When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Collection by ELEUTHERIA CHALKIA • Last updated 1 day ago

208 
Pins
 • 
67 
Followers
ΤΟΥΡΣΙΑ
ΦΥΛΛΟ ΠΙΤΑΣ
ΖΥΜΕΣ
ΞΥΔΙΑ - ΛΑΔΙΑ
Other Pins

ΤΟΥΡΣΙΑ

Κάππαρη τουρσί με "επαγγελματικό" τρόπο!

Μια συνταγή με σίγουρη επιτυχία! Καππαροχρονιά φέτος στα μέρη μας. Πάντα είχαμε κάππαρες, αλλά φέτος έχουν γεμίσει τον κόσμο! Και [...]ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ➞

Συνταγή για γαύρο μαρινάτο -Ο πιο ελληνικός μεζές του καλοκαιριού | GASTRONOMIE | iefimerida.gr Wellness Fitness, Health And Wellness, Health Fitness, Pasta Puttanesca, Classic Caesar Salad, Quinoa Pasta, Tiny Fish, Brain Health, Healthy Fats

Συνταγή για γαύρο μαρινάτο -Ο πιο ελληνικός μεζές του καλοκαιριού | GASTRONOMIE | iefimerida.gr

Αν κάτι μπορεί να περιγράψει καλύτερα το ελληνικό καλοκαίρι, αυτό είναι ένα τραπέζι εκεί που «σκάει το κύμα», εκλεκτή παρέα και ακόμη εκλεκτότεροι μεζέδες. Αυτή η συνταγή περιγράφει απόλυτα την πιο όμορφη εποχή του χρόνου. | GASTRONOMIE | iefimerida.gr | γαύρος, μαρινάτος, ξίδι, ξύδι, μπούκοβο, Ελαιόλαδο

Γαύρος μαρινάτος σε χυμό εσπεριδοειδών Mexican, Ethnic Recipes, Food, Smoke, Essen, Meals, Yemek, Mexicans, Eten

Γαύρος μαρινάτος σε χυμό εσπεριδοειδών

Ο μαρινάρισμένος γαύρος είναι από τους πιο εκλεκτούς μεζέδες. Δοκιμάστε να τον μαρινάρετε και με χυμό εσπεριδοειδών, γίνεται απίστευτα νόστιμος. | Γαύρος | Γαύρος μαρινάτος | Olivemagazine

Food for thought Greek Recipes, Fish Recipes, Seafood Recipes, The Kitchen Food Network, Food Wishes, Homemade Spices, Food Decoration, Appetisers, Canning Recipes

Γαύρος μαρινάτος βήμα - βήμα

Είναι από αυτές τις συνταγές που δεν αρκεί να σου πει κάποιος απλά τη διαδικασία. Πρέπει και να την δεις με τα μάτια σου. Μερικές συνταγές όπως και να το κάνεις χρειάζονται φωτογραφίες βήμα – βήμα που βοηθούν στην κατανόηση αλλά και μερικά πολύ χρήσιμα tips. Γιατί πως να περιγράψεις ξεκοκάλισμα ψαριού με τα λόγια μόνο, αν δεν το δείξεις κιόλας? Ο μαρινάτος γαύρος δεν θέλει πολλά για να πετύχει. Χρειάζεται χρόνο και άριστης ποιότητας υλικά. Το μπαγιάτικο ψάρι, το φθηνό ξίδι και η βιασύνη…

Fermented Vegetables: Healing Foods, Probiotics & Recipes from Susan Smith Jones, PhD Homemade Sauerkraut, Susan Smith, Snacks, Potato Salad, Cabbage, Grains, Rice, Fresh, Vegetables

ΛΆΧΑΝΟ ΤΟΥΡΣΊ ΑΛΆ ΡΏΣΙΚΑ.

Ένας διαφορετικός τρόπος για το λάχανο τουρσί χωρίς ξύδι με φυσική ζύμωση με την βοήθεια των προβιοτικών μικροβίων των λαχανικών. Υγιεινά και πεντανόστιμα!

ΠΩΣ ΦΤΙΑΧΝΟΥΜΕ ΛΑΧΑΝΟ ΤΟΥΡΣΙ - YouTube Preserves, Pickles, Mason Jars, Glass Vase, Food And Drink, Make It Yourself, Canning, Drinks, Tips

ΠΩΣ ΦΤΙΑΧΝΟΥΜΕ ΛΑΧΑΝΟ ΤΟΥΡΣΙ

www.videotex.gr | www.enachannel.grCopyright © ENA Channel

Pickled Shrimp by Saveur. Briny, faintly spicy pickled shrimp are a staple of Southern cuisine. In this Georgia-inspired version from from Hugh Acheson's A New Turn in the South (Clarkson Potter, frozen raw shrimp are a fine substitute for fresh. Pickled Shrimp Recipe, Shrimp Recipes, Fish Recipes, Seafood Dishes, Fish And Seafood, Think Food, Fermented Foods, Canning Recipes, Yummy Food

Γαρίδες τουρσί

Ελαφρά αλατισμένες πικάντικες θα είναι έτοιμες για να συμπληρώσουν ένα γρήγορο ελαφρύ γεύμα. Ένα πιλάφι με γαρίδες τουρσί γίνετε εύκολα και σε ελάχιστο χρόνο. Για να καθαρίσουμε τις γαρίδες αφαιρούμε το κεφάλι και με ένα μαχαίρι κόβουμε το κέλυφος στην εξωτερική πλευρά της καμπύλης στην πλάτη τους. Με ένα μαχαίρι αφαιρούμε το εντεράκι που βρίσκετε εκεί και είναι έτοιμες για την συνταγή μας. Υλικά 1 κύβο λαχανικών 1 κιλό γαρίδες (26-30 γαρίδες) μέσο μέγεθος καθαρισμένες 1 κουταλιά σούπας…

Δεν χρειάζεσαι πολύ περισσότερα από λάχανο και αλάτι για να έχεις πάντα στο σπίτι σου αυτό το νόστιμο συνοδευτικό. Fermented Sauerkraut, Homemade Sauerkraut, Sauerkraut Recipes, Primal Recipes, Real Food Recipes, Cooking Recipes, Yummy Food, Healthy Recipes, Probiotic Foods

Οδηγός: φτιάξε σπιτικό ξινολάχανο, βήμα βήμα

Δεν χρειάζεσαι πολύ περισσότερα από λάχανο και αλάτι για να έχεις πάντα στο σπίτι σου αυτό το νόστιμο συνοδευτικό.

Fermented Vegetables: Healing Foods, Probiotics & Recipes from Susan Smith Jones, PhD Homemade Sauerkraut, Susan Smith, Snacks, Potato Salad, Cabbage, Grains, Rice, Fresh, Vegetables

ΛΆΧΑΝΟ ΤΟΥΡΣΊ ΑΛΆ ΡΏΣΙΚΑ.

Ένας διαφορετικός τρόπος για το λάχανο τουρσί χωρίς ξύδι με φυσική ζύμωση με την βοήθεια των προβιοτικών μικροβίων των λαχανικών. Υγιεινά και πεντανόστιμα!

ΦΥΛΛΟ ΠΙΤΑΣ

YouTube Mizithra Cheese, Pastry Dishes, Greek Cookies, The Kitchen Food Network, Eat Greek, Cheese Pies, Greek Dishes, Pastry Art, Dough Recipe

φύλλο μπουγάτσας ή αέρος και για μπουρεκάκια CuzinaGias

Η συνταγή στην ιστοσελίδα http://www.cuzinagias.gr/recipe-items/%cf%86%cf%8d%ce%bb%ce%bb%ce%bf-%ce%bc%cf%80%ce%bf%cf%85%ce%b3%ce%ac%cf%84%cf%83%ce%b1%cf%82-%...

YouTube Eggs, Bread, Youtube, Breakfast, Recipes, Food, Morning Coffee, Brot, Essen

Φυλλο αερος

Πως φτιάχνεται το φύλλο αέρος για την μπουγάτσα.Χρήσιμα μυστικά τεχνικής για δημιουργίες με φύλλο αερος

YouTube Bosnian Recipes, Croatian Recipes, Cake Recipes, Dessert Recipes, Arabian Food, Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Fresh Bread, Zucchini Bread

TIJESTO ZA PITE - KORE - JUFKA - JEDNOSTAVNA PRIPREMA

Tijesto za pite, neko ih naziva korama a neko jufkom. U prilogu je objašnjen jednostavan način izrade kora za pite. Sastav:- 1kg brašna - 530-560ml vode (zav...

YouTube Greek Recipes, Wine Recipes, Greek Dishes, Tart, Food Porn, Food And Drink, Pie, Bread, Cooking

Δείτε πώς θα φτιάξετε ΦΥΛΛΟ ΑΕΡΟΣ ΣΕΝΤΟΝΙ εύκολα με τα χεράκια σας

Για περισσοτερες συνταγες ακουλουθηστε μεκαι στο Facebook https://www.facebook.com/groups/sidagesΥλικά για 2 φύλλα αέρος για στρογγυλό τραπέζι 1,20 επί 55Υλ...

ΖΥΜΕΣ

Φτιάξτε το ποιο πετυχημένο φύλλο της Γκολφως για πίτες και πιτακια Desserts With Biscuits, Cheese Pies, Greek Recipes, Greek Meals, Macaroni And Cheese, Vegetarian Recipes, Food And Drink, Bread, Dinner

Φτιάξτε το ποιο πετυχημένο φύλλο της Γκολφως για πίτες και πιτακια

Για περισσοτερες συνταγες ακουλουθηστε μεκαι στο Facebook https://www.facebook.com/groups/sidages500 αλεύρι για φύλλοΜισό κουταλάκι αλάτι1 κουταλάκι ξύδι ή ρ...

  What You Eat, Greek Recipes, Apple Pie, Food Art, Sandwiches, Brunch, Rolls, Pizza, Kids

Aραβικές πίτες

1000 και μία νύχτες!!! Υλικά 1 φακελάκι μαγιά ξερή ή 45 γρ.νωπή 1 κ.σ. ζάχαρη 2 φλιτζάνια τσαγιού χλιαρό νερό 1 κ.γ. αλάτι 4 κ.σ. σπορέ...

ΞΥΔΙΑ - ΛΑΔΙΑ

  Greek Cooking, Easy Cooking, Cooking Tips, Greek Recipes, Baby Food Recipes, Canning Recipes, Dressing, Diy Food, Food Hacks

Η πιο τέλεια κέτσαπ!

Τώρα μπορείτε να την φτιάξετε μόνοι σας..

Ξίδι ροδιού - cretangastronomy.gr Cooking Recipes, Chef Recipes, Recipes

Ξίδι ροδιού

Για να νοστιμίσουμε τις γιορτινές μας σαλάτες! Αυτή η ανάρτηση δεν έπαιρνε αναβολή! Επειδή το ξίδι που παρουσιάζω εδώ σήμερα [...]ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ➞

Other Pins

Κάππαρη τουρσί με "επαγγελματικό" τρόπο!

Μια συνταγή με σίγουρη επιτυχία! Καππαροχρονιά φέτος στα μέρη μας. Πάντα είχαμε κάππαρες, αλλά φέτος έχουν γεμίσει τον κόσμο! Και [...]ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ➞

  Greek Cooking, Easy Cooking, Cooking Tips, Greek Recipes, Baby Food Recipes, Canning Recipes, Dressing, Diy Food, Food Hacks

Η πιο τέλεια κέτσαπ!

Τώρα μπορείτε να την φτιάξετε μόνοι σας..

YouTube Mizithra Cheese, Pastry Dishes, Greek Cookies, The Kitchen Food Network, Eat Greek, Cheese Pies, Greek Dishes, Pastry Art, Dough Recipe

φύλλο μπουγάτσας ή αέρος και για μπουρεκάκια CuzinaGias

Η συνταγή στην ιστοσελίδα http://www.cuzinagias.gr/recipe-items/%cf%86%cf%8d%ce%bb%ce%bb%ce%bf-%ce%bc%cf%80%ce%bf%cf%85%ce%b3%ce%ac%cf%84%cf%83%ce%b1%cf%82-%...

YouTube Eggs, Bread, Youtube, Breakfast, Recipes, Food, Morning Coffee, Brot, Essen

Φυλλο αερος

Πως φτιάχνεται το φύλλο αέρος για την μπουγάτσα.Χρήσιμα μυστικά τεχνικής για δημιουργίες με φύλλο αερος

YouTube Bosnian Recipes, Croatian Recipes, Cake Recipes, Dessert Recipes, Arabian Food, Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Fresh Bread, Zucchini Bread

TIJESTO ZA PITE - KORE - JUFKA - JEDNOSTAVNA PRIPREMA

Tijesto za pite, neko ih naziva korama a neko jufkom. U prilogu je objašnjen jednostavan način izrade kora za pite. Sastav:- 1kg brašna - 530-560ml vode (zav...

YouTube Greek Recipes, Wine Recipes, Greek Dishes, Tart, Food Porn, Food And Drink, Pie, Bread, Cooking

Δείτε πώς θα φτιάξετε ΦΥΛΛΟ ΑΕΡΟΣ ΣΕΝΤΟΝΙ εύκολα με τα χεράκια σας

Για περισσοτερες συνταγες ακουλουθηστε μεκαι στο Facebook https://www.facebook.com/groups/sidagesΥλικά για 2 φύλλα αέρος για στρογγυλό τραπέζι 1,20 επί 55Υλ...

Φτιάξτε το ποιο πετυχημένο φύλλο της Γκολφως για πίτες και πιτακια Desserts With Biscuits, Cheese Pies, Greek Recipes, Greek Meals, Macaroni And Cheese, Vegetarian Recipes, Food And Drink, Bread, Dinner

Φτιάξτε το ποιο πετυχημένο φύλλο της Γκολφως για πίτες και πιτακια

Για περισσοτερες συνταγες ακουλουθηστε μεκαι στο Facebook https://www.facebook.com/groups/sidages500 αλεύρι για φύλλοΜισό κουταλάκι αλάτι1 κουταλάκι ξύδι ή ρ...

  Food Tips, Food Hacks, Pork, Beef, Meals, Recipes, Kale Stir Fry, Meat, Food Stamps

Παστουρμάς της θείας Δώρας

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Παστουρμάς της θείας Δώρας. Πως να παρασκευάσετε τον δικό σας παστουρμά. Προφορική παράδοση από τα Φλαβιανά της Καππαδοκίας. Λίγα μυστικά ακόμα Η εργασία αυτή γίνεται από Δεκέμβριο μέχρι Μάρτιο. Πέρσυ έφτιαξα 6 κιλα/15 κομματια. Η ποσότητα είναι μεγάλη αλλά ο παστουρμάς διατηρείται καλά στην κατάψυξη. Η συνταγή είναι από μάνα σε κόρη.Παραδοσιακά το αλεύρωμα γινόταν με τσεμένι, αλλά η θεία το αντικατέστησε με γλυκιά πάπρικα. Το αλέυρωμα γίνεται για προφύλαξη από τα…

  What You Eat, Greek Recipes, Apple Pie, Food Art, Sandwiches, Brunch, Rolls, Pizza, Kids

Aραβικές πίτες

1000 και μία νύχτες!!! Υλικά 1 φακελάκι μαγιά ξερή ή 45 γρ.νωπή 1 κ.σ. ζάχαρη 2 φλιτζάνια τσαγιού χλιαρό νερό 1 κ.γ. αλάτι 4 κ.σ. σπορέ...

Ξίδι ροδιού - cretangastronomy.gr Cooking Recipes, Chef Recipes, Recipes

Ξίδι ροδιού

Για να νοστιμίσουμε τις γιορτινές μας σαλάτες! Αυτή η ανάρτηση δεν έπαιρνε αναβολή! Επειδή το ξίδι που παρουσιάζω εδώ σήμερα [...]ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ➞

Συνταγή για γαύρο μαρινάτο -Ο πιο ελληνικός μεζές του καλοκαιριού | GASTRONOMIE | iefimerida.gr Wellness Fitness, Health And Wellness, Health Fitness, Pasta Puttanesca, Classic Caesar Salad, Quinoa Pasta, Tiny Fish, Brain Health, Healthy Fats

Συνταγή για γαύρο μαρινάτο -Ο πιο ελληνικός μεζές του καλοκαιριού | GASTRONOMIE | iefimerida.gr

Αν κάτι μπορεί να περιγράψει καλύτερα το ελληνικό καλοκαίρι, αυτό είναι ένα τραπέζι εκεί που «σκάει το κύμα», εκλεκτή παρέα και ακόμη εκλεκτότεροι μεζέδες. Αυτή η συνταγή περιγράφει απόλυτα την πιο όμορφη εποχή του χρόνου. | GASTRONOMIE | iefimerida.gr | γαύρος, μαρινάτος, ξίδι, ξύδι, μπούκοβο, Ελαιόλαδο

Γαύρος μαρινάτος σε χυμό εσπεριδοειδών Mexican, Ethnic Recipes, Food, Smoke, Essen, Meals, Yemek, Mexicans, Eten

Γαύρος μαρινάτος σε χυμό εσπεριδοειδών

Ο μαρινάρισμένος γαύρος είναι από τους πιο εκλεκτούς μεζέδες. Δοκιμάστε να τον μαρινάρετε και με χυμό εσπεριδοειδών, γίνεται απίστευτα νόστιμος. | Γαύρος | Γαύρος μαρινάτος | Olivemagazine

Food for thought Greek Recipes, Fish Recipes, Seafood Recipes, The Kitchen Food Network, Food Wishes, Homemade Spices, Food Decoration, Appetisers, Canning Recipes

Γαύρος μαρινάτος βήμα - βήμα

Είναι από αυτές τις συνταγές που δεν αρκεί να σου πει κάποιος απλά τη διαδικασία. Πρέπει και να την δεις με τα μάτια σου. Μερικές συνταγές όπως και να το κάνεις χρειάζονται φωτογραφίες βήμα – βήμα που βοηθούν στην κατανόηση αλλά και μερικά πολύ χρήσιμα tips. Γιατί πως να περιγράψεις ξεκοκάλισμα ψαριού με τα λόγια μόνο, αν δεν το δείξεις κιόλας? Ο μαρινάτος γαύρος δεν θέλει πολλά για να πετύχει. Χρειάζεται χρόνο και άριστης ποιότητας υλικά. Το μπαγιάτικο ψάρι, το φθηνό ξίδι και η βιασύνη…

Fermented Vegetables: Healing Foods, Probiotics & Recipes from Susan Smith Jones, PhD Homemade Sauerkraut, Susan Smith, Snacks, Potato Salad, Cabbage, Grains, Rice, Fresh, Vegetables

ΛΆΧΑΝΟ ΤΟΥΡΣΊ ΑΛΆ ΡΏΣΙΚΑ.

Ένας διαφορετικός τρόπος για το λάχανο τουρσί χωρίς ξύδι με φυσική ζύμωση με την βοήθεια των προβιοτικών μικροβίων των λαχανικών. Υγιεινά και πεντανόστιμα!

ΠΩΣ ΦΤΙΑΧΝΟΥΜΕ ΛΑΧΑΝΟ ΤΟΥΡΣΙ - YouTube Preserves, Pickles, Mason Jars, Glass Vase, Food And Drink, Make It Yourself, Canning, Drinks, Tips

ΠΩΣ ΦΤΙΑΧΝΟΥΜΕ ΛΑΧΑΝΟ ΤΟΥΡΣΙ

www.videotex.gr | www.enachannel.grCopyright © ENA Channel

Pickled Shrimp by Saveur. Briny, faintly spicy pickled shrimp are a staple of Southern cuisine. In this Georgia-inspired version from from Hugh Acheson's A New Turn in the South (Clarkson Potter, frozen raw shrimp are a fine substitute for fresh. Pickled Shrimp Recipe, Shrimp Recipes, Fish Recipes, Seafood Dishes, Fish And Seafood, Think Food, Fermented Foods, Canning Recipes, Yummy Food

Γαρίδες τουρσί

Ελαφρά αλατισμένες πικάντικες θα είναι έτοιμες για να συμπληρώσουν ένα γρήγορο ελαφρύ γεύμα. Ένα πιλάφι με γαρίδες τουρσί γίνετε εύκολα και σε ελάχιστο χρόνο. Για να καθαρίσουμε τις γαρίδες αφαιρούμε το κεφάλι και με ένα μαχαίρι κόβουμε το κέλυφος στην εξωτερική πλευρά της καμπύλης στην πλάτη τους. Με ένα μαχαίρι αφαιρούμε το εντεράκι που βρίσκετε εκεί και είναι έτοιμες για την συνταγή μας. Υλικά 1 κύβο λαχανικών 1 κιλό γαρίδες (26-30 γαρίδες) μέσο μέγεθος καθαρισμένες 1 κουταλιά σούπας…