Υλικά  για το παντεσπάνι  4 αυγά  1 κούπα ζάχαρη     1 κούπα αλεύρι  15 γραμμάρια μπέικιν πάουντερ (1 φακελάκι)  1 βανίλια  70 γραμμάρια αμύγδαλα άσπρα ωμά  για την κρέμα  3 φλιτζάνια γάλα  1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη  3 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρ  6 κουταλιές της σούπας αλεύρι  1 κουταλιά της σούπας βούτυρο  1/2 φλιτζανάκι του καφέ λικέρ βερίκοκο  για τη διακόσμηση  σιρόπι από κομπόστα ή γλυκό του κουταλιού  2 φακελάκια σαντιγί ή 2 κουτιά σαντιγί  2 φλιτζάνια του τσαγιού αμύγδαλο φιλέ…

Υλικά για το παντεσπάνι 4 αυγά 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα αλεύρι 15 γραμμάρια μπέικιν πάουντερ (1 φακελάκι) 1 βανίλια 70 γραμμάρια αμύγδαλα άσπρα ωμά για την κρέμα 3 φλιτζάνια γάλα 1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη 3 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρ 6 κουταλιές της σούπας αλεύρι 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο 1/2 φλιτζανάκι του καφέ λικέρ βερίκοκο για τη διακόσμηση σιρόπι από κομπόστα ή γλυκό του κουταλιού 2 φακελάκια σαντιγί ή 2 κουτιά σαντιγί 2 φλιτζάνια του τσαγιού αμύγδαλο φιλέ…

heart 1
ό                   1 κιλό ζάχαρη  ½ κιλό νισεστές  1 νεροπότηρο βούτυρο  5 ποτήρια νερό  1 φλυτζάνι άσπρα άψητα αμύγδαλα, κανέλλα   Εκ...

ό 1 κιλό ζάχαρη ½ κιλό νισεστές 1 νεροπότηρο βούτυρο 5 ποτήρια νερό 1 φλυτζάνι άσπρα άψητα αμύγδαλα, κανέλλα Εκ...

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Άκου τώρα όνομα που βρήκαν να δώσουν οι Γάλλοι στα μικρά γλυκάκια που έφτιαχναν με βάση από αλεύρι αμυγδάλου: financiers. Δεν θέλουν πολλά υλικά. Βούτυρο καμένο, αμύγδαλα τριμμένα σε σκόνη, ασπράδια αυγού, λίγο αλεύρι και ζάχαρη. Πρέπει να είναι μικρά, τραγανά απ’ έξω, μαλακά μέσα.

Άκου τώρα όνομα που βρήκαν να δώσουν οι Γάλλοι στα μικρά γλυκάκια που έφτιαχναν με βάση από αλεύρι αμυγδάλου: financiers. Δεν θέλουν πολλά υλικά. Βούτυρο καμένο, αμύγδαλα τριμμένα σε σκόνη, ασπράδια αυγού, λίγο αλεύρι και ζάχαρη. Πρέπει να είναι μικρά, τραγανά απ’ έξω, μαλακά μέσα.

ταρτακια με αμυγδαλο Για τη ζύμη Αλεύρι 250 gr 75 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου Πρέζα αλάτι 1 βανίλια μυρωδιές πορτοκαλί νερό Για τη γέμιση 500g λεπτά αλεσμένα αμύγδαλα (όχι σε σκόνη) 250γρ ζάχαρη άχνη βανίλια 3 έως 4 αυγά 2 κουταλιές της σούπας νερό πορτοκαλί λουλούδι ξύσμα από ένα μεγάλο λεμόνι Για διακόσμηση μερικά ολόκληρα αμύγδαλα

ταρτακια με αμυγδαλο Για τη ζύμη Αλεύρι 250 gr 75 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου Πρέζα αλάτι 1 βανίλια μυρωδιές πορτοκαλί νερό Για τη γέμιση 500g λεπτά αλεσμένα αμύγδαλα (όχι σε σκόνη) 250γρ ζάχαρη άχνη βανίλια 3 έως 4 αυγά 2 κουταλιές της σούπας νερό πορτοκαλί λουλούδι ξύσμα από ένα μεγάλο λεμόνι Για διακόσμηση μερικά ολόκληρα αμύγδαλα

ΣΠΙΤΙΚΑ ΠΤΙ ΜΠΕΡ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ  Μπισκότα  	100 γρ. άχνη ζάχαρη 	200 γρ. βούτυρο αγελάδας, σε θερμοκρασία δωματίου 	1 αυγό 	300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κοσκινισμένο 	1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ, κοσκινισμένο  Γέμιση  	200 γρ. κουβερτούρα με περίπου 50%-55% κακάο, τεμαχισμένη σε μικρά κομμάτια 	180 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαρά

ΣΠΙΤΙΚΑ ΠΤΙ ΜΠΕΡ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ Μπισκότα 100 γρ. άχνη ζάχαρη 200 γρ. βούτυρο αγελάδας, σε θερμοκρασία δωματίου 1 αυγό 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κοσκινισμένο 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ, κοσκινισμένο Γέμιση 200 γρ. κουβερτούρα με περίπου 50%-55% κακάο, τεμαχισμένη σε μικρά κομμάτια 180 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαρά

750 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 	400 γρ. βούτυρο αγελάδας (κρύο) 	250 γρ. ζάχαρη άχνη 	2 αυγά 	1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 	μαρμελάδα βερίκοκο για τη γέμιση

750 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 400 γρ. βούτυρο αγελάδας (κρύο) 250 γρ. ζάχαρη άχνη 2 αυγά 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ μαρμελάδα βερίκοκο για τη γέμιση

ΣΑΡΑΓΛΙ - Chef στον Αέρα

ΣΑΡΑΓΛΙ - Chef στον Αέρα

pin 2
Μμμμμ!!! Μύρισε Χριστούγεννα στο BreadHouse. Φρέσκα παραδοσιακά μελομακάρονα και κουραμπιέδες! Αρώματα από φρέσκο βούτυρο, ελληνικό μέλι, φρεσκοτριμμένα καρύδια και αμύγδαλα δημιουργούν πλούσιες γεύσεις βγαλμένες από τα παραμυθία της γιαγιάς.Θα τα βρείτε στο ‪#‎Breadhouse‬ μελομακάρονα 6,50€/κιλό και κουραμπιέδες 7€/κιλό. Καλές Γιορτές!!!

Μμμμμ!!! Μύρισε Χριστούγεννα στο BreadHouse. Φρέσκα παραδοσιακά μελομακάρονα και κουραμπιέδες! Αρώματα από φρέσκο βούτυρο, ελληνικό μέλι, φρεσκοτριμμένα καρύδια και αμύγδαλα δημιουργούν πλούσιες γεύσεις βγαλμένες από τα παραμυθία της γιαγιάς.Θα τα βρείτε στο ‪#‎Breadhouse‬ μελομακάρονα 6,50€/κιλό και κουραμπιέδες 7€/κιλό. Καλές Γιορτές!!!

pin 1
Γλύκισμα που παρασκευάζεται από αλεύρι, βούτυρο, αμύγδαλα κατά περίπτωση και είναι πασπαλισμένο με άχνη ζάχαρης. Έλκει την καταγωγή του από την Περσία...

Γλύκισμα που παρασκευάζεται από αλεύρι, βούτυρο, αμύγδαλα κατά περίπτωση και είναι πασπαλισμένο με άχνη ζάχαρης. Έλκει την καταγωγή του από την Περσία...

Pinterest • Ένας κατάλογος ιδεών από όλο τον κόσμο
Search