Συνταγή προερχόμενη από τις γιαγιάδες μας. Απολαυστικό Λαχανόψωμο, που το λατρεύουν μικροί και μεγάλοι. Είναι ελαφρύ χωρίς να χάνει από την νοστιμιά του!

Συνταγή προερχόμενη από τις γιαγιάδες μας. Απολαυστικό Λαχανόψωμο, που το λατρεύουν μικροί και μεγάλοι. Είναι ελαφρύ χωρίς να χάνει από την νοστιμιά του!

Ο μήνας του Νοεμβρίου κλείνει με την μπατσαριά που κάθε παραδοσιακός Γιαννιώτης λατρεύει!

Ο μήνας του Νοεμβρίου κλείνει με την μπατσαριά που κάθε παραδοσιακός Γιαννιώτης λατρεύει!

Στη πόλη μας η μέρα ξεκινά με ένα γεμάτο πρωινό έχοντας τον αγαπημένο χυμό ή καφέ και κουλουράκια με τσίπουρο και σουσάμι. Μια εύκολη συνταγή για όλους!

Στη πόλη μας η μέρα ξεκινά με ένα γεμάτο πρωινό έχοντας τον αγαπημένο χυμό ή καφέ και κουλουράκια με τσίπουρο και σουσάμι. Μια εύκολη συνταγή για όλους!

Η ονομασία αυτού του γλυκού παραπέμπει σε κάτι μη καθαρό. Είναι η πατσαβουρόπιτα, ένα γλυκό που όταν το δοκιμάζεις θέλεις σίγουρα και δεύτερο κομμάτι! Στους Γιαννιώτες μάλιστα αποτελεί ένα γλυκό που συνοδεύει τα απογεύματα τους μαζί με τσάι ή καφέ.

Η ονομασία αυτού του γλυκού παραπέμπει σε κάτι μη καθαρό. Είναι η πατσαβουρόπιτα, ένα γλυκό που όταν το δοκιμάζεις θέλεις σίγουρα και δεύτερο κομμάτι! Στους Γιαννιώτες μάλιστα αποτελεί ένα γλυκό που συνοδεύει τα απογεύματα τους μαζί με τσάι ή καφέ.

Μιας και σήμερα είναι Παρασκευή και 13 είπαμε να σας γλυκάνουμε με ένα γιαννιώτικο γλυκό, το οποίο είναι συροπιαστό και τόσο απολαυστικό!

Gianniotiko (dessert with filo pastry and shredded filo dough) with syrup. For those who love desserts with syrup and kataifi.

Μιας και είναι Τετάρτη σήμερα και κάποιοι ενδεχομένως να νηστεύουν σας έχουμε βρει μια γιαννιώτικη συνταγή Γίγαντες με χόρτα!

Μιας και είναι Τετάρτη σήμερα και κάποιοι ενδεχομένως να νηστεύουν σας έχουμε βρει μια γιαννιώτικη συνταγή Γίγαντες με χόρτα!

Έχετε σκεφτεί ποια πιάτα θα δοκιμάζατε σε κάποιο ταξίδι σας στην πόλη των Ιωαννίνων; Έχουμε επιλέξει για εσάς και σας προτείνουμε τα παραδοσιακά πιάτα των Ιωαννίνων για να πάρετε μια <γεύση> από την ηπειρώτικη κουζίνα! Ξεκινάμε την αλευρόπιτα ή για ζυμαρόπιτα! Τα υλικά του; αλεύρι, λάδι, αλάτι, αυγά, γάλα, νερό και τυρί φέτα! Απλή και εύκολη συνταγη!

Έχετε σκεφτεί ποια πιάτα θα δοκιμάζατε σε κάποιο ταξίδι σας στην πόλη των Ιωαννίνων; Έχουμε επιλέξει για εσάς και σας προτείνουμε τα παραδοσιακά πιάτα των Ιωαννίνων για να πάρετε μια <γεύση> από την ηπειρώτικη κουζίνα! Ξεκινάμε την αλευρόπιτα ή για ζυμαρόπιτα! Τα υλικά του; αλεύρι, λάδι, αλάτι, αυγά, γάλα, νερό και τυρί φέτα! Απλή και εύκολη συνταγη!

Pinterest
Search