When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

διαφορα

Collection by Evgenia

19 
Pins
Fermented and cultured foods heal our bodies and provide needed enzymes and vitamins. From sourdough and cheese to sauerkraut and yogurt, read more to find out why you should be eating more fermented foods. Kimchi, Stop Eating, Clean Eating, Healthy Snacks, Healthy Recipes, Healthy Habits, Fermentation Recipes, Fermented Foods, Ketchup

Ένα βάζο για τη σαλάτα μου!

Η νέα διατροφική τάση είναι να βάζουμε τη σαλάτα μας σε βάζο! Δείτε τους λόγους και βρείτε τρεις συνταγές για υπέροχη σαλάτα... στο βάζο!

Σαρδέλες παστές με αλατι Greek Recipes, Fish Recipes, Seafood Recipes, Greek Cooking, Cooking Time, Yummy Mummy, Yummy Food, My Favorite Food, Favorite Recipes

Σαρδέλες παστές!!!

Μεζές για μερακλίδες!!! Υλικά σαρδέλες αλάτι χοντρό αλάτι ψιλό ξίδι λάδι Εκτέλεση Καθαρίζουμε τις σαρδέλες μας πάρα πολύ καλά και α...

Κορίτσια Για Σπίτι: Συντηρούμε πιπεριές στο ξύδι Canning Tips, Canning Recipes, Meals Without Meat, Sauces, Greek Recipes, Kitchen Hacks, Pickles, Main Dishes, Food And Drink

Συντηρούμε πιπεριές στο ξύδι

Καλημέρα σας αγαπημένοι μας φίλοι. Σήμερα ξυπνήσαμε νωρίς και απολαμβάνουμε ένα ζεστό, ζεστότατο ήλιο! Ο Ιούλιος δίνει μάλλον το βροντερό του παρόν. Στη σημερινή ανάρτηση συνεχίσουμε να σας παρουσιάζουμε βασικές συνταγές συντήρησης με τη μέθοδο της οξέωσης. Έτσι, θα καταφέρουμε να περικλείσουμε στα βαζάκια μας το καλύτερο κάθε εποχής. Την τιμητική τους έχουν οι πιπεριές, σαρκώδεις, τραγανές και χρωματιστές. Μάλλον θα σας ήρθαν στο μυαλό σας και οι ξακουστές κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης, που αν…

ΠΑΝΤΖΑΡΙΑ ΔΙΑΤΗΡΗΜΕΝΑ ΣΕ ΒΑΖΟ  ΥΛΙΚΑ: παντζαρια(μονο τα γογγυλια) αλατι ζαχαρη σκορδο βρασμενο ξυδονερο για τα βαζα ΕΚΤΕΛΕΣΗ: κοβουμε τα ... Appetizer Salads, Finger Food Appetizers, Appetizer Recipes, Dessert Recipes, Cooking Tips, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Greek Recipes, Different Recipes

ΠΑΝΤΖΑΡΙΑ ΔΙΑΤΗΡΗΜΕΝΑ ΣΕ ΒΑΖΟ

ΠΑΝΤΖΑΡΙΑ ΔΙΑΤΗΡΗΜΕΝΑ ΣΕ ΒΑΖΟ ΥΛΙΚΑ: παντζαρια(μονο τα γογγυλια) αλατι ζαχαρη σκορδο βρασμενο ξυδονερο για τα βαζα ΕΚΤΕΛΕΣΗ: κοβουμε τα κεφαλια απο τα παντζαρια,τα καθαριζουμε απο τη ριζα,τα πλενουμε καλα και τα βαζουμε να βρασουν σε κατασαρολα Μολις δουμε οτι μπορουμε να τα τρυπησουμε με ενα πηρουνι,τα κατεβαζουμε απο τη φωτια και τα στραγγιζουμε Αφηνουμε να κρυωσουν ελαφρα και τα καθαριζουμε απο την εξωτερικη φλουδα Τα κοβουμε σε χοντρα κομματια και τα τοποθετουμε σε βαζα βαζοντας στο καθε…

..Και αφού μάθαμε πώς αποστειρώνουμε βάζα , ας φτιάξουμε ντομάτες σε βάζα για το χειμώνα.  Έχω ξαναπεί, ότι ιδανικές ντομάτες για τέτοιες π... Greek Recipes, Baby Food Recipes, Food Network Recipes, Cooking Recipes, The Kitchen Food Network, Canning Tips, Greek Cooking, Greek Dishes, Fresh Vegetables

Πώς διατηρούμε ολόκληρες ωμές ντομάτες σε βάζα

..Και αφού μάθαμε πώς αποστειρώνουμε βάζα , ας φτιάξουμε ντομάτες σε βάζα για το χειμώνα. Έχω ξαναπεί, ότι ιδανικές ντομάτες για τέτοιες π...

Διατηρούμε φρέσκα και τα μυρωδικά | Θέματα | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά Cooking Tips, Cooking Recipes, Greek Cooking, Fruit Drinks, Bottles And Jars, Appetisers, Greek Recipes, Fresh Herbs, Food Hacks

Διατηρούμε φρέσκα και τα μυρωδικά, της Κατερίνας Γκίκα | Bostanistas

Θέλω να έχω σέλινο για τις σούπες μου και κόλιανδρο για τις σαλάτες μου. Τα έβλεπα στον πάγκο στη λαϊκή και ήθελα να τα πάρω όλα, και τα έπαιρνα, αλλά συνήθως μετά από δέκα μέρες τα πέταγα άθικτα. Τελικά βρήκα τη λύση και, πιστέψτε με, έχω τα μυρωδικά μου από τα Χριστούγεννα, που πήγα στο χωριό, και αντέχουν ακόμα...

Great recipe for Fresh basil throughout the winter. How to have fresh basil throughout the winter! Fresh Basil, Fresh Herbs, The Kitchen Food Network, Cooking Tips, Cooking Recipes, Kitchen Herbs, Greek Cooking, Basil Leaves, Greek Recipes

Φρέσκος βασιλικός όλο το χειμώνα συνταγή από τον/την mitsaki

Φρέσκος βασιλικός όλο το χειμώνα #sintagespareas

Boiled eggs with pickled herbs – Easter Preserving Food, Greek Recipes, Easter Recipes, Boiled Eggs, Different Recipes, Pickles, Cucumber, Food And Drink, Appetizers

Αυγά βραστά τουρσί με αρωματικά βότανα συνταγή από τον/την Yiouli

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Αυγά βραστά τουρσί με αρωματικά βότανα. Τα βραστά πασχαλινά (και όχι μόνο) αυγά βρίσκουν ένα προορισμό! Λίγα μυστικά ακόμα Εαν χρησιμοποιήσουμε πασχαλινά αυγά, τότε παραλείπουμε το σαφράν. Η συνταγή είναι της κυρίας Ελένης Χ. από την Κεφαλλονιά και έχει δημοσιευθεί στο hungry.gr Την έχω δοκιμάσει και είναι καταπληκτική.

Σας αρέσουν τα όσπρια; Εμένα πάρα πολύ ! Γι' αυτό σκέφτηκα πως καλό είναι να υπάρχουν έτοιμα στο ψυγείο μου , όταν χρειαστώ να κάνω την σαλάτα μου πιο πλούσια , να προσθέσω μέσα μερικά φασόλια και να την απογειώσω! Υλικά : 250 γρ. φασόλια μέτρια βρασμένα καλό σπιτικό ξύδι αλάτι ξερή ρίγανη 2 σκελίδες… Preserving Food, Greek Recipes, Chutney, Food Hacks, Vegan Vegetarian, Pickles, Cooking Tips, Clean Eating, Food And Drink

Φασόλια στο βάζο τουρσί.

Σας αρέσουν τα όσπρια; Εμένα πάρα πολύ ! Γι’ αυτό σκέφτηκα πως καλό είναι να υπάρχουν έτοιμα στο ψυγείο μου , όταν χρειαστώ να κάνω την σαλάτα μου πιο πλούσια , να προσθέσω μέσα μερικά φασόλι…

Pursuing Heart: Layered Salad-in-a-Jar Greek Recipes, Low Carb Recipes, Healthy Recipes, The Kitchen Food Network, Dips, Homemade Spices, Yummy Food, Good Food, Fun Food

Τουρσί Ουγγαρέζα σαλάτα!

Καλό μήνα φίλοι μου! Το τουρσί τρώγεται το χειμώνα ως επί το πλείστον, αυτή τη σαλάτα μπορεί να την πει κανείς και το...

Ψητές πιπεριές Φλωρίνης σε βαζάκι இ இ இ - Η ΔΙΑΔΡΟΜΗ ® Greek Desserts, Greek Recipes, Can Jam, How To Make Jam, Canning Recipes, Chutney, Cooking Tips, Tapas, Food And Drink

Ψητές πιπεριές Φλωρίνης σε βαζάκι இ இ இ - Η ΔΙΑΔΡΟΜΗ ®

Ψητές πιπεριές Φλωρίνης σε βαζάκι இ இ இ - Η ΔΙΑΔΡΟΜΗ ®

Η πιο ωραία νηστίσιμη μαγιονέζα... - να αντικαταστήσω το μέλι! Greek Recipes, Dip Recipes, Paleo Recipes, Cooking Tips, Cooking Recipes, Chocolate Fudge Frosting, Sweet And Salty, Diy Food, Dairy Free

Μαγιονεζάντο!

Η πιο ωραία νηστίσιμη μαγιονέζα...

Τα φαγητά της γιαγιάς - Κουνουπίδι τουρσί με καρότα σέλινο και πιπεριές Greek Cooking, Cooking Time, Cooking Recipes, Greek Recipes, Different Recipes, Food Dishes, Butter, Food To Make, Dessert Recipes

Κουνουπίδι τουρσί με καρότα σέλινο και πιπεριές

Τα φαγητά της γιαγιάς - Κουνουπίδι τουρσί με καρότα σέλινο και πιπεριές

Τα ταξίδια μου : Ανάμεικτο Σπιτικό Τουρσί Greek Recipes, Keto Recipes, The Kitchen Food Network, Fresh Rolls, Food Network Recipes, Pickles, Food To Make, Main Dishes, Food And Drink

Ανάμεικτο Σπιτικό Τουρσί

Η λέξη τουρσί ( torsh =ξινό) είναι Περσικής προελεύσεως και σημαίνει τα διατηρημένα μέσα σε άλμη λαχανικά. Το τουρσί είναι ένα πολύ αγαπ...