Κολοκύθια
Κολοκυθάκια γεμιστά με πλιγούρι και μανιτάρια αντί για κιμά - www.olivemagazine.gr
Τα γεμιστά είναι σίγουρα από τα πιο αγαπημένα μας πιάτα. Θα τα φτιάξουμε λοιπόν αυτή τη φορά σε μία χορτοφαγική παραλλαγή που έχει τη δική της ξεχωριστή νοστιμιά. Δοκιμάστε τη σήμερα κιόλας!
Ψητά λαχανικά στο φούρνο με βαλσάμικο και μέλι
Αυτή η εύκολη συνταγή για ψητά λαχανικά στο φούρνο με βαλσάμικο και μέλι θα σας λύσει τα χέρια κάθε φορά που θέλετε ένα συνοδευτικό διαφορετικό από τα συνηθισμένα.
Κολοκυθάκια γεμιστά με πράσα και μανιτάρια - Γιαγιά Μαίρη Εν Δράσει
Κολοκυθάκια γεμιστά με πράσα και μανιτάρια υλικά 6 στρογγυλά κολοκυθάκια 1/2 κεσεδάκι φρέσκα μανιτάρια ψιλοκομμένα 2 πράσα ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι ξερό χοντροκομμένο 1 χούφτα άνηθο ψιλοκομμένο 1 χούφτα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα λίγο δυόσμο 9 κγ ρύζι Καρολίνα 2 καρότα ψιλοτριμμένα 1/2 ποτηράκι ελαιόλαδο για την γέμιση 1/2 για την κατσαρόλα 1 ποτηράκι ζωμό λαχανικών Ζωμοί Λαχανικών […]
Κολοκύθα γεμιστή με κοτόπουλο, κάστανα, μανιτάρια και ρύζι
Υλικά 1 μεγάλη κίτρινη κολοκύθα (προτιμότερο στρογγυλή και όχι με μακρύ λαιμό, για να χωρέσει στο φούρνο) αλάτι, πιπέρι 1 κου...
Κολοκυθάκια γεμιστά με τυρί κ κοτόπουλο στο φούρνο !!!
Μιας και τα κολοκυθάκια αυτή την εποχή είναι στα φόρτε τους ας τα ευχαριστούμε και με άλλους ασυνήθιστους τρόπους μαγειρικής!!! ΥΛΙΚ...
Κολοκυθάκια µε πλιγούρι και φρέσκα µυρωδικά - www.olivemagazine.gr
Οι κολοκυθοανθοί δίνουν ένα ξεχωριστό χρώµα και άρωµα σε αυτό το φαγητό.
Κολοκυθάκια φούρνου με τυριά συνταγή από τον/την tsa
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Κολοκυθάκια φούρνου με τυριά. Μια διαφορετική εκδοχή για τα κολοκυθάκια φούρνου για όσους δεν αγαπούν τόσο τα λαχανικά. Λίγα μυστικά ακόμα Δεν θέλει αρκετό λάδι η συνταγή και χρησιμοποιούμε πολύ λίγο νερό. Στην ουσία τα λαχανικά ψήνονται στον αέρα. Αν υπάρχει μάραθος είναι ακόμα πιο καλό.Το προτείνω ανεπιφύλακτα. Εγώ με αυτή την συνταγή έμαθα να τρώω κολοκύθια. Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
Κολοκυθολούλουδα τηγανητά γεμιστά με κουρκούτι που μοσχοβολάνε!
Pigi Staboulou"ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ".
Γεμιστά κολοκυθάκια με φέτα και μανιτάρια .: Διάφορα φαγητά .: Ματιά
Γεμιστά κολοκυθάκια με φέτα και μανιτάρια Μια διαφορετική συνταγή για γεμιστά κολοκυθάκια, πολύ γευστική και σύντομη στην εκτέλεσή της! .: Διάφορα φαγητά .: Ματιά
Πράσινα λαχανικά (σπανάκι, λάχανο, μπάμιες κα)
18 Awesome Asparagus Recipes to Indulge In
We're officially in Spring, and since asparagus is synonymous with the season, it's time for us to make use of the overflowing stock of asparagus available! The asparagus is a hardy vegetable that looks gourmet and tastes amazing. Cut some and add them to a stir fry; roast them in the pan with salmon, or toss…
Αγκινάρες με αρακά αυγολέμονο η κατά την… μαγειρική διάλεκτο, αγκινάρες α λά πολίτα!! - Donna.gr
Ένα πολύ ωραίο και ελαφρύ φαγητό, είναι οι αγκινάρες με αρακά αυγολέμονο. Στο χωριό μου συνήθιζαν να τις φτιάχνουν και με κουκιά φρέσκα και το έλεγαν αγγιναροκούκια...
Σταμναγκάθι με ντομάτα, μέλι και ξύδι - www.olivemagazine.gr
Ένα πιάτο που μπορείτε να σερβίρετε είτε σαν κυρίως είτε σαν συνοδευτικό. Το σταμναγκάθι βέβαια θα το βρείτε σε τσουχτερή τιμή, όμως είναι ένα πολύ ιδιαίτερο χόρτο, με πολλές ευεργετικές ιδιότητες αλλά και ιδιαίτερη γεύση.
ΚΙΟΥΠΕΠΙΑ (ΚΥΠΡΙΑΚΑ ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ)
Είναι ίσως τα πιο νόστιμα ντολμαδάκια που έχετε ποτέ δοκιμάσει. Κυπριακή συνταγή που τη διαφορά κάνει ο κατσικίσιος κιμάς, ο μπόλικος δυόσμος και ο χυμός ντομάτας
Μπάμιες στο φούρνο - www.olivemagazine.gr
Οι μοναδικές λαδερές μπάμιες με τη χαρακτηριστική γλύκα τους μαγειρεύονται με παλαιωμένο βαλσαμικό και φέτα! Έτσι το μόνο που απομένει είναι να τις σερβίρουμε με μπόλικο ψωμί!
sintages365.eu
Τα Τσιγαριστά βλίτα με φέτα και λαχανικά είναι ένα φαγητό απολαυστικό που μπορείτε να το φτιάξετε όταν θέλετε ένα ελαφρύ πιάτο στο τραπέζι σας.
Αγκινάρες γκρατινέ γεμιστές με σπανάκι - www.olivemagazine.gr
Αγκινάρες συνδυασμένες εξαιρετικά με σπανάκι και βελούδινη μπεσαμέλ που πασπαλίζονται με γραβιέρα, ψήνονται στο φούρνο και φτάνουν στο πιάτο σας με μια ωραία χρυσοκόκκινη κρούστα.
Λαχανικά διάφορα
Ψητά λαχανικά στο φούρνο με βαλσάμικο και μέλι
Αυτή η εύκολη συνταγή για ψητά λαχανικά στο φούρνο με βαλσάμικο και μέλι θα σας λύσει τα χέρια κάθε φορά που θέλετε ένα συνοδευτικό διαφορετικό από τα συνηθισμένα.
Μπριάμ στη λαδόκολλα
1/10/2008 - Μπριάμ στη λαδόκολλα - Ενα από τα πιο νόστιμα λαδερά - κουζινα , συνταγες , λαχανικά - womenonly.gr
Πράσα ογκρατέν
Κάποιες φορές τα λόγια δεν ξεπετάγονται απ΄το μυαλό μου ορμητικά, υπό μορφή χιονοστιβάδας. Για την ακρίβεια δεν βγαίνουν ούτε σπρώχνοντας. Όπως και να το κάνεις είναι άχαρο να γράφει κανείς σε μια οθόνη. Ναι μεν ξέρω, ότι έχω αποδέκτες όλους εσάς που με διαβάζετε, αλλά από την άλλη είναι σαν να μιλάω μόνη μου στο βρόντο αφού λείπει ο διάλογος ή ακόμα καλύτερα, ο αντίλογος. Πολύ περισσότερο δε, όταν την περασμένη εβδομάδα την πέρασα στο κρεβάτι με γαστρεντερίτιδα, τα συμπτώματα της οποίας…
Λάχανο τούρτα
Χαίρετε !!! Τρέχουμε σε γιορτινούς ρυθμούς, γιαυτό και οι συνταγές στον πίνακα " οι συνταγές σας " αυξάνονται . Για τον...
Μπριάμ στο φούρνο με μυρωδικά - www.olivemagazine.gr
Στην κλασική συνταγή του μπριάμ προσθέτουμε τρεις αρωματικές νότες: ρίγανη, βασιλικό και μαϊντανό.
Γεμιστά λαχανικά με ρύζι, τυριά και αντζούγιες - www.olivemagazine.gr
Ίσως τα πιο εναλλακτικά γεμιστά που έχετε δοκιμάσει, με τυριά και αντζούγιες να τους δίνουν ιδιαίτερη γεύση που θα σας αρέσει πολύ όμως. Όπως όλα τα γεμιστά, είναι καλύτερα όταν τα απολαμβάνετε χλιαρά και όχι ζεστά από τον φούρνο.
Γεμιστά της γιαγιάς με μυρωδικά και πελτέ - www.olivemagazine.gr
Τα γεμιστά που αγαπά όλη η οικογένεια είναι σταθερή αξία στο ελληνικό τραπέζι. Ειδικά τους καλοκαιρινούς μήνες που οι ντομάτες και οι πιπεριές είναι στην εποχή τους.
Μπουτρίδα, το μπριάμ της Ζακύνθου - www.olivemagazine.gr
Το μπριάμ στη Ζάκυνθο λέγεται μπουτρίδα και εκτός από τα κλασικά λαχανικά έχει και πράσινα φασολάκια. Να το φτιάξετε, είναι ένα πολύ νόστιμο φαγητό!
Τσιπς λαχανικών: τρεις εύκολοι τρόποι να τα φτιάξετε
Το μυστικό πίσω από τα τσιπς λαχανικών είναι η επιλογή των σωστών λαχανικών και καρυκευμάτων. Μπορούν να είναι αλμυρά ή πικάντικα.
Μπιφτέκια λαχανικών με αρωματικά χόρτα και ταμπουλέ - www.olivemagazine.gr
Νόστιμα μπιφτέκια λαχανικών για όσους νηστεύουν ή ακολουθούν vegan διατροφή.
Μπριάμ με μπεσαμέλ γιαουρτιού
Μπριάμ ένα αγαπημένο, παραδοσιακό στην ελληνική κουζίνα, υγιεινό και πεντανόστιμο φαγητό, που συνήθως τρώγεται τους καλοκαιρινούς μήνες αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι μπορούμε να το απολαμβάνουμε και τους χειμερινούς μήνες με λαχανικά εποχής με το ίδιο εξαιρετικό γευστικό αποτέλεσμα. Εδώ σας δίνουμε μια συνταγή (βασική ιδέα από συνταγή της Ντ. Νικαλάου) για ένα υπέροχο μπριάμ με ελαφριά και νόστιμη μπεσαμέλ γιαουρτιού που σας προτείνουμε να δοκιμάσετε.
Κάρυ λαχανικών | Συνταγή | Argiro.gr
Κάρυ λαχανικών από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου | Αγαπάς τη σάλτσα κάρυ με λαχανικά και πλούσιο άρωμα καρύδας; Φτιάξε οπωσδήποτε αυτή την εύκολη συνταγή!
Μελιτζάνες
Μελιτζάνες με ρεβίθια και σάλτσα ταχινιού από τον Λίβανο
Βασικά υλικά της λιβανέζικης κουζίνας, όπως τα ρεβίθια και το ταχίνι, συνδυάζονται σε αυτό το φαγητό.
ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΦΟΥΡΝΟΥ ΜΕ ΚΙΜΑ ΚΑΙ ΠΟΥΡΕ ΠΑΤΑΤΑΣ
Η Συνταγή είναι της κ. Gogo Samiou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1 κιλό […]
Μελιτζάνες -μπέικον -γκούντα στον φούρνο - άλλο πράγμα γεύση !!!
Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες
Ρολάκια μελιτζάνας με 3 τυριά | FOOD VIDEOs
Ρολάκια μελιτζάνας με 3 τυριά | FOOD VIDEOs - YouTube
Ρολάκια μελιτζάνας με σουτζουκάκια και μοτσαρέλα ⋆ Cook Eat Up!
Τώρα τι να πω εγώ γι αυτό το πιάτο… φαγητό να το πω… ορεκτικό να το πω… μεζέ ή μήπως γλύκισμα; Ναι, γλύκισμα, γιατί η γλύκα του χτυπάει κόκκινο, όσο για την νοστιμιά του, μένει αλησμόνητη. Ένα φαγάκι που όχι μόνο μιλάει στην γλώσσα αλλά λέει και πολλά τραγούδια. Ή που ίσως θα τα πείτε εσείς καθώς η ηδονή της απίθανης γεύσης του θα σας απογειώνει!
Ψητή μελιτζάνα με σάλτσα ντομάτας και μοτσαρέλα
Συστατικά: 2 μελιτζάνες Αλάτι Ελαιόλαδο 200 γραμμάρια σάλτσα ντομάτας 100 γραμμάρια μοτσαρέλα Ρίγανη Παρμεζάνα Σκόρδο ή κρεμμύδι Βασιλικό Διαδικασία:
Ρολάκια μελιτζάνας με λιαστή ντομάτα και φέτα • sundayspoon
Σκέφτομαι πολύ σοβαρά να αλλάξω το όνομά μου. Όχι πως μου κακοπέφτει ξαφνικά το Αναστασία, αλλά έχω βάσιμες υποψίες ότι τώρα τελευταία μου ταιριάζει καλύτερα το Φαντομάς. Ξέρετε, εκείνος ο κυριούλης που εμφανιζόταν και εξαφανιζόταν σα φάντασμα. Ε, κάπως έτσι … Περισσότερα...
Μελιτζάνες και πατάτες ψημένες στο φούρνο σε λαδόκολλα σαν πιτσάκια
Μελιτζάνες και πατάτες ψημένες στο φούρνο σε λαδόκολλα σαν πιτσάκια...?
A berinjela malandra
A berinjela malandra! Recheada com presunto e queijo!
Καρνί γιαρίκ ή αλλιώς μελιτζάνες γεμιστές - www.olivemagazine.gr
Στην τουρκική γλώσσα αυτό το νόστιμο φαγητό έχει το αστείο όνομα καρνί γιαρίκ (σχισμένη κοιλιά) και μας το έμαθαν οι Πολίτες. που έφεραν στην Ελλάδα τη συνταγή του, όπως και το ιμάμ μπαϊλντί, που δεν περιέχει μεν κιμά αλλά με αυτό λιποθύμησε ο ιμάμης.
μελιτζάνες μπουκιές γεμιστές ψητές στο φούρνο | Pandespani
μελιτζάνες μπουκιές γεμιστές
Παπουτσάκια χωρίς τύψεις με σάλτσα γιαουρτιού - www.olivemagazine.gr
Εκμεταλλευόμαστε το απόλυτο λαχανικό του καλοκαιριού και φτιάχνουμε πεντανόστιμα παπουτσάκια.
Μιλφέιγ με ντομάτα, μελιτζάνα και χαλούμι - www.olivemagazine.gr
Ένα εντυπωσιακό, οικονομικό και εύκολο ορεκτικό που ανοίγει όμορφα το καθημερινό αλλά και το κυριακάτικο τραπέζι.
Μελιτζάνα χαραχτή με γέμιση !!Οτι πιο νόστιμο !!!
Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες
Μελιτζάνες με τυριά στο φούρνο (Food for thought)
Μελιτζάνες με τυριά στο φούρνο, a post from the blog Food for thought on Bloglovin’
Μελιτζάνες σκορδάτες με ντομάτα και φέτα στο φούρνο
Μελιτζάνες σκορδάτες με ντομάτα και φέτα στο φούρνο - OlaSimera
Μελιτζάνες γεμιστές με κιμά, λαχανικά και τυρί
Μελιτζάνες γεμιστές με κιμά, λαχανικά και τυρί - OlaSimera
Ρολάκια μελιτζάνας με γέμιση τυριών ⋆ Cook Eat Up!
Τι σου κάνει μία μελιτζάνα που έχει ξεμείνει μόνη κι έρημη στο ψυγείο και δεν ξέρεις τι να την κάνεις… Ένα πολύ εύκολο και γρήγορο ορεκτικό, ένα όμορφο και χαριτωμένο πιάτο για το εορταστικό τραπέζι!
Μελιτζάνες με σάλτσα φέτας
Υλικά για ένα ταψί του φούρνου 4 μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες λάδι για το τηγάνισμα της μελιτζάνας Για τη σάλτσα 2 φλιτζ τσαγιού ελαιόλαδο 2 ...
Μελιτζάνες κοκκινιστές με φέτα | imommy
Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό μελιτζάνες τσακώνικες 1 φλ. έ.π. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι μεγάλο, ψιλοκομμένο 5-6 σκελίδες σκόρδου, καθαρισμένες 4-5 ντομάτες ώριμες, ψιλοκομμένες, χωρίς σπόρια 1 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο 1 κ.γ. φρεσκοτριμμένο μπαχάρι αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι 300 γρ. φέτα, θρυμματισμένη Eκτέλεση Πλένουμε τις μελιτζάνες, αφαιρούμε τα κοτσάνια και τις κόβουμε σε ροδέλες περίπου […]
Πιπεριές
Πιπεριές γεμιστές με φρέσκια ντομάτα και τυρί φέτα συνταγή από τον/την I❤to Cook by Rania
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Πιπεριές γεμιστές με φρέσκια ντομάτα και τυρί φέτα. Πολύ εύκολος και νόστιμος μεζές για το κρασί ή το ούζο σας. Μπορείτε να το σερβίρετε επίσης ως κυρίως πιάτο ή σαν συνοδευτικό. Εύκολη, νόστιμη και με χαμηλού κόστους υλικά συνταγή !!!
Πιπεριές κέρατα γεμιστές με κιμά και πλιγούρι - www.olivemagazine.gr
Τα γεμιστά λαχανικά είναι από τα πιάτα που αγαπά πολύ και το ελληνικό τραπέζι. Γεμίζουμε τις πιπεριές με πλιγούρι και κιμά και τις ψήνουμε στο φούρνο.
Κοτογεμιστά μούρλια!!!!! συνταγή από τον/την Σταυρος Αργ.
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Κοτογεμιστά μούρλια!!!!!. Αυτή η συνταγή μου!!!😉😉
Γεμιστές πιπεριές με μαλακά τυριά - www.olivemagazine.gr
Αγαπημένο ορεκτικό για τα κυριακάτικα τραπέζια και τις καλοκαιρινές μαζώξεις με φίλους. Συνοδεύει εξαιρετικά μπίρα αλλά και δροσερό λευκό κρασί.
Φλωρίνης με ντοματίνια και φέτα στο φούρνο συνταγή από τον/την kimwlos
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Φλωρίνης με ντοματίνια και φέτα στο φούρνο. Ένας ωραίος μεζές για βραδάκι με κρασάκι και παρέα. Λίγα μυστικά ακόμα Είναι εξαιρετικός μεζές με δροσερό λευκό κρασάκι.
Ψητές πιπεριές, γεμιστές με τυριά
Μπήκε κι ο τρίτος ο φαρμακερός, ο πιο ζεστός, ο πιο χαρακτηριστικός μήνας του Ελληνικού καλοκαιριού. Πού μας βρήκε άραγε φέτος ο Αύγουστος? Σε παραλίες εξωτικές, στο κλεινόν άστυ, στο πατρικό στο χωριό ή σε σκηνούλα και ελεύθερο κάμπινγκ? Το φετινό καλοκαίρι είναι μούλτι κούλτι και όλα τα χωράει. Από μνημονιακές διακοπές -μαζεμένες και σφιχτές- μέχρι καθόλου διακοπές. Οι ζέστες καλά κρατούν, μα ποτέ δεν θα με ακούσει κανείς να παραπονιέμαι γι΄αυτό. Όσο κι αν στάζω και κολλάω απ΄τον ιδρώτα…
Ντομάτες
Marinated Cherry Tomatoes
These Marinated Cherry Tomatoes are crazy easy to make and so full of flavor you'll want to put them on everything from salads to bruschetta to pizza!
Ντομάτες γεμιστές με ψητά κυβάκια μελιτζάνας, μυρωδικά και τυρί - www.olivemagazine.gr
Εναλλακτικά γεμιστά, με τη γέμιση του ρυζιού να αντικαθίσταται από ψητή μελιτζάνα και τυρί. Να τα δοκιμάσετε, θα σας ενθουσιάσουν!
Φτιάχνουμε τις δικές μας λιαστές ντομάτες στο φούρνο
Φτιάχνουμε σπιτικές λιαστές ντομάτες στο φούρνο. Η ιδανική συνταγή για ένα νόστιμο μεζέ που θα συνοδεύει όλο το Χειμώνα τις γαστρονομικές δημιουργίες μας.
Marinated Tomatoes Recipe with Mozzarella
Marinated Tomatoes – Full of summer flavors these healthy tomatoes are soaked up with olive oil, balsamic vinegar and fresh herbs. A perfect hors d’oeuvre that everyone will love! Ingredients list …
Ντομάτες γεμιστές με αβοκάντο και κόλιανδρο - www.olivemagazine.gr
Δροσερό ορεκτικό, ιδανικό για τα τραπέζια του καλοκαιριού.
Ελιές
Φακές
Φακές με ρύζι | imommy
Υλικά για 4 άτομα 200 γρ. φακές, χονδρές 1-2 φύλλα δάφνης 5-6 κόκκους μπαχαριού 200 γρ. ρύζι καρολίνα 1 κ.γ. μείγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο 2-3 ντομάτες ώριμες, ψιλοκομμένες, χωρίς σπόρια 1 κρεμμύδι ξερό, μεγάλο, ψιλοκομμένο 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια, σε ροδέλες 1/2 φλ. έ.π. ελαιόλαδο αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι άνηθο ή μαϊντανό για το σερβίρισμα Εκτέλεση […]
Καρότα
Parmesan Roasted Carrot Fries
Sweet roasted carrot fries covered with crispy parmesan cheese!
Κρεμμύδια
Εύκολα onion rings με λαχταριστή γέμιση | FOOD VIDEOs
Εύκολα onion rings με λαχταριστή γέμιση | FOOD VIDEOs - YouTube
Κρεμμύδια γεμιστά με μπεσαμέλ και ποικιλία τυριών
ΥΛΙΚΑ 8 μέτρια κρεμμύδια, ξεφλουδισμένα και πλυμένα 1 φλ. τυρί έμενταλ, τριμμένο 1φλ. μοτσαρέλα, τριμμένη 1 φλ. παρμεζάνα, τριμμένη 30 γρ. βούτυρο 30 γρ. αλεύρι 225 ml γάλα, χλιαρό 1 αβγό, κρόκο ½ κ.γ. μοσχοκάρυδο αλάτι, κατά βούληση πιπέρι, κατά βούληση 600 γρ. ζωμό κότας 3 κ.σ. ελαιόλαδο κλωναράκια θυμάρι, για γαρνιτούρα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Προθερμαίνουμε το φούρνο
Ρεβίθια
Φάβα πουρέ με καραμελωμένα κρεμμύδια - www.olivemagazine.gr
Η φάβα με τα καραμελωμένα κρεμμύδια είναι ένα ζευγάρι πολύ ταιριαστό! Στο νόστιμο ντουέτο προσθέτουμε και χοντροκομμένα φιστίκια Αιγίνης που θα κάνουν τη διαφορά.
Ρεβίθια στον φούρνο με χρωματιστές πιπεριές!
Μέρες Σαρακοστής και τα μαγειρέματα στο σπίτι γίνονται πιο υγιεινά, πιο θρεπτικά και πιο δημιουργικά. Τι εννοώ λέγοντας πιο δημιουργικά; Ε, όσο να πεις όταν το κρέας λείπει από την διατροφή, σκέφτεσαι πως να κάνεις μερικά “βαρετά” και άνοστα υλικά πιο ενδιαφέροντα. Έτσι, λοιπόν, αποφάσισα να πειραματιστώ με τα ρεβίθια. Είχα ακούσει για μια συνταγή για ρεβίθια στον φούρνο με χρωματιστές πιπεριές, οπότε και είπα ευκαιρία είναι. Μούλιασα τα ρεβίθια […]
Μπρόκολο- Κουνουπίδι
Φασόλια- Φασολάκια
Κοτόπουλο κάρι με φασολάκια - www.olivemagazine.gr
Ένα πεντανόστιμο πιάτο που θα δώσει μια εξωτική νότα στο καθημερινό τραπέζι.
Μαυρομάτικα φασόλια με σέσκουλα - www.olivemagazine.gr
Ροδίτικη συνταγή της κ. Σέβας Αγγέλου από το Λύκειο Ελληνίδων Ρόδου. Ένα πιάτο που «παντρεύει» τη γήινη γεύση των οσπρίων με το χυμώδες φύλλο του σέσκουλου.
Γίγαντες σαλάτα με σκουμπρί - www.olivemagazine.gr
Οι σαλάτες με όσπρια είναι από τις πιο χορταστικές. Η συγκεκριμένη γίνεται με γίγαντες, κάππαρη και ελιές και με ένα από τα καλύτερα συνοδευτικά για όσπρια -αλίπαστο ψαράκι.
Γίγαντες που θυμίζουν γεμιστά
Σας αρέσουν τα γεμιστά? Αν ναι, πρέπει να δοκιμάσετε οπωσδήποτε αυτούς τους γίγαντες. Εγώ όπως σας έχω ξαναπεί, δεν χρησιμοποιώ φρούτα και λαχανικά όταν δεν
Μαυρομάτικα φασόλια με πιπεριές, ντομάτα και σκόρδο στη γάστρα (της Νταϊάνα Κόχυλα) - Συνταγή
1. Πλένετε και ξεδιαλέγετε τα μαυρομάτικα φασόλια. Τα βάζετε σε κατσαρόλα με νερό και τα βράζετε σε δυνατή φωτιά. Τα...
Marinated Cherry Tomatoes
These Marinated Cherry Tomatoes are crazy easy to make and so full of flavor you'll want to put them on everything from salads to bruschetta to pizza!
Μελιτζάνες με ρεβίθια και σάλτσα ταχινιού από τον Λίβανο
Βασικά υλικά της λιβανέζικης κουζίνας, όπως τα ρεβίθια και το ταχίνι, συνδυάζονται σε αυτό το φαγητό.
Πιπεριές γεμιστές με φρέσκια ντομάτα και τυρί φέτα συνταγή από τον/την I❤to Cook by Rania
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Πιπεριές γεμιστές με φρέσκια ντομάτα και τυρί φέτα. Πολύ εύκολος και νόστιμος μεζές για το κρασί ή το ούζο σας. Μπορείτε να το σερβίρετε επίσης ως κυρίως πιάτο ή σαν συνοδευτικό. Εύκολη, νόστιμη και με χαμηλού κόστους υλικά συνταγή !!!
Ψητά λαχανικά στο φούρνο με βαλσάμικο και μέλι
Αυτή η εύκολη συνταγή για ψητά λαχανικά στο φούρνο με βαλσάμικο και μέλι θα σας λύσει τα χέρια κάθε φορά που θέλετε ένα συνοδευτικό διαφορετικό από τα συνηθισμένα.
Κολοκυθάκια γεμιστά με πλιγούρι και μανιτάρια αντί για κιμά - www.olivemagazine.gr
Τα γεμιστά είναι σίγουρα από τα πιο αγαπημένα μας πιάτα. Θα τα φτιάξουμε λοιπόν αυτή τη φορά σε μία χορτοφαγική παραλλαγή που έχει τη δική της ξεχωριστή νοστιμιά. Δοκιμάστε τη σήμερα κιόλας!
Ντομάτες γεμιστές με ψητά κυβάκια μελιτζάνας, μυρωδικά και τυρί - www.olivemagazine.gr
Εναλλακτικά γεμιστά, με τη γέμιση του ρυζιού να αντικαθίσταται από ψητή μελιτζάνα και τυρί. Να τα δοκιμάσετε, θα σας ενθουσιάσουν!
18 Awesome Asparagus Recipes to Indulge In
We're officially in Spring, and since asparagus is synonymous with the season, it's time for us to make use of the overflowing stock of asparagus available! The asparagus is a hardy vegetable that looks gourmet and tastes amazing. Cut some and add them to a stir fry; roast them in the pan with salmon, or toss…
ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΦΟΥΡΝΟΥ ΜΕ ΚΙΜΑ ΚΑΙ ΠΟΥΡΕ ΠΑΤΑΤΑΣ
Η Συνταγή είναι της κ. Gogo Samiou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1 κιλό […]
Μπριάμ στη λαδόκολλα
1/10/2008 - Μπριάμ στη λαδόκολλα - Ενα από τα πιο νόστιμα λαδερά - κουζινα , συνταγες , λαχανικά - womenonly.gr
Μελιτζάνες -μπέικον -γκούντα στον φούρνο - άλλο πράγμα γεύση !!!
Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες
Φάβα πουρέ με καραμελωμένα κρεμμύδια - www.olivemagazine.gr
Η φάβα με τα καραμελωμένα κρεμμύδια είναι ένα ζευγάρι πολύ ταιριαστό! Στο νόστιμο ντουέτο προσθέτουμε και χοντροκομμένα φιστίκια Αιγίνης που θα κάνουν τη διαφορά.
Ψητά λαχανικά στο φούρνο με βαλσάμικο και μέλι
Αυτή η εύκολη συνταγή για ψητά λαχανικά στο φούρνο με βαλσάμικο και μέλι θα σας λύσει τα χέρια κάθε φορά που θέλετε ένα συνοδευτικό διαφορετικό από τα συνηθισμένα.
Κολοκυθάκια γεμιστά με πράσα και μανιτάρια - Γιαγιά Μαίρη Εν Δράσει
Κολοκυθάκια γεμιστά με πράσα και μανιτάρια υλικά 6 στρογγυλά κολοκυθάκια 1/2 κεσεδάκι φρέσκα μανιτάρια ψιλοκομμένα 2 πράσα ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι ξερό χοντροκομμένο 1 χούφτα άνηθο ψιλοκομμένο 1 χούφτα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα λίγο δυόσμο 9 κγ ρύζι Καρολίνα 2 καρότα ψιλοτριμμένα 1/2 ποτηράκι ελαιόλαδο για την γέμιση 1/2 για την κατσαρόλα 1 ποτηράκι ζωμό λαχανικών Ζωμοί Λαχανικών […]
Κολοκύθα γεμιστή με κοτόπουλο, κάστανα, μανιτάρια και ρύζι
Υλικά 1 μεγάλη κίτρινη κολοκύθα (προτιμότερο στρογγυλή και όχι με μακρύ λαιμό, για να χωρέσει στο φούρνο) αλάτι, πιπέρι 1 κου...