Κουραμπιέδες,μελομακάρονα,τσουρέκια..
Collection by Erodopoulos • Last updated 9 weeks ago
Τα μελομακάρονα της Φιλιώς
Από την κ. Φιλιώ Γιαννακάρη Τα μελομακάρονα της γιαγιάς ΥΛΙΚΑ 3 φλυτζάνια ελαιόλαδο 1 φλυτζάνι ζάχαρη 1 φλυτζάνι χυμό πορτοκαλιού...
Μελομακάρονα Κρήτης (VIDEO) - cretangastronomy.gr
Συνταγή 100 χρόνων! Κάθε χρόνο, εκτός από τις δικές μου συνταγές παραδοσιακών γλυκών, συνηθίζω να δοκιμάζω αυτές τις μέρες συνταγές φίλων. Είναι πια κάτι σαν έθιμο. Κάνω μισή δόση “άλλους” κουραμπιέδες και “άλλα” μελομακάρονα, πολλές χρονιές αρκετά νωρίτερα από τις γιορτές για να ανανεώνω το συνταγολόγιό μου. Φέτος επειδή σκοπεύω να …
Εύκολη βασιλόπιτα - Στέλιος Παρλιάρος
125 γρ. αμύγδαλα λευκά 125 γρ. φουντούκια 250 γρ. βούτυρο αγελάδας, κομμένο σε κύβους + επιπλέον, λιωμένο, για το ταψί 250 γρ. άχνη ζάχαρη + επιπλέον για πασπάλισμα 300 γρ. διάφορα ξερά φρούτα (π.χ. δαμάσκηνα, βερίκοκα, χουρμάδες), ψιλοκομμένα 200 γρ. λικέρ Amaretto ή κονιάκ ή ό,τι άλλο μας αρέσει 6 μεγάλα αυγά 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις + επιπλέον για το ταψί 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
Βασιλόπιτα κέικ βουτύρου με καρύδια! | Sokolatomania
Είναι καταπληκτική Βασιλόπιτα γεμάτη πλούσια αρώματα !!!
Πανεύκολη συνταγή για πρωτοχρονιάτικη βασιλόπιτα!
Η βασιλόπιτα είναι ένα κλασσικό γλύκισμα για την Πρωτοχρονιά, αν και όλοι την παρακάμπτουν για να φτάσουν στο φλουρί. Με αυτή τη συνταγή όμως, θα φτιάξετε μια πεντανόστιμη βασιλόπιτα χωρίς πολύ χρόνο και χρόνο διότι δεν χρειάζεται καν μίξερ! Τη χρονιά που χάλασε το μιξεράκι μας κυριολεκτικά την τελευταία στιγμή, αυτή η συνταγή μας έβγαλε ασπροπρόσωπους. Πώς θα φτιάξουμε την βασιλόπιτα; Τι υλικά χρειάζεστε; 4 αυγά 2 φακελάκια βανίλιας […]
Οι πιο τραγανοί και μυρωδάτοι κουραμπιέδες από τη Γωγώ Σαμίου
Υπέροχοι τραγανοί κουραμπιέδες με αμύγδαλα από τη Γωγω Σαμίου. Εύκολη συνταγή για τους πιο μυρωδάτους κουραμπιέδες για τις γιορτές από τη Γωγώ.
Τσουρέκια εύκολα χωρίς ζύμωμα!
Τσουρέκια εύκολα ψυγείου! Μια συνταγή ακόμη, χωρίς ζύμωμα, την φουσκώνουμε στο ψυγείο και την πλάθουμε την άλλη μέρα μετά από 1 νύχτα. Ξέρω ότι υπάρχουν πολλές συνταγές για τσουρέκια στο διαδίκτυο, κι εγώ έχω πολλές αγαπημένες όπως ξέρετε, αλλά και φέτος ήθελα να κάνω δοκιμή σε μία ζύμη που δεν θέλει καθόλου ζύμωμα ( η φίλη μας η Ελπίδα από το elpidaslittlecorner. μας άναψε φωτιές με τα τσουρέκια χωρίς ζύμωμα. Έτσι έβαλα τα υλικά της δική μου συνταγής αλλά με την τεχνική της φίλης μου…
Αφράτα τσουρέκια με ευωδιές που ξυπνούν μνήμες | MAMAVASSO
Στην Τουρκία ονομάζουν σχεδόν κάθε γλυκό με μαγιά τσουρέκι. Corek, δηλαδή διπλώνω ή τυλίγω το ζυμάρι μαγιάς ανάλογα την συνταγή. Το ότι δεν είναι τούρκικο παρά την ονομασία θα πούμε το ιστορικό στο επόμενο άρθρο.Το Ελληνικό όμως το ονομάζουν Paskalya corek. Σήμερα θα σας δώσω
Ηλίας Μαμαλάκης: Το μυστικό για την πιο νόστιμη βασιλόπιτα που θα γίνει ανάρπαστη στο πρωτοχρονιάτικο τραπέζι
Η βασιλόπιτα έχει την τιμητική της αυτές τις ημέρες. Νοικοκυριά, αρτοποιία και ζαχαροπλαστεία ετοιμάζονται πυρετωδώς για το πρωτοχρονιάτικο ρεβεγιόν, καθώς η βασιλόπιτα θα έχει τη δική της θέση στο τραπέζι. Η συνταγή για βασιλόπιτα του Ηλία Μαμαλάκη είναι ιδιαίτερα εύκολη και γευστική. Δοκιμάστε την και δεν θα χάσετε! Υλικά για...
Τσουρέκια κορδωνάτα της Αλέκας συνταγή από τον/την maraki98
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Τσουρέκια κορδωνάτα της Αλέκας. Λίγα μυστικά ακόμα Εγώ χρησιμοποιώ και τον αρτοπαρασκευαστή στο πρόγραμμα του ζυμώματος.
Παραδοσιακή συνταγή!- Σμυρνέικα μελομακάρονα (φοινίκια)... και τα μυστικά τους !!! • Κωνσταντινούπολη
Το μελομακάρονο ή μελομακάρουνο (φοινίκι στη Μικρασιατική διάλεκτο) είναι ελληνικό γλύκισμα . Κατατάσσεται όπως και οι κουραμπιέδες στα πατροπαράδοτα εθνικά γλυκίσματα που θεωρούνται απαραίτητα σε κάθε ελληνικό σπίτι ιδιαίτερα την περίοδο των Χριστουγέννων. Οι δικοί μας… οι παλιοί τα λέγανε φοινίκια, σήμερα τα λένε μελομακάρονα και τα σημερινά σκευάσματα που φτιάχνουν εδώ, λίγη σχέση έχουν με …
Τσουρέκια τα ευκολα!
Υλικά: - 6 φακελάκια μαγιά - 1600γρμ αλεύρι για τσουρέκια - 200γρμ φυτινη - 700γρμ φρεσκο γάλα - 500 γρμ ζάχαρη - 4 αυγά και 2 κρόκοι - 2...
20 συνταγές για γλυκά Χριστούγεννα! - www.olivemagazine.gr
Τις γιορτινές μέρες τα γλυκά έχουν την τιμητική τους. Άλλωστε, ο επίλογος ενός γεύματος ή αλλιώς το επιδόρπιο είναι αυτό που απογειώνει τη γευστική εμπειρία. Γι' αυτό σάς έχουμε 20 λαχταριστές ιδέες που καλύπτουν όλα τα γούστα!
Κουραμπιέδες
Όπως κάθε χρόνο έτσι και εφέτος τις Γιορτές θα φτιάξουμε κουραμπιέδες! Ζαχαροαχνισμένους, βουτυράτους, με αμύγδαλο, καρύδι ή σκέτους. Οι ...