάχαρη 40 γρ. κορν φλάουρ 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα (55% περιεκτικότητα σε κακάο) Για τους κυλίνδρους 1 πακέτο Φύλλο κρούστας Χρυσή Ζύμη 200 γρ. βούτυρο ανάλατο αγελαδινό, λιωμένο 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική Για την επικαλυψη 600 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα (55% περιεκτικότητα σε κακάο), λιωμένη

Καταΐφι µε κρέµα αμυγδάλου

Καταΐφι µε κρέµα αμυγδάλου

Σήμερα θα φτιάξουμε dulce de leche ή cajeta ή καραμέλα/μαρμελάδα γάλακτος ή και όλα αυτά μαζί. Άλλωστε στην προκειμένη περίπτωση το όνομα ελάχιστη σημασία έχει. Αυτό που έχει σημασία είναι η απαράμ…

Αυθεντική dulce de leche χωρίς ζαχαρούχο

Σήμερα θα φτιάξουμε dulce de leche ή cajeta ή καραμέλα/μαρμελάδα γάλακτος ή και όλα αυτά μαζί. Άλλωστε στην προκειμένη περίπτωση το όνομα ελάχιστη σημασία έχει. Αυτό που έχει σημασία είναι η απαράμ…

recipe image

recipe image

Pinterest
Αναζήτηση