ψωμιά
Collection by Ελένη Κασιμάτη • Last updated 2 days ago
Clean Eating Recipes
Cooking RecipesDutch Oven Bread
Bread Appetizers
Greek CookingHappy FoodsAppetisers
Sweet And Salty
Greek RecipesΨωμί χωρίς ζύμωμα στη γάστρα συνταγή από τον/την Λίτσα Λιτσάκι
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Ψωμί χωρίς ζύμωμα στη γάστρα.
Food Network Recipes
Food Processor RecipesCooking RecipesThe Kitchen Food Network
Greek CookingGreek DishesAppetisers
Greek RecipesCreative FoodΑφράτο τυρόψωμο!! Χορταστικό σνακ για όλες τις ώρες !!!
Υλικά Ζύμη 500 γρ αλεύρι και κάτι εάν χρειαστεί 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 300 ml χλιαρό γάλα 1 κγ ζάχαρη 40ml σπορέλαιο λίγο αλάτι 1 κρόκο αυγού χτυπημένο με ε
Πως να κάνουμε ψωμάκια τσιαπάτας ή πανίνι!
ΖΥΜΗ ΓΙΑ ΠΑΝΙΝΙ-ΤΣΙΑΠΑΤΑ Υλικά 500 γρ. αλεύρι μαλακό 360 γρ. νερό 10 γρ. αλάτι 1 κύβο μαγιά Οδηγίες Σε ένα μεγάλο μπολ, διαλύστε τη μαγιά στο νερό. Προσθέστε το αλεύρι και το αλάτι και τα ανακατεύουμε όλα μαζί καλά. Θα πάρετε μια κολλώδη ζύμη. Καλύψτε με πλαστική μεμβράνη και αφήνουμε να φουσκώσει μέχρι να διπλασιαστεί. Χωρίζουμε τη ζύμη σε μικρά κομμάτια περίπου 50 γρ. τα βουτάμε στο αλεύρι και τα τοποθετούμε σε ένα πανί πασπαλισμένο με αλεύρι. Καλύψτε και αφήστε να φουσκώσουν και πάλι…