φαγητα

Collection by Νίκος Λυμπερόπουλος

12 
Pins
Νίκος Λυμπερόπουλος
Τσουρεκάκια αφράτα με υπέροχες ίνες που παραμένουν μαλακά τουλάχιστον μια εβδομάδα !! Αυτό είναι που ζητάω από τα τσουρέκια μου και που...

Πασχαλινά τσουρέκια , αφράτα και μυρωδάτα !!

Τσουρεκάκια αφράτα με υπέροχες ίνες που παραμένουν μαλακά τουλάχιστον μια εβδομάδα !! Αυτό είναι που ζητάω από τα τσουρέκια μου και που...

Είναι το λεπτότερο φύλλο που έχω δει και έχω κάνει!  Έχετε καταλάβει πόσο μου αρέσουν οι πίτες, όλες θέλω να τις δοκιμάσω!  Το φύλλο ...

Σπιτικό φύλλο κρούστας επιτραπέζιο!

Είναι το λεπτότερο φύλλο που έχω δει και έχω κάνει! Έχετε καταλάβει πόσο μου αρέσουν οι πίτες, όλες θέλω να τις δοκιμάσω! Το φύλλο αυτό μου το έμαθε η κ. Παρθένα, η θεία της φίλης μου της Άννας από το Κιλκίς, και μου είπε και μία πολύ ωραία ιστορία! Όταν δούλευε στη Γερμανία σε ελληνικό μπουγατσατζίδικο πριν πολλά, πολλά χρόνια, δεν τους επέτρεπε το αφεντικό να λένε πώς γίνεται αυτό το φύλλο, τους έλεγε να λένε ότι οφείλεται στο αλάτι που βάζουν στη ζύμη και ότι έρχεται το αλάτι από την…

1-fyllo10

Φύλλο γιαουρτιού για πίτες (με άλλο τρόπο ανοίγματος)

Εύκολο και για αρχάριους/ες! Η συνταγή της ζύμης είναι στο παλιό μου τετράδιο, άρα από τις πρώτες που χρησιμοποίησα για πίτες φούρνου. Είναι ένα είδος ανεβατής ζύμης που έχω κατά καιρούς χρησιμοποι…

Έχετε καλέσει φίλους στο σπίτι και θέλετε να ετοιμάσετε ένα μεζεδάκι (από την προηγούμενη κατά προτίμηση, μην τρέχετε και τελευταία στιγ...

ΠΟΛΥΧΡΩΜΑ ΚΑΙ ΠΙΧΝΙΔΙΑΡΙΚΑ ΨΩΜΑΚΙΑ ΜΕ ΓΕΥΣΗ ΠΙΤΣΑΣ

Έχετε καλέσει φίλους στο σπίτι και θέλετε να ετοιμάσετε ένα μεζεδάκι (από την προηγούμενη κατά προτίμηση, μην τρέχετε και τελευταία στιγ...

ΧΟΙΡΟΜΕΡΙ ΜΕ ΜΕΛΙ

ΟΙ 5 ΠΙΟ ΓΙΟΡΤΙΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ - paxxi

Ένα πλήρες εορταστικό δείπνο πέντε πιάτων ετοιμάσαμε για τα φετινά Χριστούγεννα! Όλο το σπίτι μυρίζει γλυκά μπαχαρικά, ζεσταίνοντας την γιορτινή ατμόσφαιρα.

ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ ΛΕΥΚΑΔΑΣ

ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ ΛΕΥΚΑΔΑΣ

Υλικά 18 αυγά 2 ½ φλιτζάνια σιμιγδάλι 2 ½ φλιτζάνια ζάχαρη 3 βανίλιες ξύσμα από 2 λεμόνια 1 πρέζα αλάτι 2 κουτ. σούπας βούτυρο 2 κουτ. σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις για το σιρόπι 4 ½ φλιτζάνια νερό 3 ½ φλιτζάνια ζάχαρη 1 σφηνάκι κουμ κουάτ ή ότι λικέρ θέλετε φλούδα από 1 λεμόνι Εκτέλεση Χωρίζουμε τους κρόκους από τα ασπράδια. Κτυπάμε στο μίξερ τους κρόκους με τη ζάχαρη και τις βανίλιες , μέχρι να αφρατέψουν. Κτυπάμε τα ασπράδια με 2 κουταλιές νερό και το αλάτι μέχρι να μας δώσουν μια…

My Halva recipe is a traditional Greek dessert. Sweet, sticky and dairy free! Super easy to make and a delicious sweet bite that's great to have around the house (if it lasts long enough)! I've slightly adapted my Halva recipe to include lots of crushed walnuts which I think adds a lit ...

Greek Halva Recipe | Greek Dessert which is also dairy free pudding! | TheoCooks

Greek Halva Recipe - Greek dessert

Η ανεπανάληπτη ηπειρώτικη κουρκουτόπιτα ⋆ Cook Eat Up!

Η ανεπανάληπτη ηπειρώτικη κουρκουτόπιτα ⋆ Cook Eat Up!

Η απλότητα σ΄όλο της το μεγαλείο. Ένας χυλός που ψήνεται και δημιουργεί πανδαισία γεύσεων και νοστιμιάς. Με τα αρώματα των τυριών που λιώνουν και μας ξετρελαίνουν. Παλιά, παραδοσιακή συνταγή που την έφτιαχναν σ΄όλη την Ελλάδα με μικρές παραλλαγές από τόπο σε τόπο. Γνωστή με διάφορες ονομασίες ανάλογα με τον τόπο προέλευσης όπως ζυμαρόπιτα, αλευρόπιτα, κασόπιτα αλλά και κοσμιρή όπως με πληροφόρησε μια φίλη της σελίδας η Εύη. Με την προσθήκη κολοκυθιού την συναντάμε ως μπατζίνα ή μπατσίνα…

Ντελικάτα, πεντανόστιμα τσουρέκια με υπέροχη κορδωνάτη υφή, βουτυρένια και μελωμένα!

"ΤΟ" τσουρέκι! ⋆ Cook Eat Up!

Ντελικάτα, πεντανόστιμα τσουρέκια με υπέροχη κορδωνάτη υφή, βουτυρένια και μελωμένα!

5 ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ CHEESECAKE ΠΟΥ ΔΕΝ ΕΧΕΤΕ ΞΑΝΑΔΟΚΙΜΑΣΕΙ! | Staxtopouta

5 ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ CHEESECAKE ΠΟΥ ΔΕΝ ΕΧΕΤΕ ΞΑΝΑΔΟΚΙΜΑΣΕΙ!

Τυρόπιτα φανταστική της.... τεμπέλας!

Τυρόπιτα φανταστική της.... τεμπέλας!

Είναι τόσο απλή και εύκολη, τη λέω τεμπελόπιτα και θα καταλάβετε γιατί!!!! Τόσο εύκολη πίτα, για τη νοστιμιά της δεν υπάρχει, ...

Η πιο εύκολη και νόστιμη lemon pie - Queen.gr

Η πιο εύκολη και νόστιμη lemon pie - Queen.gr