Pinterest

Ψωμί

12 Pins2 Followers
Νηστίσιμο τσουρέκι χωρίς μίξερ

Νηστίσιμο τσουρέκι χωρίς μίξερ

Θα σας αποκαλύψω τον τρόπο για τέλειο ψωμί χωρίς ζύμωμα. Η διαδικασία χρειάζεται 145 λεπτά για να ολοκληρωθεί (~3 ώρες) οπότε ξεκινήστε πρωί για να έχετε έτοιμο ψωμί το μεσημέρι. Μετά από μήνες που φτιάχνω ψωμί κατέληξα στα παρακάτω αλεύρια:

Θα σας αποκαλύψω τον τρόπο για τέλειο ψωμί χωρίς ζύμωμα. Η διαδικασία χρειάζεται 145 λεπτά για να ολοκληρωθεί (~3 ώρες) οπότε ξεκινήστε πρωί για να έχετε έτοιμο ψωμί το μεσημέρι. Μετά από μήνες που φτιάχνω ψωμί κατέληξα στα παρακάτω αλεύρια:

Το τέλειο ψωμί της πεθεράς μου

Το τέλειο ψωμί της πεθεράς μου

Φανταστικο;  Τραγανή κόρα  μαλακη  ψύχα και πάνω απο όλα το ψωμάκι μας είναι χωρίς ζύμωμα !!!    Υλικά  1 κιλο αλευρι...ο,τι σας αρέσει..  Μπορει να γινει συνδυασμος αλευρων (χωριατικο με ασπρο...χωριατικο-ασπρο-ολικης κλπ)  2 φακελακια μαγια  1 κουταλακι του γλυκου ζαχαρη  2 κουταλακια

Φανταστικο; Τραγανή κόρα μαλακη ψύχα και πάνω απο όλα το ψωμάκι μας είναι χωρίς ζύμωμα !!! Υλικά 1 κιλο αλευρι...ο,τι σας αρέσει.. Μπορει να γινει συνδυασμος αλευρων (χωριατικο με ασπρο...χωριατικο-ασπρο-ολικης κλπ) 2 φακελακια μαγια 1 κουταλακι του γλυκου ζαχαρη 2 κουταλακια

Τσουρεκάκια αφράτα με υπέροχες ίνες  που παραμένουν μαλακά τουλάχιστον μια εβδομάδα !!  Αυτό είναι που ζητάω από τα τσουρέκια μου  και που...

Τσουρεκάκια αφράτα με υπέροχες ίνες που παραμένουν μαλακά τουλάχιστον μια εβδομάδα !! Αυτό είναι που ζητάω από τα τσουρέκια μου και που...

Ζουζουνομαγειρέματα: Ψωμί χωρίς ζύμωμα χωρίς μεγάλη αναμονή!

Ζουζουνομαγειρέματα: Ψωμί χωρίς ζύμωμα χωρίς μεγάλη αναμονή!

Αν αγαπήσατε τις λαγάνες χωρίς ζύμωμα με τα Τσου...

Αν αγαπήσατε τις λαγάνες χωρίς ζύμωμα με τα Τσου...

ΣΠΙΤΙΚΟ ΨΩΜΙ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΗΣ!!!

ΣΠΙΤΙΚΟ ΨΩΜΙ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΗΣ!!!

Ένα ιστολόγιο με εύκολες γρήγορες νόστιμες αλλά και λίγο διαφορετικές συνταγές.

Ένα ιστολόγιο με εύκολες γρήγορες νόστιμες αλλά και λίγο διαφορετικές συνταγές.

http://mageirikikaisintages.blogspot.gr/2017/04/blog-post_32.html

Τα πιο αφράτα τυροψωμάκια !!!

http://mageirikikaisintages.blogspot.gr/2017/04/blog-post_32.html

Μαλακά ψωμάκια για χάμπουργκερ

Μαλακά ψωμάκια για χάμπουργκερ