Μαγειρική

1,390 Pins
 1y
Collection by
three pieces of cheese pizza sitting on top of a white plate
Φτιάξτε το ποιο πετυχημένο φύλλο για πίτες και πιτάκια !!!
a white plate topped with mashed potatoes covered in gravy
Ψαρονέφρι με πουρέ και καραμελωμένα κρεμμύδια ⋆ Cook Eat Up!
there is a piece of cake with lemons around it
Τούρτα λεμονιού !!!
Απίθανη Τούρτα λεμονιού με ξεχωριστή γεύση!!! Η Συνταγή είναι της Tzeni Tsanaktsidou‎ - "ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ". ΥΛΙΚΑ: ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ: 6 αυγά ίδιου μεγέθους θερμοκρασία δωματίου 1 κούπα τσαγιού ζάχαρη 1 κούπα τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του λίγο αλάτι 1 κουταλάκι γλυκού ξύσμα λεμονιού Χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη να αφρατέψουν,ρίχνουμε το αλεύρι [...]
a white plate topped with meat and beans
Μοσχαράκι κοκκινιστό με χυλοπίτες !!!
Μοσχαράκι κοκκινιστό με χυλοπίτες !!! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ 2
a bowl filled with meat and vegetables sitting on top of a wooden table next to a knife
Συκώτι με απίστευτη γεύση !!!
Ο καλύτερος μεζές για την παρέα με παγωμένη μπύρα ή κρασάκι !!! Φτιάξτε το και θα με θυμηθείτε !!Συκώτι με καραμελωμένα κρ...
a white plate topped with meat covered in gravy next to other plates of food
Πέντε συνταγές για γρήγορο μαγείρεμα
Πέντε συνταγές για γρήγορο μαγείρεμα
three pictures showing how to make batter in a pot and then put into a saucepan
Περί bechamel (και η δική μου μπεσαμέλ)
bechamel8
a white plate topped with meat and veggies on top of a green table
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΛΑΧΑΝΟ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ, ΣΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ - Ντίνα Νικολάου
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΛΑΧΑΝΟ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ, ΣΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ
a white plate topped with meat and vegetables covered in gravy on top of a table
Κοτόπουλο φρικασέ !!!
Κοτόπουλο φρικασέ !!! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ 2
some meat and noodles on a plate with grated parmesan cheese in it
Λεμονάτο – Ριγανάτο μοσχαράκι με κοφτό μακαρονάκι από τον Μάκη Διαμαντόπουλου
Λεμονάτο – Ριγανάτο μοσχαράκι με κοφτό μακαρονάκι από τον Μάκη Διαμαντόπουλου
a bowl filled with meat and vegetables on top of a table
Λεμονάτο χοιρινό κατσαρόλας !!!!
Λεμονάτο χοιρινό κατσαρόλας !!!! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ 2
a white bowl filled with rice and chicken
Γιουβέτσι με φτερούγες κοτόπουλου | Συνταγές - Sintayes.gr
a white plate topped with mashed potatoes covered in meat
Κοτόπουλο κοκκινιστό με πουρέ | Συνταγές - Sintayes.gr
two crab cakes on a black plate with tomatoes and cucumbers
Search for "Κοτόπουλο"
Φιλέτο κοτόπουλο γεμιστό με σπανάκι και κρέμα τυρί
three pieces of meat on a plate with mustard and seasoning sprinkles
Συνταγές & ψαγμένοι οδηγοί
"Το τηγάνισμα είναι τέχνη", έλεγε ο Εσκοφιέ, "και γι' αυτό πρέπει να το μάθουμε με αγάπη". Ένα καλό τηγάνισμα είναι πράγματι αποτέλεσμα ορισμένων απαραίτητων τεχνασμάτων. Τα καλύτερα τηγάνια είναι τα σιδερένια ή τα αντικολλητικά. Ο μόνος επιτρεπόμενος τρόπος τηγανίσματος είναι με λάδι ελιάς σε τέτοια ποσότητα, ώστε να μην κολλάνε τα ψάρια μεταξύ τους και να τηγανίζονται ομοιόμορφα από όλες τις πλευρές