Πρόσφορο και προζύμι

7 Pins
·
6y
ΠΡΟΣΦΟΠΟ ΒΥΖΑΝΤΙΝΟ ΜΕ ΠΡΟΖΥΜΙ- (ΕΚΜΑΘΗΣΗ)
ORTHOGNOSIA: ΠΡΟΣΦΟΠΟ ΒΥΖΑΝΤΙΝΟ ΜΕ ΠΡΟΖΥΜΙ- (ΕΚΜΑΘΗΣΗ)
Το χριστόψωμο στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι
Η γιαγιά Θεοδώρα αφηγείται: Την εβδομάδα των Χριστουγέννων, στη Λευκάδα, ζυμώναμε χριστόψωμα, με πολύ ωραία σχέδια και τα ψήναμε στο φούρνο.Το βράδυ της παραμονής το τρώγαμε, αφού πρώτα το κόβαμε σ…
Πώς "πιάνουμε" το προζύμι
Προζύμι: Πώς "πιάνουμε" το προζύμι
YouTube
Πρόσφορο και ύψωμα ~ τετράδιο συνταγών ~ - YouTube
Προζύμι με βασιλικό του Τιμίου Σταυρού για Πρόσφορο ή ψωμί
Προζύμι για Πρόσφορο ή ψωμί χωρίς μαγιά, με βασιλικό του Σταυρού - από «Τα φαγητά της γιαγιάς»
Άρτος για αρτοκλασία (αρτοπλασία)
Σπιτικές παραδοσιακές συνταγές, μαγειρικής - ζαχαροπλαστικής, της γιαγιάς.