When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

πιττες

Collection by ΕΛΕΝΗ ΡΟΥΔΝΙΚΛΗ

51 
Pins
 • 
9 
Followers
Δοκίμασα την τυρόπιτα χίλια φύλλα που έδωσε η Αργυρώ. Είναι μια τρυφερή ζύμη φύλλου, με αυγό και με λίγη μαγιά, που την κάνει πολύ εύπλαστη. Αν δεν έχετε εξοικειωθεί με το άνοιγμα φύλλου που έκαναν οι γιαγιάδες μας, τώρα είναι η ώρα. Αυτή η ζύμη είναι πολύ μαλακιά για να πειραματιστείτε. Επειδή έχει μαγιά, φουσκώνει … Food Network Recipes, Food Processor Recipes, Cooking Recipes, Pie Recipes, Greek Recipes, Desert Recipes, Greek Appetizers, Ukrainian Recipes, Greek Cooking

Δοκίμασα την τυρόπιτα χίλια φύλλα που έδωσε η Αργυρώ. Είναι μια τρυφερή ζύμη φύλλου, με αυγό και με λίγη μαγιά, που την κάνει πολύ εύπλαστη. Αν δεν έχετε εξοικειωθεί με το άνοιγμα φύλλου που έκαναν οι γιαγιάδες μας, τώρα είναι η ώρα. Αυτή η ζύμη είναι πολύ μαλακιά για να πειραματιστείτε. Επειδή έχει μαγιά, φουσκώνει …

Πραγματικά δεν υπάρχουν λόγια για να σας περιγράψω την νοστιμιά αυτής της πίτας. Η γλύκα της σιμιγδαλόκρεμας με την αλμύρα των τυριών μας δίνει μια κορυφαία γεύση και αναδεικνύει την πίτα όποια ζύμη και να χρησιμοποιήσετε. Αυτή την φορά χρησιμοποίησα την ζύμη των 30 φύλλων, με την τεχνική ανοίγματος που μας λύνει κυριολεκτικά τα χέρια … Greek Recipes, Pie Recipes, Cooking Recipes, Pizza Tarts, Greek Pastries, Greek Sweets, Greek Dishes, Phyllo Dough, Crinkle Cookies

Τυρόπιτα με σιμιγδαλόκρεμα ⋆ Cook Eat Up!

Πραγματικά δεν υπάρχουν λόγια για να σας περιγράψω την νοστιμιά αυτής της πίτας. Η γλύκα της σιμιγδαλόκρεμας με την αλμύρα των τυριών μας δίνει μια κορυφαία γεύση και αναδεικνύει την πίτα όποια ζύμη και να χρησιμοποιήσετε.

Στο βίντεο που θα ακολουθήσει θα δείτε πώς γίνεται το μακεδονικό φύλλο, αλλά και πώς συναρμολογούμε μία πίτα με γέμιση, εν προκειμένω με γέμιση μανιταριών. Ετσι έκανε τις πίτες της η γιαγιά η Λίνα από το Νυμφαίο. Οι κλασικές της ήταν η κρεατόπιττα, με κιμά δηλαδή, η γλυκιά κολοκυθόπιτα, η τυρόπιτα, η πρασοτυρόπιτα. Το φύλλο μοιάζει… Greek Recipes, Pie Recipes, Dessert Recipes, Cooking Recipes, Yummy Recipes, Food Network Recipes, Food Processor Recipes, Pizza Tarts, Gastronomia

ΜΑΝΙΤΑΡΟΠΙΤΑ ΜΕ ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΟ ΦΥΛΛΟ + ΒΙΝΤΕΟ

Στο βίντεο που θα ακολουθήσει θα δείτε πώς γίνεται το μακεδονικό φύλλο, αλλά και πώς συναρμολογούμε μία πίτα με γέμιση, εν προκειμένω με γέμιση μανιταριών. Ετσι έκανε τις πίτες της η γιαγιά η Λίνα …

Ζουζουνομαγειρέματα: Σπανακόπιτα με φύλλα σπιτικά χωρίς πλάστη Pita Recipes, Greek Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Greek Pita, Eat Greek, Cypriot Food, Greek Cooking, Greek Dishes

Στριφτάρια με σπανάκι και πράσο!!!

Αγαπημένη πίτα, νηστίσιμη ή όχι είναι στη διάθεση του καθενός με τυρί ή χωρίς!!! Τα φύλλα είναι τόσο τραγανά και νόστιμα αξίζει να δοκιμάσετε καμιά σχέση με τα έτοιμα!!! Για τα φύλλα: 1 κιλό αλεύρι 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο 2-3 κ.σ. ξύδι 1 κουταλάκι μπέκιν 2 κ.γλ. αλάτι 500 ml νερό χλιαρό μπορεί να χρειαστεί ακόμη λίγο ανάλογα το αλεύρι για μία εύπλαστη ζύμη. Για τη γέμιση: 1/2 κιλό σπανάκι ζεματισμένο 3 πράσα σε ροδέλες 3-4 κρεμμυδάκια φρέσκα 300 γρ. τυρί φέτα (προαιρετικά) ½ ματσάκι άνηθο 1/2…

κολοθοτυρόπιτα μπαστούνι_thessmama Snack Recipes, Dessert Recipes, Cooking Recipes, Desserts, Cyprus Food, Greek Pastries, Savory Muffins, Greek Cooking, Greek Recipes

ΚΟΛΟΚΥΘΟΤΥΡΟΠΙΤΑ ΣΕ ΜΠΑΣΤΟΥΝΙΑ - ThessMama

Τώρα το καλοκαίρι που τα κολοκυθάκια είναι στην εποχή τους, μπορείτε να τα κάνετε μια ωραία πίτα μαζί με τυρί και να την πάρετε μαζί σας στην παραλία. Είναι ένας όμορφος τρόπος να φάνε και τα παιδιά κολοκυθάκια, αφού θα τα έχετε κρύψει μέσα στην τυρόπιτα! Από τη Μαρία Τσιβρανίδου Υλικά για τη ζύμη 680 […]

Μαθήματα στριφτής πίτας από τον φίλο Zafeirios Chatzichalkias, μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές…εύκολες, γρήγορες και νόστιμες…Ευχαριστούμε! Θα δείτε εδώ τα βήματα της στριφτής ζύμης, η γέμιση είναι δική σας επιλογή, ότι σας αρέσει. Pita Recipes, Greek Recipes, Cooking Recipes, Cypriot Food, Greek Pita, Greek Pastries, Greek Cooking, Different Recipes, Food Inspiration

Μαθήματα στριφτής πίτας από τον φίλο Zafeirios Chatzichalkias, μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές…εύκολες, γρήγορες και νόστιμες…Ευχαριστούμε! Θα δείτε εδώ τα βήματα της στριφτής ζύμης, η γέμιση είναι δική σας επιλογή, ότι σας αρέσει.

Hearty Chicken and Leek Pie. A recipe from Nigel Slater. Easy Pie Recipes, Chef Recipes, Greek Recipes, Chicken Recipes, Cooking Recipes, What's Cooking, Cooking Time, Dinner Recipes, Gastronomia

Μοναδική κοτόπιτα από τον Έκτορα Μποτρίνι | Συνταγές | FoodManiacs

Φτιάξτε τη δική σας κοτόπιτα και εντυπωσιάστε τους όλους, ακολουθώντας βήμα βήμα τη συνταγή για κοτόπιτα του γνωστού σεφ Έκτορα Μποτρίνι!

Πιπερόπιτα εξαιρετική !!! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ 2 Pita Recipes, Greek Recipes, Dessert Recipes, Vegan Recipes, Food Network Recipes, Cooking Recipes, Greek Pastries, The Kitchen Food Network, Quiche

Πιπερόπιτα εξαιρετική !!!

Δοκιμάστε αυτήν την πίτα και θα με θυμηθείτε !!! Για το φύλλο: Αλεύρι σταρένιο ( από τον φούρνο) Λάδι Ξύδι Αλάτι Νερό ή 1 πακ. Φύλλο χωρι...

Πιπερόπιτα με χωριάτικο φύλλο Pastry Recipes, Cookbook Recipes, Pie Recipes, Dessert Recipes, Cooking Recipes, Desserts, Macedonian Food, Middle Eastern Recipes, Aesthetic Food

Πιπερόπιτα με χωριάτικο φύλλο!!

Υπέροχη πίτα με πιπεριές που αξίζει να δοκιμάσετε!! Υλικά για τη γέμιση 3 κουταλιές ελαιόλαδο 5-6 μεγάλες κόκκινες πιπεριές κομμένες σ...

ΜΑΝΙΤΑΡΟΠΙΤΑ  + ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΟ ΦΥΛΛΟ + ΒΙΝΤΕΟ Greek Recipes, Pie Recipes, Dessert Recipes, Cooking Recipes, Yummy Recipes, Food Network Recipes, Food Processor Recipes, Pizza Tarts, Gastronomia

ΜΑΝΙΤΑΡΟΠΙΤΑ ΜΕ ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΟ ΦΥΛΛΟ + ΒΙΝΤΕΟ

ΜΑΝΙΤΑΡΟΠΙΤΑ + ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΟ ΦΥΛΛΟ + ΒΙΝΤΕΟ

ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΑ & ΑΛΛΑ: ΤΥΡΟΠΙΤΑ ΚΟΥΡΟΥ ΑΛΛΙΩΤΙΚΗ Pureed Food Recipes, Greek Recipes, Real Food Recipes, Dessert Recipes, Cooking Recipes, Yummy Food, Food Network Recipes, Food Processor Recipes, Greek Pastries

ΤΥΡΟΠΙΤΑ ΚΟΥΡΟΥ ΑΛΛΙΩΤΙΚΗ

ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΗ!!! ΠΑΝΕΥΚΟΛΗ ΤΡΑΓΑΝΗ ΚΑΙ ΜΥΡΙΖΕΙ ΑΠΙΣΤΕΥΤΑ ... ΥΛΙΚΑ: ΓΙΑ ΤΑ ΦΥΛΛΑ: 500 gr. ΠΕΡΙΠΟΥ ΑΛΕΥΡΙ ΦΑΡΙΝΑ 200 ΓΡ. ΕΛΑΙ...

Φτιάχνουμε Πίτες! Δείτε 10 φανταστικές πίτες που ξεχωρίζουν! Pita Recipes, Almond Recipes, Greek Recipes, Bakery Recipes, Cooking Recipes, Food Network Recipes, Food Processor Recipes, Greek Sweets, Greek Dishes

Φτιάχνουμε Πίτες! Δείτε 10 φανταστικές πίτες που ξεχωρίζουν!

Ας το παραδεχτούμε! Οι πίτες μας αρέσουν σαν Έλληνες! Ψάξαμε λοιπόν και βρήκαμε μερικές από […]

Elpida's Little Corner!: " Στριφτόπιτα η Εύκολη " Greek Appetizers, Eat Greek, Little Corner, Kitchen Sets, Greek Recipes, Food And Drink, Cooking, Pizza

" Στριφτόπιτα η Εύκολη "

Σαν και αυτήν δεν έχω γνωρίσει,και ούτε πρόκειται να γνωρίσω άλλη. Πολύ αγαπημένη μου Κατίνα-Αικατερίνη-Κάθριν-Κατερίνα. Γειτόνισσα μου ξεκίνησε,οικογένεια κατέληξε μια και μοναδική Κάθριν. Ακόμα και σήμερα αν χρειαστώ κάτι,και ας μην μένουμε δίπλα είναι εκεί. Δεν θα μπορούσα να μην σαν δείξω την στριφτόπιτα της,με τυρί. Εννοείται ότι τα κάνει όλα με το μάτι,αλλά της λέω εδώ θα τα μετρήσουμε. Εύκολη μπορείτε να φυλάξετε την ζύμη στο ψυγείο,και να την φτιάξετε όποτε θέλετε. Πάμε στην κουζίνα…

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΦΥΛΛΟ  1 κιλό αλεύρι γ.ο.χ  500 ml νερό  1 κ.γ αλάτι  2 κ.σ ξύδι  4 κ.σ ελαιόλαδο  ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ  500-700 γρ.τυρί φέτα χοντροτριμμενη  1 λίτρο γάλα  1 φλ.τσαγιού (150 γρ.)σιμιγδάλι ψιλό  150 γρ.μαργαρίνη η φυτίνη  πιπέρι  1 αυγό  1 κουτάκι (330 ml) σόδα Cypriot Food, Heritage Recipe, Food N, Mediterranean Recipes, Greek Recipes, Food Processor Recipes, Deserts, Dessert Recipes, Cooking Recipes

Αγαπημένη Τυρόπιτα με πανεύκολο χειροποίητο φύλλο σφολιάτας και γέμιση από σιμιγδαλόκρεμα με τυρί

Αγαπημένη Τυρόπιτα με πανεύκολο χειροποίητο φύλλο σφολιάτας και γέμιση από σιμιγδαλόκρεμα με τυρί

ΜΑΝΙΤΑΡΟΠΙΤΑ + ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΟ ΦΥΛΛΟ + ΒΙΝΤΕΟ Στο βίντεο που θα ακολουθήσει θα δείτε πώς γίνεται το μακεδονικό φύλλο, αλλά και πώς συναρ... Greek Recipes, Pie Recipes, Dessert Recipes, Cooking Recipes, Yummy Recipes, Food Network Recipes, Food Processor Recipes, Pizza Tarts, Gastronomia

ΜΑΝΙΤΑΡΟΠΙΤΑ

ΜΑΝΙΤΑΡΟΠΙΤΑ + ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΟ ΦΥΛΛΟ + ΒΙΝΤΕΟ Στο βίντεο που θα ακολουθήσει θα δείτε πώς γίνεται το μακεδονικό φύλλο, αλλά και πώς συναρ...

Παραδοσιακή Μανιταρόπιτα Γρεβενών Food Categories, Greek Recipes, Polenta, Food Photo, Vegetarian, Favorite Recipes, Desserts, Cakes, Kuchen

Παραδοσιακή Μανιταρόπιτα Γρεβενών

Στα Γρεβενά μπορεί κανείς να βρει ταβέρνες που σερβίρουν πάνω από 100 είδη μανιταριών! Τα ιδιαίτερα αρώματά τους και η ξεχωριστή γεύση τους, έχουν κάνει τα Γρεβενά γνωστά, ακόμα και στο εξωτερικό. Φτιάξτε τα λοιπόν ως γέμιση σε μια απολαυστική πίτα με χωριάτικο φύλλο