How to make Maznik (mahz-neek). This is a traditional Macedonian handmade pastry filled with crumbled white cheese, similar to feta.  Before baking, we place a coin underneath the Maznik and when done, each family member is cut a slice. Before removing the slices, the tray with the Maznik is spun three times and the person that gets the slice with the coin underneath it, has a year of Good Luck! <> http://diethood.com/spin-the-pastry-happy-new-year/

How to make Maznik (mahz-neek). This is a traditional Macedonian handmade pastry filled with crumbled white cheese, similar to feta. Before baking, we place a coin underneath the Maznik and when done(How To Make Good)

Εγγυημένα, το λεπτότερο φύλλο που έχετε ανοίξει χωρίς πλάστη! Αυτή η συνταγή, κάνει το φύλλο τόσο λεπτό που μέσα απ΄αυτό μπορούμε άνετα να διαβάσουμε εφημερίδα! Δοκιμάστε το!

Εγγυημένα, το λεπτότερο φύλλο που έχετε ανοίξει χωρίς πλάστη! Αυτή η συνταγή, κάνει το φύλλο τόσο λεπτό που μέσα απ΄αυτό μπορούμε άνετα να διαβάσουμε εφημερίδα! Δοκιμάστε το!

Πριν τρία χρόνια στη Θεσσαλονίκη, οι κουμπάροι μας με πήγανε ειδικά να φάω ένα διάσημο γλυκό, το “πολίτικο”, που από ότι λένε το φτιάχνει καλό ο Αλεξούδας (μαζί με το προφιτερόλ). Πρόκε…

Πριν τρία χρόνια στη Θεσσαλονίκη, οι κουμπάροι μας με πήγανε ειδικά να φάω ένα διάσημο γλυκό, το “πολίτικο”, που από ότι λένε το φτιάχνει καλό ο Αλεξούδας (μαζί με το προφιτερόλ). Πρόκε…

Συνταγή 100 χρόνων!  Κάθε χρόνο, εκτός από τις δικές μου συνταγές παραδοσιακών γλυκών, συνηθίζω να δοκιμάζω αυτές τις μέρες συνταγές φίλων. Είναι πια κάτι σαν έθιμο. Κάνω μισή δόση «άλλους» κουραμπιέδες και «άλλα» μελομακάρονα, πολλές χρονιές αρκετά νωρίτερα από τις γιορτές για να ανανεώνω το συνταγολόγιό μου. Φέτος επειδή σκοπεύω να …

Συνταγή 100 χρόνων! Κάθε χρόνο, εκτός από τις δικές μου συνταγές παραδοσιακών γλυκών, συνηθίζω να δοκιμάζω αυτές τις μέρες συνταγές φίλων. Είναι πια κάτι σαν έθιμο. Κάνω μισή δόση «άλλους» κουραμπιέδες και «άλλα» μελομακάρονα, πολλές χρονιές αρκετά νωρίτερα από τις γιορτές για να ανανεώνω το συνταγολόγιό μου. Φέτος επειδή σκοπεύω να …

Μύδια σαγανάκι με μουστάρδα

Great recipe for Mussels saganaki with mustard. Mussels saganaki (prepared in a small frying pan). Recipe by christina.

Τέλειο χριστουγεννιάτικο λικέρ και όχι μόνο.

Τέλειο χριστουγεννιάτικο λικέρ και όχι μόνο.

Ποντιακά ωτία !! Μία υπέροχη συνταγή !!! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ποντιακά ωτία !! Μία υπέροχη συνταγή !!!

Ποντιακά ωτία !! Μία υπέροχη συνταγή !!! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μία εξαιρετική συνταγή της Βέφας για παρεΐστικες καταστάσεις το καλοκαίρι!

Μία εξαιρετική συνταγή της Βέφας για παρεΐστικες καταστάσεις το καλοκαίρι!

Η γιαννιώτικη κοτόπιτα της κυρίας Αλκινόης | TasteFULL

Η γιαννιώτικη κοτόπιτα της κυρίας Αλκινόης | TasteFULL

Αυτή η Πάστα Φλώρα είναι συνταγή που έφερε η γιαγιά μου μαζί της από την Πόλη. Την αγαπάω ιδιαίτερα γιατί εκτός του ότι μου θυμίζει τη γιαγιά μου, αλλά και κάνει το σπίτι να μοσχομυρίζει. Σημειωτέον ότι ο άντρας μου που δεν πολυτρώει τα γλυκά τρελαίνεται για δαύτη ακριβώς γιατί δεν είναι πολύ γλυκιά.

Αυτή η Πάστα Φλώρα είναι συνταγή που έφερε η γιαγιά μου μαζί της από την Πόλη. Την αγαπάω ιδιαίτερα γιατί εκτός του ότι μου θυμίζει τη γιαγιά μου, αλλά και κάνει το σπίτι να μοσχομυρίζει. Σημειωτέον ότι ο άντρας μου που δεν πολυτρώει τα γλυκά τρελαίνεται για δαύτη ακριβώς γιατί δεν είναι πολύ γλυκιά.

Πρασόπιτα σκέτη απόλαυση !!! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πρασόπιτα σκέτη απόλαυση !!!

Πρασόπιτα σκέτη απόλαυση !!! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σάλτσες μεριδοποιημένες διαφόρων ειδών, σε μικρά βαζάκια, έτοιμες για χρήση. Μπορούν να συνδυαστούν με όλες τις πάστες, το ρύζι, να μπουν πάνω σε μια έτοιμη βάση για πίτσα, να προστεθούν σε κρέας και στη μεγάλη πείνα να φαγωθούν μόνες με ψωμί ή φρυγανιές.

Σάλτσες μεριδοποιημένες διαφόρων ειδών, σε μικρά βαζάκια, έτοιμες για χρήση. Μπορούν να συνδυαστούν με όλες τις πάστες, το ρύζι, να μπουν πάνω σε μια έτοιμη βάση για πίτσα, να προστεθούν σε κρέας και στη μεγάλη πείνα να φαγωθούν μόνες με ψωμί ή φρυγανιές.

Τα μυστικά της καλής σπανακόπιτας της κυρίας Άννας | TasteFULL

Τα μυστικά της καλής σπανακόπιτας της κυρίας Άννας | TasteFULL

Kitchen Stori.es: Γιαννιώτικη Γαλατόπιτα

Kitchen Stori.es: Γιαννιώτικη Γαλατόπιτα

Canning and Preserving for Beginners: The Essential Canning Recipes and Canning Supplies Guide

Canning and Preserving for Beginners: The Essential Canning Recipes and Canning Supplies Guide (Paperback)

Pinterest
Search