Sanduíche omelete
Sanduíche omelete! Uma boa idéia, mil bons sabores!
Αρωματική τάρτα με κολοκυθάκια και φέτα | The one with all the tastes
Αρωματική τάρτα με κολοκυθάκια, φέτα και ανθότυρο
Κασεροκούλουρα Θεικά !!!!
Από τα ωραιότερα,αφράτα,υπέροχα νόστιμα Κασεροκούλουρα που θα έχετε φτιάξει !!! ΥΛΙΚΑ: 1 φακελάκι ξερή μαγιά, 200 ml χλιαρό γάλα, ...
Τυροκούλουρα αφρός
Η Συνταγή είναι της κ. Eleni Tsoutsoudaki-Bassalou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. ΥΛΙΚΑ 700-800 γρ. Αλεύρι για […]
Χατσαπούρι, ένα ακαταμάχητο κασερόψωμο
Ένα επίπεδο ψωμάκι με απίθανη τραγανή, ροδοκόκκινη ζύμη αναπαύεται στον πάγκο της κουζίνας μου. Στην επιφάνειά του, οι φουσκάλες από το φρέσκο βούτυρο που
Μπαστουνάκια Σφολιάτας με Γραβιέρα
Gruyere Cheese Sticks, Μπαστουνάκια Σφολιάτας με Γραβιέρα, Στριφτάρια Σφολιάτας με Τυρί, Συνταγές για Στριφτάρια, Focaccia, Fogasse, Φοκάτσα με Τυρί
Ιδιαίτερα τυροκουλούρια
Ευχαριστούμε για τη φιλοξενία το site toftiaxa.gr και εδώ facebook.com/groups μπορείτε να γίνετε μέλος στην ομάδα facebook για πολλές δημιουργίες!! :) Αναμειγνύουμε το ασπράδι με το σπορέλαιο. Προσθέτουμε το νερό, το γάλα και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε περίπου το μισό αλεύρι, την μαγιά, την ζάχαρη και δουλεύουμε. Βάζουμε το υπόλοιπο αλεύρι, λίγο αλάτι και ανακατεύουμε να γίνει ζύμη. Μην προβληματιστείτε αν είναι αρκετά μαλακή. Την σκεπάζουμε με μεμβράνη, πετσέτα και την αφήνουμε για 30 λεπτά...
ΑΛΜΥΡΑ MUFFINS ΤΥΡΙΩΝ
Αλμυρά muffins τυριών Μία συνταγή πάρα πολύ εύκολη, γρήγορη και με πολύ απλά υλικά. Οι λάτρεις του αλμυρού θα την ευχαριστηθούν οπωσδήποτε. θα χρειαστούμε για 21-24 κομμάτια: 2 φλυτζ.τσ αλεύρι που φουσκώνει 2 αυγά χτυπημένα 1 φλυτζ τσ. φέτα 1/2 φλυτζ τσ μυζήθρα 1/2 φλυτζ. τσ σπορέλαιο 1 φλυτζ τσ. γιαούρτι 1 κουτ. μπέικιν ή σόδα διαδικασία Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το γιαούρτι, το λάδι, τα αυγά, το μπέικιν, τα τυριά και το αλεύρι. Αν είναι ανάλατα τα τυριά, προσθέτουμε και λίγο αλάτι…
Ωραιότατες και λαχταριστές πίτσες
Η Συνταγή είναι από κ. Αλεξάνδρα Κυριάκη – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Αγαπημένη πίτσα με […]
Τυροπιτούλα! Έτσι απλά! - Anthomeli
Χτες το πρωί πήγα για καφεδάκι σε μια φίλη. Πως συζητούσαμε και μου λέει ότι εμείς (εκείνη και ο άντρας της) ενώ λατρεύουμε τις πίτες δεν φτιάχνουμε ποτέ γιατί δεν ξέρω πως να την φτιάξω. Μου φάνηκε τόσο παράξενο (χωρίς παρεξήγηση) για να πω την αλήθεια. Ίσως επειδή είχα μάθει να φτιάχνω πίτα από τα […]
Ζαμπονοτυρόπιτα που κάνει θραύση!, της Χρυσαυγής Μπόμπολα | Bostanistas
Τούτη η ζαμπονοτυρόπιτα στους μπουφέδες των Χριστουγέννων έκανε θραύση! Η ζύμη της είναι πολύ εύκολη να ζυμωθεί και να απλωθεί στο ταψί, τριφτή στο στόμα και πολύ, μα πολύ γευστική. Η γέμισή της δε πολύ πλούσια!
Πεινιρλί !!
Τα καλύτερα πεινιρλί αφρός....και η πίτσα τέλεια για την ζύμη θέλουμε!! Υλικά 100 γραμ.νερό χλιαρό 100 γραμ.γάλα νουνού χλιαρό 25 ...
Αφράτες τραγανές αλμυρές μπάλες σφολιάτας !!!
Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες
Τάρτα με κιμά, γραβιέρα και μπεσαμέλ γιαουρτιού | The one with all the tastes
Οι φίλοι μας… τους γνωρίσαμε στο νηπιαγωγείο, στο σχολείο, στη σχολή, στο στρατό, στην προηγούμενη δουλειά, μέσω κοινού φίλου… τους χάσαμε και τους
Ψωμί χωρίς ζύμωμα και χωρίς μεγάλη αναμονή!
Καλό μήνα με υγεία, εύχομαι σε όλους τους φίλους μου! Θα ενθουσιαστείτε με το υπέροχο τραγανό ψωμί που σας προτείνω, δεν είναι μόδα είναι ανάγκη πλέον να κάνουμε το ψωμάκι μας μόνοι, ξέρουμε τι τρώμε και είναι διασκέδαση να κάνεις το δικό σου ψωμί...εγώ έτσι το βλέπω... Αυτό το ψωμάκι το έφτιαχνα και πιο παλιά εδω: κι εδω αλλά με 12 έως 18 ώρες αναμονή... τώρα δοκίμασα και με 3-4 ώρες, έγινε υπέροχο, η διαφορά είναι στο πρώτο θέλει νερό κρύο και στο δεύτερο σε αυτό εδώ θέλει νερό ζεστό. Θα…
Ζύμη για τυρόψωμα ποντιακά, πεϊνιρλί, πιροσκί συνταγή από τον/την Νιαμ νιαμ!
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Ζύμη για τυρόψωμα ποντιακά, πεϊνιρλί, πιροσκί. Η ζύμη που κάνει τα καλύτερα ποντιακά τυρόψωμα (χατσαπούρι), πεϊνερλί και πιροσκί. Λίγα μυστικά ακόμα Προσέχω η ζύμη να μη γίνει σφιχτή, πρέπει να κολλάει. Την δουλεύουμε με το αλεύρι.