Ψωμιά

Collection by Eleni Tato

10 
Pins
 • 
30 
Followers
Eleni Tato
Αφράτες τυρομπουκιές, δε σταματάς αν αρχίσεις….    Υλικά:   3 φλιτζάνια αλεύρι   2 αυγά (ο ένας κρόκος για επάλειψη)   1 ½ ...

Αφράτες τυρομπουκιές!!!

Αφράτες τυρομπουκιές, δε σταματάς αν αρχίσεις…. Υλικά: 3 φλιτζάνια αλεύρι 2 αυγά (ο ένας κρόκος για επάλειψη) 1 ½ κουταλάκι μαγιά ξερή ½ φλιτζάνι γάλα ½ φλιτζάνι νερό ½ φλιτζάνι ηλιέλαιο 1 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλάκι ζάχαρη Για τη γέμιση: Τυρί φέτα Βούτυρο για επάλειψη της ζύμης Εκτέλεση: Σε ένα μπόλ βάζουμε το αλεύρι, κάνουμε μία λακκούβα και προσθέτουμε το γάλα χλιαρό όπως και το νερό, τη μαγιά το αυγό το ασπράδι, το λάδι, τη ζάχαρη και το αλάτι. Κάνουμε μία ζύμη να μην κολλάει στα χέρια…

Αυτά τα ψωμάκια πραγματικά είναι πεντανόστιμα και σίγουρα θα αρέσουν σε όλους. Γίνονται εύκολα και δίνουν μια πικάντικη γεύση στο τραπέζι σας. Αν περιορίσετε τα καρυκεύματα σίγουρα θα τα λατρέψουν και τα παιδιά σας.    Υλικά για
Cooking RecipesFood Processor RecipesPull Apart Cheese BreadCast Iron Recipes

Ιταλικά λαχταριστά ψωμάκια με τυρί

Αυτά τα ψωμάκια πραγματικά είναι πεντανόστιμα και σίγουρα θα αρέσουν σε όλους. Γίνονται εύκολα και δίνουν μια πικάντικη γεύση στο τραπέζι

ΣΕΡΒΙΚΟ ΨΩΜΙ  Ή ΑΛΛΙΩΣ POGAČA

Σέρβικο ψωμί ή αλλιώς POGAČA!!!

Υλικά 2 κ.γ ξηρή μαγιά 300 ml χλιαρό γάλα 10 γρ ζάχαρη 500 γρ αλεύρι 1 κ.γ αλάτι 50 γρ βούτυρο (λιωμένο) 1 κρόκο αυγού Σουσάμι Οδηγίες Τοποθετούμε την ζάχαρη και την μαγιά σε ένα μπολ και ρίχνουμε 200ml ζεστό γάλα. Αφήστε να περάσουν 5 λεπτά, στη συνέχεια, ανακατέψτε για να διαλυθεί η μαγιά. Προσθέστε και το υπόλοιπο 100ml γάλα. Κοσκινίστε το αλεύρι σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατεύουμε με αλάτι. Ρίχνουμε το γάλα –μαγιά πάνω από το αλεύρι ανακατεύουμε μέχρι μια ζύμη ελαστική και σφιχτή. Εάν είναι…

κύρια φωτογραφία συνταγής Κασερόψωμο αφράτο !!!
Cake RecipesCooking RecipesGreek CookingGreek Dishes

Κασερόψωμο αφράτο !!! συνταγή από τον/την Κλεοπάτρα Καραγιαννάκη

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Κασερόψωμο αφράτο !!!.

Αφράτες τυρομπουκιές, δε σταματάς αν αρχίσεις….    Υλικά:   3 φλιτζάνια αλεύρι   2 αυγά (ο ένας κρόκος για επάλειψη)   1 ½ ...
Pureed Food RecipesGreek RecipesCooking RecipesSavoury DishesTasty Dishes

Αφράτες τυρομπουκιές!!!

Αφράτες τυρομπουκιές, δε σταματάς αν αρχίσεις…. Υλικά: 3 φλιτζάνια αλεύρι 2 αυγά (ο ένας κρόκος για επάλειψη) 1 ½ κουταλάκι μαγιά ξερή ½ φλιτζάνι γάλα ½ φλιτζάνι νερό ½ φλιτζάνι ηλιέλαιο 1 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλάκι ζάχαρη Για τη γέμιση: Τυρί φέτα Βούτυρο για επάλειψη της ζύμης Εκτέλεση: Σε ένα μπόλ βάζουμε το αλεύρι, κάνουμε μία λακκούβα και προσθέτουμε το γάλα χλιαρό όπως και το νερό, τη μαγιά το αυγό το ασπράδι, το λάδι, τη ζάχαρη και το αλάτι. Κάνουμε μία ζύμη να μην κολλάει στα χέρια…

Τυρόπιτα φόρμας με ζύμη γιαουρτιού – foodaholics.gr
Pizza TartsGreek RecipesCooking RecipesCyprus FoodGood Food

Τυρόπιτα φόρμας με ζύμη γιαουρτιού

Τυρόπιτα φόρμας με ζύμη γιαουρτιού – foodaholics.gr

Ψωμάκι το διαφορετικό !!! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ 2
Greek RecipesCooking RecipesSnacksOther Recipes

Ψωμάκι το διαφορετικό !!!

Υλικά. 200ml γάλα, 2 αυγά/ο ένας κρόκος για πασάλειμμα, 2 κουταλιές σούπας γιαούρτι, 2 κουταλιές σούπας ηλιέλαιο, 1 κουταλάκι του γ...

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Τηγανόψωμα !! Μας αρέσουν πολύ !!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

ACMA τουρκικό Στην Κωνσταντινουπολη αλλα και στην Ξάνθη το έχουν για πρωινό!Το τρώτε είτε σκέτο σαν ψωμάκι (Πιο αφράτο ψωμάκι δεν έχω φάει)!Αν θέλετε το γεμίζετε με μαρμελάδα (εγω σε μερικά έβαλα βερυκοκο!),πραλίνα ότι σας αρέσει!Είναι πολύ …

ACMA:Ποιο αφράτο ψωμάκι δεν εχέτε ξαναφάει

ACMA τουρκικό Στην Κωνσταντινουπολη αλλα και στην Ξάνθη το έχουν για πρωινό!Το τρώτε είτε σκέτο σαν ψωμάκι (Πιο αφράτο ψωμάκι δεν έχω φάει)!Αν

Η Συνταγή είναι της κ.Katia Stoianova - ‎"ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ". Υλικά. 200ml γάλα, 2 αυγά/ο ένας κρόκος για πασάλειμμα, 2 κουταλιές σούπας γιαούρτι, 2 κουταλιές σούπας ηλιέλαιο, 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη, 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, ένα φακελάκι μαγιά και περίπου 600 γρ. αλεύρι. Εκτέλεση. Σ ένα μπολ βάζουμε το γάλα ζάχαρη αλάτι [...]
Greek CookingCooking TimeCooking RecipesGreek RecipesFood Processor Recipes

Ένα ξεχωριστό ψωμάκι !!!

Η Συνταγή είναι της κ.Katia Stoianova - ‎