Caramelized pear and ginger upside down cake! I substitute candied ginger for the ground ginger and also add a little rum or bourbon to the caramel sauce. and then use the leftover sauce for my coffee!
Υλικά 200 γρ. ταχίνι 200 γρ. μαρμελάδα επιλογής σας 300-400 γρ. Φαρίνα άχνη ζάχαρη Εκτέλεση Σε ένα μπολ βάζουμε το ταχίνι την μαρμελάδα και τη φαρίνα. Ανακατεύουμε και πλάθουμε τα μπισκότα τα βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα. Ανάλογα με την πυκνότητα
Νηστίσιμη Σιροπιαστή Σοκολατόπιτα ( απο το Not Quite Nigela) Υλικά (Φόρμα 26 εκατοστά) 1 1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο (μετράμε και κοσκινίζουμε) 1 1/2 κούπα καστανή ζάχαρη 6 κουταλιές της σούπας κακάο κοσκινισμένο (μετράμε και κοσκινίζουμε) 1 1/2 κουταλάκι μαγειρική σόδα 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 1/2 κούπα χυμό πορτοκάλι ή νερό ή αμυγδαλόγαλα ή γάλα καρύδας Ξύσμα απο ενα πορτοκάλι (προαιρετικά) 2 κουταλιές της σούπας ταχίνι 1/2 κούπα ελαφρύ ελαιόλαδο ή σπορέλαιο 2…