ζύμη

Collection by Eleni Motsakou • Last updated 11 weeks ago

12 
Pins
  Pita Recipes, Greek Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Greek Pita, Eat Greek, Cypriot Food, Greek Cooking, Greek Dishes

Στριφτάρια με σπανάκι και πράσο!!!

Αγαπημένη πίτα, νηστίσιμη ή όχι είναι στη διάθεση του καθενός με τυρί ή χωρίς!!! Τα φύλλα είναι τόσο τραγανά και νόστιμα αξίζει να δοκιμάσετε καμιά σχέση με τα έτοιμα!!! Για τα φύλλα: 1 κιλό αλεύρι 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο 2-3 κ.σ. ξύδι 1 κουταλάκι μπέκιν 2 κ.γλ. αλάτι 500 ml νερό χλιαρό μπορεί να χρειαστεί ακόμη λίγο ανάλογα το αλεύρι για μία εύπλαστη ζύμη. Για τη γέμιση: 1/2 κιλό σπανάκι ζεματισμένο 3 πράσα σε ροδέλες 3-4 κρεμμυδάκια φρέσκα 300 γρ. τυρί φέτα (προαιρετικά) ½ ματσάκι άνηθο 1/2…

  Greek Pastries, Bread And Pastries, Pita Recipes, Greek Recipes, No Cook Meals, Kids Meals, Pizza Pastry, Pastry Art, Cyprus Food

ΖΥΜΗ ΚΟΥΡΟΥ ΓΙΑ ΤΥΡΟΠΙΤΑ & ΛΟΥΚΑΝΙΚΟΠΙΤΑ/Guest Baker : Πέτρος Αθανασιάδης

Τον Πέτρο Αθανασιάδη τον πρωτογνωρίσαμε από την υπέροχη συνταγή που μας έστειλε για Κουλούρια Θεσσαλονίκης. (Συνταγή εδώ https://koykoycook.gr/?p=21235) Αυτή την φορά μοιράζεται μαζί μας άλλη μια από τις πολύτιμες συνταγές του … Να θυμίσουμε ότι ο Πέτρος είναι αρτοποιός τρίτης γενιάς και συνεχίζει στον Καταχά Πιερίας την παράδοση του πατέρα του και του παππού του.. Πάντα στις…

Τυροπιτάκια και Ζαμπονοτυροπιτάκια με ζύμη γιαουρτιού για τα μικρά μου αύριο στο σχολείο ! Ζύμη: 500 γρ. Γιαούρτι στραγγιστό 1 κούπα ηλιέ... Greek Desserts, Greek Recipes, Cookbook Recipes, Cooking Recipes, Pizza Tarts, Greek Dishes, Appetizers For Party, Creative Food, Finger Foods

Τυροπιτάκια και Ζαμπονοτυροπιτάκια !!!

Τυροπιτάκια και Ζαμπονοτυροπιτάκια με ζύμη γιαουρτιού για τα μικρά μου αύριο στο σχολείο ! Ζύμη: 500 γρ. Γιαούρτι στραγγιστό 1 κούπα ηλιέ...

  Greek Sweets, Greek Cooking, Greek Dishes, Bread Machine Recipes, Spanakopita, Greek Recipes, Food Processor Recipes, Vegetarian Recipes, Sandwiches

Τυρόπιτα με 30 φύλλα ανοιγμένα...στο χέρι!!!

Είναι Νόστιμη... αλλά έχει τη δουλίτσα της, είναι για ψυχοθεραπεία να περνάει η ώρα λέω εγώ... αν σου αρέσει α...

Find Delicious Baking & Breads recipes - Courgette Pie Ref - 2919 - Page 1 Greek Recipes, Vegan Recipes, Cooking Recipes, Cyprus Food, Dutch Oven Bread, Delicious Desserts, Yummy Food, Baking Basics, Savory Pastry

Το πιο Νόστιμο Φύλλο για Πίτες – Το Μυστικό της Προγιαγιάς

Αυτή η συνταγή είναι πραγματικά το πιο νόστιμο φύλλο για πίτες που έχω φτιάξει ποτέ και σας προκαλώ όλες να τη δοκιμάσετε. Η συνταγή είναι πάρα πολύ παλιά και αγαπημένη από την προγιαγιά μου, που φημιζόταν για τις πεντανόστιμες πίτες που έφτιαχνε στο χωριό. Όταν θα πιάσετε τη ζύμη στα χέρια σας, θα δείτε με…

Όλες οι βασικές ζύμες σε ένα άρθρο! (Ζύμη σφολιάτα, κουρού, κρούστας, πίτες, πίτσα, κρέπες, πεϊνιρλί, τυροπιτάκια, κρουασάν, ψωμί του τοστ) - Toftiaxa.gr Greek Desserts, Greek Recipes, No Bake Desserts, Greek Pita, Pie Crust Dough, Bread Dough Recipe, Armenian Recipes, Savory Muffins, Bread And Pastries

Όλες οι βασικές ζύμες σε ένα άρθρο! (Ζύμη σφολιάτα, κουρού, κρούστας, πίτες, πίτσα, κρέπες, πεϊνιρλί, τυροπιτάκια, κρουασάν, ψωμί του τοστ) - Toftiaxa.gr

Όλες οι βασικές ζύμες σε ένα άρθρο! (Ζύμη σφολιάτα, κουρού, κρούστας, πίτες, πίτσα, κρέπες, πεϊνιρλί, τυροπιτάκια, κρουασάν, ψωμί του τοστ) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ζύμη σφολιάτα (κλασική συνταγή) Υλικά 400 γρ. αλεύρι 7,5 γρ. ψιλό αλάτι 250 ml παγωμένο νερό 1 κ.σ. χυμός λεμονιού 400 γρ. βούτυρο πολύ…

  Greek Cooking, Cooking Time, Recipe Boards, Spanakopita, Greek Recipes, Delish, Brunch, Food And Drink, Tasty

Πίτα με διάφορα χόρτα !!!

Υλικά Συνταγής 1 κιλό διάφορα χόρτα (σπανάκι-σέσκουλα-λάπαθα) πλυμένα και καλά στραγγισμένα 1 πράσο ψιλοκομμένο 4-5 φρέσκα...

  Greek Pastries, Bread And Pastries, Cypriot Food, The Kitchen Food Network, Eat Greek, Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Savory Pastry, Cheese Pies

Πανεύκολο φύλλο (σαν αερος)για πίτες για όσες δυσκολεύονται να ανοίξουν φύλλα.

Υλικά 400 μλ γάλα 2 Αυγά 1 κ γλυκού αλάτι και 750 γρ αλεύρι περίπου Εκτέλεση Ανακατεύουμε το γάλα τα αυγά το αλάτι και προσθέτουμε το αλεύρι λίγο λίγο να γίνει μια ζύμη μαλακή χωρις να κολλάει στα χέρια. Χωριζουμε σε

  Pastry Dishes, Greek Pastries, Filo Pastry, Greek Recipes, Cooking Time, Recipies, Food And Drink, Swan, Kitchen

Φυλλό σεντόνι για πίτες απο τη Μυρτώ Αγγελου

Υλικα

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ: Τυρόπιτα το κάτι άλλο !!!!! Savory Snacks, Easy Snacks, Easy Healthy Recipes, Easy Meals, Cypriot Food, Macedonian Food, Greek Cooking, Greek Dishes, Baking And Pastry

Τυρόπιτα το κάτι άλλο !!!!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

  Pureed Food Recipes, Flour Recipes, Greek Recipes, Dessert Recipes, Cooking Recipes, Greek Bread, Greek Pastries, Good Food, Yummy Food

Τυροκούλουρα !!!!!

Τυροκούλουρα ζεστά ζεστά !!!! Για το πρωινό καφεδάκι,για όλες τις ώρες και παντού 😉 Πεντανόστιμα πραγματικά,με την φετούλα μέσα...

Εύκολη Πίτα - Elpidas Little Corner Greek Recipes, Pie Recipes, Dessert Recipes, Cooking Recipes, Recipies, Desserts, Love Eat, Love Food, Greek Pastries

" Εύκολη Πίτα "

Αλήθεια είμαι πολύ περίεργη να μάθω πόσες τεχνικές και συνταγές υπάρχουν για πίτες. Συνέχεια ανακαλύπτω καινούργιες,και να σας πω την αλήθεια χαίρομαι πάρα πολύ. Και όπως θα δείτε ψάχνω και σας βρίσκω τις πιο εύκολες ζύμες,αυτές που αγαπάτε. Με πήρε η κολλητή+κουμπάρα μου και λέει,σου έχω μια πολύ εύκολη πίτα. Είναι δυνατόν να μην την δοκιμάσω και να την μοιραστώ μαζί σας,όχι βέβαια. Έτσι σας έχω μια Ευκολόπιτα,ακριβώς όπως την ακούτε πιο εύκολη δεν υπάρχει. Άρκετα με τα λόγια,πάμε στην…