ΨΩΜΙ-ΠΙΤΕΣ-ΤΑΡΤΕΣ-ΠΙΤΣΕΣ-ΖΥΜΕΣ-ΑΡΤΟΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ

Δοκίμασα την τυρόπιτα χίλια φύλλα που έδωσε η Αργυρώ. Είναι μια τρυφερή ζύμη φύλλου, με αυγό και με λίγη μαγιά, που την κάνει πολύ εύπλαστη. Αν δεν έχετε εξοικειωθεί με το άνοιγμα φύλλου που έκαναν οι γιαγιάδες μας, τώρα είναι η ώρα. Αυτή η ζύμη είναι πολύ μαλακιά για να πειραματιστείτε. Επειδή έχει μαγιά, φουσκώνει …

Δοκίμασα την τυρόπιτα χίλια φύλλα που έδωσε η Αργυρώ. Είναι μια τρυφερή ζύμη φύλλου, με αυγό και με λίγη μαγιά, που την κάνει πολύ εύπλαστη. Αν δεν έχετε εξοικειωθεί με το άνοιγμα φύλλου που έκαναν οι γιαγιάδες μας, τώρα είναι η ώρα. Αυτή η ζύμη είναι πολύ μαλακιά για να πειραματιστείτε. Επειδή έχει μαγιά, φουσκώνει …

Δεν θέλει ζύμωμα! Πρόκειται για ένα ψωμί που γίνεται σε μια ωρίτσα το πολύ και εντυπωσιάζει τους πάντες! Το φτιάχνω όταν μπλοκάρω, π.χ. τα μωρά πεινάνε για κάτι ζεστό και νόστιμο, η παρέα που θα έρθει θέλουν κρασάκι δροσερό και μεζεδάκι πρώτο κτλ...

Δεν θέλει ζύμωμα! Πρόκειται για ένα ψωμί που γίνεται σε μια ωρίτσα το πολύ και εντυπωσιάζει τους πάντες! Το φτιάχνω όταν μπλοκάρω, π.χ. τα μωρά πεινάνε για κάτι ζεστό και νόστιμο, η παρέα που θα έρθει θέλουν κρασάκι δροσερό και μεζεδάκι πρώτο κτλ...

SOFETO Γεύσεις υγείας.: Ψωμί με αλεύρι ζέας και κριθαρένιο , το ψωμί των αρχαίων Ελλήνων !

SOFETO Γεύσεις υγείας.: Ψωμί με αλεύρι ζέας και κριθαρένιο , το ψωμί των αρχαίων Ελλήνων !

ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΤΕΡΠΝΗΣ ΣΕΡΡΩΝ: ΠΙΤΑ ΜΕ ΑΜΠΕΛΟΦΥΛΛΑ

ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΤΕΡΠΝΗΣ ΣΕΡΡΩΝ: ΠΙΤΑ ΜΕ ΑΜΠΕΛΟΦΥΛΛΑ

ΖΥΜΗ ΓΙΑ ΠΙΤΕΣ ΓΙΑ ΣΟΥΒΛΑΚΙΑ

ΖΥΜΗ ΓΙΑ ΠΙΤΕΣ ΓΙΑ ΣΟΥΒΛΑΚΙΑ

Ε λοιπόν, τούτη η ζαμπονοτυρόπιτα στους μπουφέδες των Χριστουγέννων έκανε θραύση! Η ζύμη της είναι πολύ εύκολη να ζυμωθεί και να απλωθεί στο ταψί, τριφτή στο στόμα και πολύ, μα πολύ γευστική. Η γέμισή της δε, πολύ πλούσια! Θεωρώ ότι είναι ιδανική πρόταση για τραπέζι στο σπίτι. Ζαμπονοτυρόπιτα Υλικά για τη ζύμη: 500 γραμμάρια αλεύρι …

Ε λοιπόν, τούτη η ζαμπονοτυρόπιτα στους μπουφέδες των Χριστουγέννων έκανε θραύση! Η ζύμη της είναι πολύ εύκολη να ζυμωθεί και να απλωθεί στο ταψί, τριφτή στο στόμα και πολύ, μα πολύ γευστική. Η γέμισή της δε, πολύ πλούσια! Θεωρώ ότι είναι ιδανική πρόταση για τραπέζι στο σπίτι. Ζαμπονοτυρόπιτα Υλικά για τη ζύμη: 500 γραμμάρια αλεύρι …

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Πουγκάκια με φύλλο κρούστας !!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Υλικά :    Ι κιλό αλεύρι    Μαγιά 1 φακελάκι ,η 20γραμ.σε μορφή νωπή    1 ποτήρι Λάδι (όσο πάρει)    Μισό κιλό φέτα    1 πρέζα χοντρό α...

Φλαγούνα !! Παραδοσιακή συνταγή Μεσολογγίου

Υλικά : Ι κιλό αλεύρι Μαγιά 1 φακελάκι ,η 20γραμ.σε μορφή νωπή 1 ποτήρι Λάδι (όσο πάρει) Μισό κιλό φέτα 1 πρέζα χοντρό α...

Μπακλαβάς με χειροποίητο φύλλο για αρχάριους

Μπακλαβάς με χειροποίητο φύλλο για αρχάριους

ΜΥΚΟΝΙΑΤΙΚΗ ΚΡΕΜΜΥΔΟΠΙΤΑ

ΜΥΚΟΝΙΑΤΙΚΗ ΚΡΕΜΜΥΔΟΠΙΤΑ

Pinterest
Αναζήτηση