Artisan baker. Custom handcrafted sweets + savory eats. Stylist. Blogger. Food maker. Armenian + Middle Eastern Mediterranean recipes.
How-To Cut a round pan of BAKLAWA
Κέικ Μήλου
Ένα φανταστικό κέικ μήλου που έψαχνα εδώ και πολύ καιρό, έφτασε στα χέρια μου από ανέλπιστη πηγή με καραμπόλα, από θεία μιας φίλης εξ Αμερικής. Η συνταγή είχε και σοκολάτα, όμως ας με συγχωρέσετε οι πιστοί φίλοι της, την παρέλειψα. Προτίμησα να φτιάξω το κέικ απλό, γήινο, και πολύ μηλένιο. Με κυρίαρχο συστατικό το μήλο (διαβάστε παρακάτω και θα δείτε ότι υπερισχύει σε ποσότητα έναντι του αλευριού). Σε συνδυασμό με το καρύδι και την κανέλα, το κέικ αυτό έγινε το απόλυτο φθινοπωρινό κέικ για…
μπαρες δημητριακων με σοκολατα & ξηρους καρπους
Εύκολη και γρήγορη σοκολατόπιτα ψυγείου με πτι μπερ
Μια εύκολη, γρήγορη, δροσερή και πεντανόστιμη σοκολατόπιτα. Μια συνταγή έτοιμη για το ψυγείο σε 20-25 λεπτά, που θα λατρέψουν τα παιδιά σας, εσείς και οι
Βυζαντινό (ή Πολίτικο) ραβανί με κρέμα: για όσους αγαπούν τα σερμπέτια!
Πριν τρία χρόνια στη Θεσσαλονίκη, οι κουμπάροι μας με πήγανε ειδικά να φάω ένα διάσημο γλυκό, το «πολίτικο», που από ότι λένε το φτιάχνει καλό ο Αλεξούδας (μαζί με το προφιτερόλ). Πρόκειται για ραβ…
Λυχναράκια με ανθότυρο ή αλλιώς μελιτίνια!
Λυχναράκια με ανθότυρο ή αλλιώς μελιτίνια!
Πανεύκολο παγωτό παστέλι με μόνο 3 υλικά! | Συνταγές | FoodManiacs
Ένα πανεύκολο παγωτό παστέλι που θα σας κάνει να το φτιάξετε ξανά και ξανά και… ξανά! Χρησιμοποιώντας μόνο 3 υλικά θα έχετε ένα παγωτό που μοιάζει με παρφέ αλλά είναι με παστέλι και πολύ πιο εύκολο στην παρασκευή του!
Ρυζόγαλο 100% επιτυχία!
Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες
Το τσουρέκι της Mamangelic θα είναι το καλύτερο τσουρέκι που έχεις φτιάξει ποτέ! - Eimaimama.gr
Από τη μέρα που πρωτοανέβασε τη συνταγή της, βλέπουμε παντού στο Facebook ανθρώπους να ορκίζονται στην επιτυχία της. Όλοι μιλούν για το νοστιμότερο τσουρέκι, μαλακό και αφράτο, γεμάτο ίνες. Μια
Απίθανη, πανεύκολη σοκολατόπιτα! | Sokolatomania
Υπέροχη σιροπιαστή σοκολατόπιτα με φανταστική σοκολατένια κρέμα με πραλίνα φουντουκιού!!! Είναι πανεύκολη,σιροπιαστή αλλά στέκεται σε κομμάτι και η γκανάζ με πραλίνα…όνειρο!!!
Τούρτα σοκολάτα με φουντούκια ⋆ Cook Eat Up!
Τούρτα σοκολάτα με φουντούκια, ένας λατρεμένος συνδυασμός! Εξαιρετικά απολαυστική!
Τρούφες νηστίσιμες με αμύγδαλο και ινδική καρύδα ! | Sokolatomania
Εύκολα και γρήγορα !
Μπάρες τύπου Bounty
Το πώς μου αρέσουν οι συνταγές με 3-4 υλικά δεν λέγεται! Το θεωρώ μεγάλη μαγκιά να μπορείς να φτιάξεις κάτι με ελάχιστα υλικά και να είναι νόστιμο. Εκτός βέβαια από το να πετάξεις μια μπριζόλα χοιρινή στα κάρβουνα!! Δεν μιλάω γι΄αυτό, αλλά για το να φτιάξεις κάτι στην κουζίνα, να μαγειρέψεις, να δημιουργήσεις, να εμπνευστείς! Αυτός είναι άλλωστε και ο λόγος που έχω βάλει ειδική κατηγορία στις ετικέτες μου: «Με ελάχιστα υλικά». Νομίζω ότι αν θέλει κανείς μπορεί να φτιάξει γευστικά…
Νηστίσιμα κουλουράκια με αλεύρι ολικής και σταφίδα συνταγή από τον/την christina83
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Νηστίσιμα κουλουράκια με αλεύρι ολικής και σταφίδα. Νόστιμα και τραγανά νηστίσιμα κουλουράκια που τρώγονται ευχάριστα όλο το χρόνο. Είναι πανεύκολα και οικονομικά. Λίγα μυστικά ακόμα Τα κουλουράκια όταν τα βγάλουμε απ' το φούρνο κι είναι ακόμη ζεστά είναι μαλακά, όταν κρυώσουν όμως γίνονται πολύ τραγανά. Για περισσότερο άρωμα μπορούμε να αντικαταστήσουμε το μισό ελαιόλαδο με βούτυρο γάλακτος. Αν δεν σας αρέσει η σταφίδα μπορούμε να την παραλείψουμε.
Tante Kiki: Γλυκό ψυγείου στο πι και φι!!
Tante Kiki: Γλυκό ψυγείου στο πι και φι!!
Κοπεγχάγη : το παραδοσιακό γλυκό της Εύβοιας
από την κ. Σοφία Μούτσου - τ. Δήμαρχο Στυρέων Υλικά για την βάση: 400 γρ. αλεύρι 250 γρ. βούτυρο και λίγο επιπλέον για το ταψί 1/2 κουταλάκι μπαίκιν 6 κουταλιές σούπας κορν φλάουρ 170 γραμμάρια ζάχαρη 1 συσκευασία βανίλια Υλικά για τη γέμιση: 7 μεγάλα αυγά 1 κούπα χοντροκομμένα αμύγδαλα με το φλούδι 1 κούπα και λίγο ακόμα τριμένη γαλέτα ή φρυγανιά: 1 κουταλάκι του γλυκού μπαίκιν Λίγη κανέλα - Λίγο γαρύφαλλο σκόνη (από 1 κουταλάκι του γλυκού λίγο κονιάκ για το άρωμα Υλικά για την κάλυψη 6…