When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

Συνταγες

Collection by Sofia Epikourou • Last updated 12 weeks ago

77 
Pins
Sofia Epikourou
Food for thought: Aubergine rolls with minced meat Low Sodium Recipes, Meat Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Cetogenic Diet, The Kitchen Food Network, Minced Meat Recipe, Greek Cooking, Greek Dishes

Ρολάκια μελιτζάνας με κιμά

Τι μπορεί κανείς να φτιάξει με κιμά και μελιτζάνες? Αμέσως – αμέσως μου έρχονται στο μυαλό 3-4 διαφορετικά φαγητά. Φυσικά τον υπέρτατο μουσακά, τα διαφορετικά παπουτσάκια με κιμά, μανιτάρια και μετσοβόνε, την παραδοσιακή μελιτζανόπιτα με κιμά ή απλά, ρολάκια μελιτζάνας. Σίγουρα υπάρχουν κι άλλες προτάσεις αρκεί κανείς να ψάξει δημιουργικά το θέμα. Αυτό το παιχνίδι της διαφορετικής χρήσης των ίδιων υλικών, ώστε να δημιουργηθεί ένα νέο πιάτο, είναι ένα καλό κόλπο για να τρώει κανείς το ίδιο…

Ρολό μελιτζάνας με κιμά σε φύλλο σφολιάτας - από «Τα φαγητά της γιαγιάς» Low Sodium Recipes, Meat Recipes, Snack Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Greek Cooking, Appetisers, Greek Recipes, Different Recipes

Ρολό μελιτζάνας με κιμά σε φύλλο σφολιάτας

Αν δεν το έχετε δοκιμάσει, δεν μπορείτε να φανταστείτε για τι πράγμα μιλάμε! Η καλύτερη πίτα με μελιτζάνες, που έχει γίνει ποτέ. Καταπ...

Zucchini with potatoes, roasted ⋆ Cook Eat Up! Greek Cooking, Cooking Time, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Greek Appetizers, Finger Food Appetizers, Cetogenic Diet, Low Sodium Recipes, Everyday Food

Κολοκυθοκεφτέδες με πατάτα, ψητοί στο φούρνο ⋆ Cook Eat Up!

Κολοκυθοκεφτέδες αλλά σε μια πολύ ελαφριά εκδοχή τους. Ψήστε τους στο φούρνο, μοσχοβολάνε από τα ανοιξιάτικα μυρωδικά και ξετρελαίνουν με το λιωμένο τυράκι!

 Sardellen in der Ölpaste ! Greek Recipes, Desert Recipes, Fish Recipes, Seafood Recipes, Appetizer Recipes, Greek Dishes, Fish Dishes, Seafood Dishes, Food Network Recipes

Γαύρος στη λαδόκολλα!!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Ρολό μελιτζάνας με κιμά σε φύλλο σφολιάτας - από «Τα φαγητά της γιαγιάς» Greek Recipes, Meat Recipes, Snack Recipes, Cooking Recipes, Food Network Recipes, Food Processor Recipes, Minced Meat Recipe, Greek Sweets, The Kitchen Food Network

Ρολό μελιτζάνας με κιμά σε φύλλο σφολιάτας

Αν δεν το έχετε δοκιμάσει, δεν μπορείτε να φανταστείτε για τι πράγμα μιλάμε! Η καλύτερη πίτα με μελιτζάνες, που έχει γίνει ποτέ. Καταπ...

See what I'm cooking on Cookpad! Greek Cooking, Vegetarian Cooking, Snack Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Yummy Mummy, Yummy Food, Greek Food Festival, Greek Sweets

Μελιτζάνες με τυρί στο φούρνο συνταγή από τον/την Sitronella

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Μελιτζάνες με τυρί στο φούρνο. Το καλύτερο τυρί για αυτό το φαγητό είναι η φέτα. Μπορείτε όμως να χρησιμοποιήσετε και κάποιο μαλακό κίτρινο τυρί. Λίγα μυστικά ακόμα Εναλλακτικά μπορείτε να βάλετε τις ροδέλες της μελιτζάνας στο ταψί, να τις βάλετε στο φούρνο να ψηθούν εκεί και όταν έχουν γίνει να προσθέσετε τις ντομάτες κλπ. Είναι λιγότερος κόπος έτσι.Επίσης μπορείτε να προσθέσετε τριμμένο σκόρδο και ψιλοκομμένο βασιλικό στο μείγμα του ντοματόζουμου. Ταιριάζει…

Food for thought Veggie Dishes, Tasty Dishes, Vegetable Recipes, Greek Recipes, Vegan Recipes, Cooking Recipes, Bon Appetit, Greek Vegetables, Cypriot Food

Μπάμιες με πατάτες στο φούρνο

Μερικές φορές τα λόγια στερεύουν στο μυαλό μου, δεν νιώθω πως έχω να πω κάτι χρήσιμο ή ενδιαφέρον με αποτέλεσμα αυτό να στέκεται εμπόδιο στο να αναρτήσω μια συνταγή που έχω φτιάξει και ανυπομονώ να την μοιραστώ μαζί σου. Γιατί έχω συνηθίσει η συνταγή να συνοδεύεται πάντα με λίγα λόγια και σκέψεις μου, μοίρασμα της καθημερινότητάς μου στο βαθμό που εγώ επιλέγω και εξωτερίκευση της όρεξης που έχω ή που δεν έχω κάποιες φορές. Λες κι εσύ που θέλεις να φτιάξεις τις μπάμιες ενδιαφέρεσαι να μάθεις…

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΜΠΥΡΑ ΣΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ  Εύκολη και γρήγορη συνταγή ιδανική....για τους αρχάριους!!! Greek Recipes, Real Food Recipes, Chicken Recipes, Cooking Recipes, Yummy Food, Greek Cooking, Easy Cooking, Greek Dishes, Food Humor

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΜΠΥΡΑ ΣΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΜΠΥΡΑ ΣΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ Εύκολη και γρήγορη συνταγή ιδανική....για τους αρχάριους!!! θα χρειαστούμε: 1 κότα τεμαχισμένη σε 4 ή σε 6 κομμάτια 1 κουτάκι μπύρας 330ml 1/4 φλ. τσαγιού έξτρα παρθένο ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι μαύρο ρίγανη διαδικασία: Πλένουμε καλά τα κομμάτια κοτόπουλου και τα σκουπίζουμε επιμελώς με απορροφητικό χαρτί. Σε μία κατσαρόλα πλατιά βάζουμε το λάδι και μόλις ζεσταθεί ρίχνουμε το κοτόπουλο και το αφήνουμε να πάρει ένα ροζέ χρώμα και απ' τις δύο πλευρές. Προσθέτουμε…

Χταπόδι στιφάδο. Ένα υπέροχο φαγητό για να γλείφεις τα δάκτυλά σου. Νοστιμότατο, χορταστικό φαγητό, για την οικογένειά σας ή σε τραπέζι για τους καλεσμένου Greek Recipes, Fish Recipes, Seafood Recipes, Cookbook Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Greek Appetizers, Greek Cooking, How To Cook Fish

Χταπόδι στιφάδο | Συνταγές - Sintayes.gr

Χταπόδι στιφάδο. Ένα υπέροχο φαγητό για να γλείφεις τα δάκτυλά σου. Νοστιμότατο, χορταστικό φαγητό, για την οικογένειά σας ή σε τραπέζι για τους

Σαρδέλες σε ταβά με μουστάρδα και κάππαρη       Ένα νόστιμο και πικάντικο πιάτο που θα σας κερδίσει.             θα χρειαστούμε:   1 κιλό σ... Greek Recipes, Light Recipes, Wine Recipes, Seafood Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Greek Meze, Cyprus Food, Greek Cooking

ΣΑΡΔΕΛΕΣ ΣΕ ΤΑΒΑ ΜΕ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ ΚΑΙ ΚΑΠΠΑΡΗ

Σαρδέλες σε ταβά με μουστάρδα και κάππαρη Ένα νόστιμο και πικάντικο πιάτο που θα σας κερδίσει. θα χρειαστούμε: 1 κιλό σαρδέλες 1 κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες 1 κουτ. σούπας κάππαρη 1 σκελ. σκόρδο χυμό 1 λεμονιού ελαιόλαδο 2 κουτ. μουστάρδα 1 κουτ. πελτέ ντομάτας κόκκινο πιπέρι μαϊντανό αλάτι-πιπέρι διαδικασία Βάζουμε σε κατσαρόλα ταβά (ή σε ένα μεγάλο τηγάνι με καπάκι) το κρεμμύδι και το σκόρδο. Τα αχνίζουμε με ελάχιστο νερό για λίγα λεπτά και έχοντας το καπάκι σκεπασμένο, μέχρι να…

Stuffed peppers, with feta and tomato Food Network Recipes, Food Processor Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Grandma's Recipes, Different Recipes, Other Recipes, Cetogenic Diet, Greek Appetizers

Πιπεριές γεμιστές, με φέτα και ντομάτα

Πρόκειται για έναν από τους πιο νόστιμους καλοκαιρινούς μεζέδες, που όμως τώρα πια, μπορούμε να τον απολαμβάνουμε συνεχώς, όλο το χρόνο....

oven roasted potatoes with bacon and grated cheese food-for-thought Think Food, Love Food, Potato Dishes, Food Dishes, Side Dishes, Red Potato Recipes, Main Dishes, Oven Roasted Potatoes, Roasted Bacon

Πατάτες στον φούρνο με μπέικον και τυρί.! !Τραγανές έξω και μαλακές μέσα.

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

  Oatmeal, Breakfast, Recipes, Greek, Food, Traditional, The Oatmeal, Morning Coffee, Rolled Oats

Μαγειρίτσα !!!

Μαγειρίτσα από τις καλύτερες σαν συνταγή που δεν την αλλάζω με καμία!!! Και σίγουρα αν την δοκιμάσετε κι εσείς θα φτιάχνετε μόνο αυτήν !!...

Πεντανόστιμη Μαγιονέζα σε 5 λεπτά Χωρίς Αυγά!! Να την δοκιμάσετε οπωσδήποτε αξίζει !!! -idiva.gr Recipies, Food And Drink, Cooking, Trust, Greek, Foods, Skinny, Projects, Fun

Πεντανόστιμη Μαγιονέζα σε 5 λεπτά Χωρίς Αυγά!! Να την δοκιμάσετε οπωσδήποτε αξίζει !!! -

Υλικά 1/2 κούπας γάλα εβαπορέ 1 κούπας ηλιέλαιο 1/2 κ.γ. ζάχαρη 1/2 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. μουστάρδα 1 κ.γ. λεμονοχυμό 1 κ.γ. ξύδι Εκτέλεση Βάζουμε όλα τα υλικά στο μούλτι, χτυπάμε σε υψηλή ταχύτητα με λίγο από το λάδι (1/3)* για...

The Cuisine of the Holy Mountain Athos The Holy Mountain, The Monks, Holi, First Time, Things I Want, Cooking Recipes, Books, Macrobiotic Diet, Jamie Oliver

3 απίστευτες αγιορείτικες συνταγές που θα φτιάξετε πριν το Πάσχα - www.olivemagazine.gr

Στη νοστιμιά των πιάτων της αγιορείτικης κουζίνας υποκλίνεται όλος ο κόσμος, με εστιατόρια να κάνουν συχνά αφιερώματα και γνωστούς σεφ να εμπνέονται από τα περίφημα πιάτα των μοναχών. Μάλιστα, ακόμη και ο Jamie Oliver έχει στο site του συνταγή για αγιορείτικα γεμιστά.

* * * * Hasselback Potatoes - Tasty, but sort of a pain to do all the cutting. Vegetable Slice, Vegetable Dishes, Potato Dishes, Potato Recipes, Hasselback Potatoes, Sliced Potatoes, Baked Potatoes, Food Reviews, Greek Recipes

Πατάτες με βούτυρο και κασέρι Λαχταριστό και εντυπωσιακό ορεκτικό

Υλικά για 4-6 άτομα 4 μεγάλες πατάτες