Αγαπημένο γλυκό, που θυμίζει … γιαγιά! Γίνεται πάρα πολύ εύκολα και έχει καταπληκτική γεύση. Υλικά: 6 αυγά 1,5 κούπα αλεύρι 1,5 κούπα ινδοκάρυδο 1,5 κούπα ζάχαρη 1,5 κούπα βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 φακελάκι baking powder ή 3 κ. γ. 2 βανίλιες λίγη καρύδα