Ψωμί

11 Pin1 Ακόλουθοι
Αυτά τα ψωμάκια μπριός ετοιμάζονται σε 40'. Είναι εύκολα, στρουμπουλά και αφράτα, ενώ δεν έχουν καθόλου αναμονή. Είναι ιδανικά για μπέργκερς και σάντουιτς.

Αυτά τα ψωμάκια μπριός ετοιμάζονται σε 40'. Είναι εύκολα, στρουμπουλά και αφράτα, ενώ δεν έχουν καθόλου αναμονή. Είναι ιδανικά για μπέργκερς και σάντουιτς.

Θα σας αποκαλύψω τον τρόπο για τέλειο ψωμί χωρίς ζύμωμα. Η διαδικασία χρειάζεται 145 λεπτά για να ολοκληρωθεί (~3 ώρες) οπότε ξεκινήστε πρωί για να έχετε έτοιμο ψωμί το μεσημέρι. Μετά από μήνες που φτιάχνω ψωμί κατέληξα στα παρακάτω αλεύρια:

Θα σας αποκαλύψω τον τρόπο για τέλειο ψωμί χωρίς ζύμωμα. Η διαδικασία χρειάζεται 145 λεπτά για να ολοκληρωθεί (~3 ώρες) οπότε ξεκινήστε πρωί για να έχετε έτοιμο ψωμί το μεσημέρι. Μετά από μήνες που φτιάχνω ψωμί κατέληξα στα παρακάτω αλεύρια:

Νηστίσιμο τσουρέκι χωρίς μίξερ

Νηστίσιμο τσουρέκι χωρίς μίξερ

Τσουρεκάκια αφράτα με υπέροχες ίνες  που παραμένουν μαλακά τουλάχιστον μια εβδομάδα !!  Αυτό είναι που ζητάω από τα τσουρέκια μου  και που...

Τσουρεκάκια αφράτα με υπέροχες ίνες που παραμένουν μαλακά τουλάχιστον μια εβδομάδα !! Αυτό είναι που ζητάω από τα τσουρέκια μου και που...

Φανταστικο;  Τραγανή κόρα  μαλακη  ψύχα και πάνω απο όλα το ψωμάκι μας είναι χωρίς ζύμωμα !!!    Υλικά  1 κιλο αλευρι...ο,τι σας αρέσει..  Μπορει να γινει συνδυασμος αλευρων (χωριατικο με ασπρο...χωριατικο-ασπρο-ολικης κλπ)  2 φακελακια μαγια  1 κουταλακι του γλυκου ζαχαρη  2 κουταλακια

Φανταστικο; Τραγανή κόρα μαλακη ψύχα και πάνω απο όλα το ψωμάκι μας είναι χωρίς ζύμωμα !!! Υλικά 1 κιλο αλευρι...ο,τι σας αρέσει.. Μπορει να γινει συνδυασμος αλευρων (χωριατικο με ασπρο...χωριατικο-ασπρο-ολικης κλπ) 2 φακελακια μαγια 1 κουταλακι του γλυκου ζαχαρη 2 κουταλακια

ΣΠΙΤΙΚΟ ΨΩΜΙ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΗΣ!!!

ΣΠΙΤΙΚΟ ΨΩΜΙ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΗΣ!!!

Ένα ιστολόγιο με εύκολες γρήγορες νόστιμες αλλά και λίγο διαφορετικές συνταγές.

Ένα ιστολόγιο με εύκολες γρήγορες νόστιμες αλλά και λίγο διαφορετικές συνταγές.

Αν αγαπήσατε τις λαγάνες χωρίς ζύμωμα με τα Τσου...

Αν αγαπήσατε τις λαγάνες χωρίς ζύμωμα με τα Τσου...

http://mageirikikaisintages.blogspot.gr/2017/04/blog-post_32.html

Τα πιο αφράτα τυροψωμάκια !!!

http://mageirikikaisintages.blogspot.gr/2017/04/blog-post_32.html

Ζουζουνομαγειρέματα: Ψωμί χωρίς ζύμωμα χωρίς μεγάλη αναμονή!

Ζουζουνομαγειρέματα: Ψωμί χωρίς ζύμωμα χωρίς μεγάλη αναμονή!


Περισσότερες ιδέες
Pinterest
Αναζήτηση