Με μια θεϊκή ζύμη που μοσχοβαλά μαστίχα και θυμίζει εκείνη των τσουρεκιών, είναι μια μοναδική πρόταση από την Κρήτη

Με μια θεϊκή ζύμη που μοσχοβαλά μαστίχα και θυμίζει εκείνη των τσουρεκιών, είναι μια μοναδική πρόταση από την Κρήτη

Τι ζητάνε φίλοι και συγγενείς να τους κρατάμε από την Κρήτη όταν ανεβαίνουμε στην πάνω Ελλάδα; Από μια πρόχειρη στατιστική, 9 στις 10 φορές ανάμεσα στα άλλα που ζητάνε είναι τα καλιτσούνια. Αν και πρόκειται για χαρακτηριστικό πασχαλινό έδεσμα, το φτιάχνουμε πια όλες τις εποχές που βρίσκουμε φρέσκια γλυκιά …

Τι ζητάνε φίλοι και συγγενείς να τους κρατάμε από την Κρήτη όταν ανεβαίνουμε στην πάνω Ελλάδα; Από μια πρόχειρη στατιστική, 9 στις 10 φορές ανάμεσα στα άλλα που ζητάνε είναι τα καλιτσούνια. Αν και πρόκειται για χαρακτηριστικό πασχαλινό έδεσμα, το φτιάχνουμε πια όλες τις εποχές που βρίσκουμε φρέσκια γλυκιά …

Με μια θεϊκή ζύμη που μοσχοβαλά μαστίχα και θυμίζει εκείνη των τσουρεκιών, είναι μια μοναδική πρόταση από την Κρήτη

Με μια θεϊκή ζύμη που μοσχοβαλά μαστίχα και θυμίζει εκείνη των τσουρεκιών, είναι μια μοναδική πρόταση από την Κρήτη

Λυχναράκια με ανθότυρο ή αλλιώς μελιτίνια!

Λυχναράκια με ανθότυρο ή αλλιώς μελιτίνια!

Πασχαλινά γλυκά

Πασχαλινά γλυκά

Το Πάσχα έχει πολλές μυρωδιές στο σπίτι μας…Αλλά αυτή που κυριαρχεί την Μ.Πέμπτη κάθε χρόνο είναι η μυρωδιά από την ψημένη μυζήθρα και το άρωμα της κανέλας που γεμίζει όλο το σπίτι. Αυτό το γλυκό το ετοιμάζω την Μ Πέμπτη γιατί θέλω να είναι πολύ κοντά στην ημέρα του Πάσχα..και ο λόγος …το τυράκι δεν …

Λυχναράκια ή Καλιτσούνια Καστρινά!

Το Πάσχα έχει πολλές μυρωδιές στο σπίτι μας…Αλλά αυτή που κυριαρχεί την Μ.Πέμπτη κάθε χρόνο είναι η μυρωδιά από την ψημένη μυζήθρα και το άρωμα της κανέλας που γεμίζει όλο το σπίτι. Αυτό το γλυκό το ετοιμάζω την Μ Πέμπτη γιατί θέλω να είναι πολύ κοντά στην ημέρα του Πάσχα..και ο λόγος …το τυράκι δεν …

Καλτσούνια Ιεράπετρας

Καλτσούνια Ιεράπετρας

Για τη ζύμη: 1 κιλό αλεύρι 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 1 φλιτζάνι ζάχαρη ½ κουταλάκι σόδα 1 φλιτζάνι λάδι 1 φλιτζάνι γάλα 4 αυγά Γ...

Για τη ζύμη: 1 κιλό αλεύρι 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 1 φλιτζάνι ζάχαρη ½ κουταλάκι σόδα 1 φλιτζάνι λάδι 1 φλιτζάνι γάλα 4 αυγά Γ...

Pinterest
Search