Pinterest

Ζαχαροπλαστικη´

18 Pin1 Ακόλουθοι
Εύκολα, αφράτα, γρήγορα και με ελάχιστες θερμίδες σπιτικά κουλούρια Θεσσαλονίκης! Δείτε την υπέροχη συνταγή.

Εύκολα, αφράτα, γρήγορα και με ελάχιστες θερμίδες σπιτικά κουλούρια Θεσσαλονίκης! Δείτε την υπέροχη συνταγή.

ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΠΟΥ ΑΠΑΙΤΟΥΝΤΑΙ: 240 gr. ζάχαρη 160 gr. φρέσκο βούτυρο λιωμένο 200 gr. γάλα 70 gr. μαγιά 1 πρέζα αλάτι 3 αυγά 600 gr. αλεύρι 3 κουτ. γλυκού μαχλέπι ΓΛΑΣΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ 1 κουβερτούρα 1/3 πακέτο μα

Η συνταγή του συγκλονιστικού τσουρεκιού «ΤERKENLIS» (ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ)

ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΠΟΥ ΑΠΑΙΤΟΥΝΤΑΙ: 240 gr. ζάχαρη 160 gr. φρέσκο βούτυρο λιωμένο 200 gr. γάλα 70 gr. μαγιά 1 πρέζα αλάτι 3 αυγά 600 gr. αλεύρι 3 κουτ. γλυκού μαχλέπι ΓΛΑΣΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ 1 κουβερτούρα 1/3 πακέτο μα

Καλημέρες με υπέροχα σταφιδόψωμα νηστίσιμα σαν τσουρεκάκια!!! Δεν θα μείνει ψίχουλο… ΥΛΙΚΑ 1 κιλό αλεύρι για “ολες τις χρήσεις 1 φακελάκι μαγιά σκόνη 1 κούπα σταφίδες μαύρες ή ξανθές 1/2 κούπα φυτίνη λιωμένη ή βιτάμ 2 κούπες νερό περίπου(χλιαρό) 1 κούπα άχνη ζάχαρη 1 κ.γ γεμάτο κανέλα 1/2 κ.γ γαρίφαλο ΓΙΑ ΤΟ ΓΛΑΣΟ 1/2 κούπα …

Καλημέρες με υπέροχα σταφιδόψωμα νηστίσιμα σαν τσουρεκάκια!!! Δεν θα μείνει ψίχουλο… ΥΛΙΚΑ 1 κιλό αλεύρι για “ολες τις χρήσεις 1 φακελάκι μαγιά σκόνη 1 κούπα σταφίδες μαύρες ή ξανθές 1/2 κούπα φυτίνη λιωμένη ή βιτάμ 2 κούπες νερό περίπου(χλιαρό) 1 κούπα άχνη ζάχαρη 1 κ.γ γεμάτο κανέλα 1/2 κ.γ γαρίφαλο ΓΙΑ ΤΟ ΓΛΑΣΟ 1/2 κούπα …

         Ξεχάστε όλες τις συνταγές που έχετε για ραβανί και δοκιμάστε αυτό!Είναι τόσο εύκολο,που το φτιάχνει και ένας αρχάριος!  Συνήθως φοβόμαστε μην ξεφουσκώσει στο ψήσιμο...Αυτό το ραβανί φουσκώνει,ΔΕΝ ξεφουσκώνει και γίνεται αφρός!!    ΤΟ ''ΣΙΓΟΥΡΑΚΙ'' ΡΑΒΑΝΙ!!!    ΥΛΙΚΑ    6 αυγα  1/2 ποτήρι ζαχαρη  1

      Ξεχάστε όλες τις συνταγές που έχετε για ραβανί και δοκιμάστε αυτό!Είναι τόσο εύκολο,που το φτιάχνει και ένας αρχάριος! Συνήθως φοβόμαστε μην ξεφουσκώσει στο ψήσιμο...Αυτό το ραβανί φουσκώνει,ΔΕΝ ξεφουσκώνει και γίνεται αφρός!! ΤΟ ''ΣΙΓΟΥΡΑΚΙ'' ΡΑΒΑΝΙ!!! ΥΛΙΚΑ 6 αυγα 1/2 ποτήρι ζαχαρη 1

Piperatoi.gr: Επιτέλους ένα πεντανόστιμο μαλακό κι αφράτο κέικ στα γρήγορα!!!

Piperatoi.gr: Επιτέλους ένα πεντανόστιμο μαλακό κι αφράτο κέικ στα γρήγορα!!!

Το κέικ της αμερικάνας θείας!     Όταν η θεία Φ. μας έφτιαξε αυτό το κέικ  για πρώτη φορά πριν από πολλά πολλά χρόνια, δεν βρίσκαμε ούτε μαύρη ζάχαρη ούτε καρύδια πεκάν εδώ. Η συνταγή ήταν αμερικάνικη αφού η θεία είχε ξενιτευτεί . Μας το έφτιαχνε με καρύδια και λευκή …

Το κέικ της αμερικάνας θείας! Όταν η θεία Φ. μας έφτιαξε αυτό το κέικ για πρώτη φορά πριν από πολλά πολλά χρόνια, δεν βρίσκαμε ούτε μαύρη ζάχαρη ούτε καρύδια πεκάν εδώ. Η συνταγή ήταν αμερικάνικη αφού η θεία είχε ξενιτευτεί . Μας το έφτιαχνε με καρύδια και λευκή …

Τούρτα σοκολατίνα με κρέμα σοκολάτας και γλάσο! |

Τούρτα σοκολατίνα με κρέμα σοκολάτας και γλάσο! |

Φλαούνες από την Κύπρο

Φλαούνες από την Κύπρο

PETALAKIA-THESS large

PETALAKIA-THESS large

ΠΑΣΧΑΛΙΝΟ ΤΣΟΥΡΕΚΙ ΑΠΟ ΤΟΝ ΣΤΕΛΙΟ ΠΑΡΛΙΑΡΟ | Staxtopouta

ΠΑΣΧΑΛΙΝΟ ΤΣΟΥΡΕΚΙ ΑΠΟ ΤΟΝ ΣΤΕΛΙΟ ΠΑΡΛΙΑΡΟ | Staxtopouta

Το γερμανικό κέικ σοκολάτας αποτελείται από 3 στρώσεις κέικ σοκολάτας και στο ενδιάμεσο έχει μία πλούσια κρέμα καραμέλας με καρύδια και ινδοκάρυδο. Παρόλο που στην ελληνική του απόδοση ο τίτλος του κέικ είναι ''γερμανικό'' καμία σχέση δεν έχει με τη Γερμανία.Το κέικ αυτό είναι αμερικάνικης προελεύσεως και ονομάστηκε ''German'' γιατί αυτός που το εμπνεύστηκε λεγόταν Samuel German. Το κέικ αυτό είναι πολύ εντυπωσιακό και παρόλο που φαίνεται πολύπλοκο, έχει λίγες πιθανότητες αποτυχίας και…

Το γερμανικό κέικ σοκολάτας αποτελείται από 3 στρώσεις κέικ σοκολάτας και στο ενδιάμεσο έχει μία πλούσια κρέμα καραμέλας με καρύδια και ινδοκάρυδο. Παρόλο που στην ελληνική του απόδοση ο τίτλος του κέικ είναι ''γερμανικό'' καμία σχέση δεν έχει με τη Γερμανία.Το κέικ αυτό είναι αμερικάνικης προελεύσεως και ονομάστηκε ''German'' γιατί αυτός που το εμπνεύστηκε λεγόταν Samuel German. Το κέικ αυτό είναι πολύ εντυπωσιακό και παρόλο που φαίνεται πολύπλοκο, έχει λίγες πιθανότητες αποτυχίας και…

Τύφλα να 'χουν τα έτοιμα τσουρέκια! Έχω δοκιμάσει αρκετές συνταγες, αλλά καμμία δεν έκανε τόσο αφράτα τσουρέκια! ΤΕΛΕΙΑ!

Τύφλα να 'χουν τα έτοιμα τσουρέκια! Έχω δοκιμάσει αρκετές συνταγες, αλλά καμμία δεν έκανε τόσο αφράτα τσουρέκια! ΤΕΛΕΙΑ!

Ένα φανταστικό κέικ μήλου που έψαχνα εδώ και πολύ καιρό, έφτασε στα χέρια μου από ανέλπιστη πηγή με καραμπόλα, από θεία μιας φί...

Ένα φανταστικό κέικ μήλου που έψαχνα εδώ και πολύ καιρό, έφτασε στα χέρια μου από ανέλπιστη πηγή με καραμπόλα, από θεία μιας φί...

Σπιτικά σοκολατάκια με καραμελωμένους ξηρούς καρπούς που θα αποτελέσουν το τέλειο επιδόρπιο για εσάς και τους αγαπημένους σας. Μια υπέροχη συνταγή του Στέλιο Παρλιάρου. Εκτέλεση Σε μια κατσαρόλα βράζετε το νερό με τη ζάχαρη και τοποθετείτε στη φωτιά. Μόλις πάρουν βράση προσθέτετε τους ξηρούς καρπούς και ανακατεύετε συνεχώς. Στην αρχή θα ζαχαρώσουν, αλλά επιμένετε στο …

Σπιτικά σοκολατάκια με καραμελωμένους ξηρούς καρπούς που θα αποτελέσουν το τέλειο επιδόρπιο για εσάς και τους αγαπημένους σας. Μια υπέροχη συνταγή του Στέλιο Παρλιάρου. Εκτέλεση Σε μια κατσαρόλα βράζετε το νερό με τη ζάχαρη και τοποθετείτε στη φωτιά. Μόλις πάρουν βράση προσθέτετε τους ξηρούς καρπούς και ανακατεύετε συνεχώς. Στην αρχή θα ζαχαρώσουν, αλλά επιμένετε στο …

Μια τούρτα...όνειρο!  Είναι ''αφρός''!!! Ο συνδιασμός σοκολάτα-φράουλα...θεικός!!!  ΤΟΥΡΤΑ ''ΣΟΚΟΛΑΤΟΦΡΑΟΥΛΕΝΙΟ ΟΝΕΙΡΟ''!!! Μετα τη πάστα ταψιου της Σόφης νομίζω οτι  και με αυτη θα γίνει πάταγος    ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ  5 αυγα  125 γρ.ζάχαρη  125 γρ.αλεύρι  2 κ.γ μπέικιν  1 βανίλια  30 γρ.κακάο  ΕΚΤΕΛΕΣΗ  Χτυπάω τα αυγά με

Μια τούρτα...όνειρο! Είναι ''αφρός''!!! Ο συνδιασμός σοκολάτα-φράουλα...θεικός!!! ΤΟΥΡΤΑ ''ΣΟΚΟΛΑΤΟΦΡΑΟΥΛΕΝΙΟ ΟΝΕΙΡΟ''!!! Μετα τη πάστα ταψιου της Σόφης νομίζω οτι και με αυτη θα γίνει πάταγος ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ 5 αυγα 125 γρ.ζάχαρη 125 γρ.αλεύρι 2 κ.γ μπέικιν 1 βανίλια 30 γρ.κακάο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Χτυπάω τα αυγά με

Εκμεκ με κρέμα έκπληξη

Εκμεκ με κρέμα έκπληξη


Περισσότερες ιδέες
Η συνταγή του συγκλονιστικού τσουρεκιού «ΤERKENLIS» (ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ)

Η συνταγή του συγκλονιστικού τσουρεκιού «ΤERKENLIS» (ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ)

Ξεχάστε όλες τις συνταγές που έχετε για ραβανί και δοκιμάστε αυτό!Είναι τόσο εύκολο,που το φτιάχνει και ένας αρχάριος! Συνήθως φοβόμαστε μην ξεφουσκώσει στο ψήσιμο…Αυτό το ραβανί φουσκώνει,ΔΕΝ ξεφουσκώνει και γίνεται αφρός!! ΤΟ »ΣΙΓΟΥΡΑΚΙ» ΡΑΒΑΝΙ!!! ΥΛΙΚΑ 6 αυγα 1/2 ποτήρι ζαχαρη (απο το 1 κιλο που θα χρησιμοποιησουμε συνολικα) 1 ποτηρι γαλα 1 …

Ξεχάστε όλες τις συνταγές που έχετε για ραβανί και δοκιμάστε αυτό!Είναι τόσο εύκολο,που το φτιάχνει και ένας αρχάριος! Συνήθως φοβόμαστε μην ξεφουσκώσει στο ψήσιμο…Αυτό το ραβανί φουσκώνει,ΔΕΝ ξεφουσκώνει και γίνεται αφρός!! ΤΟ »ΣΙΓΟΥΡΑΚΙ» ΡΑΒΑΝΙ!!! ΥΛΙΚΑ 6 αυγα 1/2 ποτήρι ζαχαρη (απο το 1 κιλο που θα χρησιμοποιησουμε συνολικα) 1 ποτηρι γαλα 1 …

Ένα φανταστικό κέικ μήλου που έψαχνα εδώ και πολύ καιρό, έφτασε στα χέρια μου από ανέλπιστη πηγή με καραμπόλα, από θεία μιας φί...

Ένα φανταστικό κέικ μήλου που έψαχνα εδώ και πολύ καιρό, έφτασε στα χέρια μου από ανέλπιστη πηγή με καραμπόλα, από θεία μιας φί...

11050667_1042144582471673_2434863327365675877_n

11050667_1042144582471673_2434863327365675877_n

Πώς πετυχαίνεις καλό γαλακτομπούρεκο; Όλα παίζουν τον ρόλο τους: το μέγεθος του ταψιού, τα υλικά, το βουτύρωμα, το ψήσιμο, το σιρόπιασμα τόσο όσο. Η δική μου εκδοχή είναι “κρύο σιρόπι με καυτό γλυκό”.

Πώς πετυχαίνεις καλό γαλακτομπούρεκο; Όλα παίζουν τον ρόλο τους: το μέγεθος του ταψιού, τα υλικά, το βουτύρωμα, το ψήσιμο, το σιρόπιασμα τόσο όσο. Η δική μου εκδοχή είναι “κρύο σιρόπι με καυτό γλυκό”.

Η Βασιλόπιτα μου, που τη λατρεύω, πέρασε από γιαγιά σε μαμά και από κει στα χέρια μου για να την μοιραστώ μαζί σας. Συνταγή πραγματικά μοναδική, αξεπέραστη στη γεύση και με σεβασμό στην παράδοση, αλλά για μένα σημαίνει κάτι παραπάνω. Σημαίνει το ξεκίνημα μιας νέας χρονιάς με όλα τα υπέροχα υλικά της, που συμβολίζουν την αφθονία, τους καλούς οιωνούς και την τύχη που θα φέρει η νέα χρονιά. Σας εύχομαι ολόψυχα Καλή Χρονιά με υγεία, πολλή αγάπη στη ζωή σας και νοστιμιά στα τραπέζια σας .

Η Βασιλόπιτα μου, που τη λατρεύω, πέρασε από γιαγιά σε μαμά και από κει στα χέρια μου για να την μοιραστώ μαζί σας. Συνταγή πραγματικά μοναδική, αξεπέραστη στη γεύση και με σεβασμό στην παράδοση, αλλά για μένα σημαίνει κάτι παραπάνω. Σημαίνει το ξεκίνημα μιας νέας χρονιάς με όλα τα υπέροχα υλικά της, που συμβολίζουν την αφθονία, τους καλούς οιωνούς και την τύχη που θα φέρει η νέα χρονιά. Σας εύχομαι ολόψυχα Καλή Χρονιά με υγεία, πολλή αγάπη στη ζωή σας και νοστιμιά στα τραπέζια σας .

Μα...γυρεύοντας με την Αλεξάνδρα: Νηστίσιμο κέικ πορτοκάλι με κόντιτα

Μα...γυρεύοντας με την Αλεξάνδρα: Νηστίσιμο κέικ πορτοκάλι με κόντιτα

New Madeira cake chart 6" to 12". Madeira cake ingredients for different size cake tins

New Madeira cake chart 6" to 12". Madeira cake ingredients for different size cake tins

Φανταστικοί κουραμπιέδες (Το Πρωινό 11.12) Μπαρμπαρίγου

Φανταστικοί κουραμπιέδες (Το Πρωινό 11.12) Μπαρμπαρίγου

Όλα τα λιτά πιάτα θέλουν την προσοχή τους για να είναι νόστιμα, αφού δεν επιβάλλονται λόγω της ποικιλίας των υλικών, αλλά λόγω της τεχνικής της παρασκευής τους. Έτσι το σπανακόρυζο έχει κι αυτό τις παραξενιές του...

Όλα τα λιτά πιάτα θέλουν την προσοχή τους για να είναι νόστιμα, αφού δεν επιβάλλονται λόγω της ποικιλίας των υλικών, αλλά λόγω της τεχνικής της παρασκευής τους. Έτσι το σπανακόρυζο έχει κι αυτό τις παραξενιές του...

Χαλβάς Σιμιγδαλένιος με Πορτοκάλι και Μπαχαρικά - semolina halva with orange juice and spices

Χαλβάς Σιμιγδαλένιος με Πορτοκάλι και Μπαχαρικά - semolina halva with orange juice and spices

Μαγειρεύοντας για τον Άλλο Άνθρωπο

Μαγειρεύοντας για τον Άλλο Άνθρωπο

Πικάντικη Χορτόσουπα #sintagespareas

Πικάντικη Χορτόσουπα #sintagespareas

Chocolate madeira cake recipe

Chocolate madeira cake recipe

Τα φαγητά της γιαγιάς: Πορτοκαλόπιτα με σιμιγδάλι

Τα φαγητά της γιαγιάς: Πορτοκαλόπιτα με σιμιγδάλι

the not so simple: lion icebox cookies

the not so simple: lion icebox cookies