Πίτες

Collection by Elena Tsiknaki

54 
Pins
 • 
8 
Followers
Τυροπιτούλα υπέροχη !!!! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ 2

Τυροπιτούλα υπέροχη !!!!

Τυροπιτούλα ζεστή μόλις ξεφουρνίστηκε ...είναι η αγαπημένη μικρών και μεγάλων....κάνει κρατς κρουτς !!!! Συνταγή Για ενα ταψάκι 32×2...

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Πανεύκολες τηγανίτες !! αρέσουν σε μικρούς και μεγάλους!!!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Κέικ με ολόκληρο πορτοκάλι- από τα ωραιότερα !!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Η Καρδιτσιωτικη μπατζίνα του μπαμπά Ευριπίδη!!! (Χωρίς αυγα) συνταγή από τον/την Μαργιάννα Αρχοντοπούλου

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Η Καρδιτσιωτικη μπατζίνα του μπαμπά Ευριπίδη!!! (Χωρίς αυγα). Μα τι τυρόπιτα και κασεροπιτα λένε μερικοί... Δεν λεω καλες και αυτες αλλα δεν εχουν φάει μπατζίνα για αυτό... και ειδικά από τον μπαμπά Ευριπίδη!!! Η πίτα αυτή είναι από τη Θεσσαλία και την τιμούμε ιδιαίτερα στο σπίτι λόγω της καταγωγής μας από την Καρδίτσα! Η πιτα αυτη εχει πολλες παραλλαγες.. η δικη μου συνταγη παντως δεν έχει ΟΥΤΕ ένα αυγό μέσα!! Η γιαγιά μου παλαιότερα έβαζε και κολοκύθα, αλλά με…

Η Συνταγή είναι της κ.Βαρβάρα Φυτοπούλου - ‎"ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ". Τυροπιτάκια ζεστά και αχνιστά πανεύκολα για το πρωινό καφεδάκι μας και όχι μόνο. ΥΛΙΚΑ 2 αυγά , 1 κασεδάκι στραγγιστό γιαούρτι 1 κασεδάκι σπορέλαιο 500 γρ.αλεύρι 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν 400γρ.φέτα μια πρέζα αλάτι 1 αυγό για άλειμμα σουσαμάκι για διακόσμηση. ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ψήσιμο [...]

Τυροπιτάκια, σκέτη μούρλια!

Η Συνταγή είναι της κ.Βαρβάρα Φυτοπούλου - ‎"ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ". Τυροπιτάκια ζεστά και αχνιστά πανεύκολα για το πρωινό καφεδάκι μας και όχι μόνο. ΥΛΙΚΑ 2 αυγά , 1 κασεδάκι στραγγιστό γιαούρτι 1 κασεδάκι σπορέλαιο 500 γρ.αλεύρι 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν 400γρ.φέτα μια πρέζα αλάτι 1 αυγό για άλειμμα σουσαμάκι για διακόσμηση. ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ψήσιμο [...]

Αγροσελίδα: Η κυρία Βέτα φτιάχνει γνήσιες νεράτες μυζηθρόπιτες

Η κυρία Βέτα φτιάχνει γνήσιες νεράτες μυζηθρόπιτες

Μια αρχαία και αξεπέραστη συνταγή. Οι σφακιανές πίτες για παράδειγμα ουδεμία σχέση έχουν με τις δικές μας. Δεν μπορούν οι περισσότεροι ...

Τυρόπιτες

Η Ν είναι από τα παιδιά που ανυπομονούν ν΄αρχίσει το σχολείο γιατί λέει βαρέθηκε το καλοκαίρι. Γνώριζα φυσικά από τότε που ήταν ακόμα στην κούνια, ότι δεν μου μοιάζει σε τίποτα αυτό το πλάσμα, αλλά αυτό με το καλοκαίρι ήταν ένα πλήγμα που το φέρνω πολύ βαρέως. Να φτάνει η μάνα να παρακαλάει να κρατήσουν κι άλλο οι καλοκαιρινές διακοπές και το παιδί να εύχεται ν΄αρχίσει το σχολείο. Κάτι δεν πάει καθόλου καλά με το χάσμα των γενεών εδώ πέρα και δεν ξέρω τελικά ποια από τις δυο μας είναι η…

Το μυστικό της επιτυχίας του σπιτικού φύλλου κρύβεται στη ζύμη. Πρέπει να είναι πολύ μαλακή και να κολλάει ελάχιστα στα δάχτυλα. Η Ελένη Ψυχούλη μας δείχνει βήμα - βήμα πώς να ανοίξουμε σπιτικό φύλλο.

Πώς φτιάχνουμε σπιτικό φύλλο; - www.olivemagazine.gr

Το μυστικό της επιτυχίας του σπιτικού φύλλου κρύβεται στη ζύμη. Πρέπει να είναι πολύ μαλακή και να κολλάει ελάχιστα στα δάχτυλα. Η Ελένη Ψυχούλη μας δείχνει βήμα - βήμα πώς να ανοίξουμε σπιτικό φύλλο.

φύλλο μπουγάτσας ή αέρος (και για μπουρεκάκια) – CuzinaGias.gr

φύλλο μπουγάτσας ή αέρος (και για μπουρεκάκια)

·
7 reviews
·

Το αυθεντικό φύλλο για μπουγάτσες, ένα φύλλο λεπτό και αέρινο για μπουγάτσες, ατομικά μπουρεκάκια, πίτες κλπ Ονομάζεται έτσι γιατί οι τεχνίτες φύλλων το πετάνε στον αέρα. Δεν το συνιστώ αν δεν έχετε εμπειρία, διαφορετικά θα το... φορέσετε σαν μπέρτα.♥ Θα βρείτε επίσης μπουγάτσα αλμυρή ( με κιμά και με τυρί) με έτοιμο φύλλο κρούστας εδώ Και μπουγάτσα με γλυκιά κρέμα με έτοιμο φύλλο κρούστας εδώ Η συγκεκριμένη δόση της ζύμης βγάζει 2 μπουγάτσες ή 4-5 ατομικά μπουρεκάκια. *Μπορεί να σας…

Γρήγορα κι εύκολα κρουασανάκια γεμιστά με τυρί ή πραλίνα φουντουκιού / Quicker crescent rolls stuffed with cheese or nutella

Γλυκά ή αλμυρά κρουασανάκια στο πι και φι

Η αλλαγή της χρονιάς σηματοδοτεί στο μυαλό μας μια νοητή παύση. Μας ωθεί να σταματήσουμε για λίγο, να κοιτάξουμε πίσω στη χρονιά που πέρασε, να θυμηθούμε όσα μικρά ή μεγάλα έγιναν στη ζωές μας, να …

Κιμαδοκασερόπιτα μοναδική σε γεύση !!! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κιμαδοκασερόπιτα μοναδική σε γεύση !!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Είναι τόσο απλή και εύκολη, τη λέω τεμπελόπιτα και θα καταλάβετε γιατί!!!! Τόσο εύκολη πίτα, για τη νοστιμιά της δεν υπάρχει, ...

Τυρόπιτα φανταστική της.... τεμπέλας!

Είναι τόσο απλή και εύκολη, τη λέω τεμπελόπιτα και θα καταλάβετε γιατί!!!! Τόσο εύκολη πίτα, για τη νοστιμιά της δεν υπάρχει, ...

Μηλοπιτάκια με το μαγικό ζυμαράκι της Αργυρώς |

Μηλοπιτάκια με το μαγικό ζυμαράκι της Αργυρώς - Γιαγιά Μαίρη Εν Δράσει

Μηλοπιτάκια με το μαγικό ζυμαράκι της Αργυρώς Υλικά Ζύμης 1 κούπα χλιαρό γάλα 1/2 κούπα σπορέλαιο 1 αυγό 1 φακελάκι μαγιά 5 κσ ζάχαρη 1/2 κγ αλάτι αλεύρι περίπου 600 γραμ Υλικά Για την γέμιση 4 μήλα κομμένα σε κυβάκια 4 κσ ζάχαρη 1/2 κγ κανέλα 1 σφηνάκι κονιάκ 2 μικρά κυβάκια βούτυρο Για επικάλυψη […]

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Τσουρέκι ή Μπριός γεμιστό! Θα σας ξετρελάνει!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

kaseropsomo

Χατσαπούρι, ένα ακαταμάχητο κασερόψωμο ⋆ Cook Eat Up!

Ένα επίπεδο ψωμάκι με απίθανη τραγανή, ροδοκόκκινη ζύμη αναπαύεται στον πάγκο της κουζίνας μου. Στην επιφάνειά του, οι φουσκάλες από το φρέσκο βούτυρο που είχαν στήσει τρελό χορό, άρχισαν να καταλαγιάζουν. Στο κέντρο του, η ζύμη άνοιξε και μοιάζει με σπηλιά για να μας αποκαλύψει μια λίμνη από λιωμένο κασέρι όπου πάνω του οι τελευταίες μπουρμπουλήθρες, κοπάζουν…

BASILOPITA-ME-LEYKO-GLASO_slider

9 βασιλόπιτες για καλή χρονιά και για όλα τα γούστα! - www.olivemagazine.gr

Να τις φτιάξετε με τα χεράκια σας και ό,τι κι αν προτιμήσετε, μην ξεχάσετε το φλουρί!