Χέρι πίτες

Τυρόπιτα σπιτική κάπως αλλιώς... με φύλλα ανοιγμένα στο χέρι χωρίς πλάστη, σαν μπουγάτσα!   Η τυρόπιτα της Κυριακής αγαπημένη της...

Τυρόπιτα σπιτική κάπως αλλιώς... με φύλλα ανοιγμένα στο χέρι χωρίς πλάστη, σαν μπουγάτσα! Η τυρόπιτα της Κυριακής αγαπημένη της...

Blog post at Κοπιάστε .. στην Κουζίνα μου : Σήμερα θα σας δείξω πώς να Κάνουμε Σπιτικό Φύλλο για Πίτες. Το Σπιτικό φύλλ[..]

Blog post at Κοπιάστε .. στην Κουζίνα μου : Σήμερα θα σας δείξω πώς να Κάνουμε Σπιτικό Φύλλο για Πίτες. Το Σπιτικό φύλλ[..]

Νόστιμες μπουκιές από σκορδόψωμο με τυρί μοτσαρέλα που κόβονται με το χέρι και λιώνουν στο στόμα.

Μπουκιές σκορδόψωμου με μοτσαρέλα

Νόστιμες μπουκιές από σκορδόψωμο με τυρί μοτσαρέλα που κόβονται με το χέρι και λιώνουν στο στόμα.

Στο Πήλιο, στην Πορταριά, πηγαίνοντας προς τα Χάνια, μετά την πλατεία στο δεξί σας χέρι, υπάρχει ένας φούρνος -με το μοντέρνο όνομα Nicolas- που φτιάχνει τις πιο νόστιμες παραδοσιακές πίτες που θα βρείτε στο χωριό. Στο Πήλιο, εχω καταφέρει να πηγαίνω Πάσχα και καλοκαίρι για μερικές μέρες. Κάθε φορά που θα βρεθώ Πάσχα στην Πορταριά, …

Στο Πήλιο, στην Πορταριά, πηγαίνοντας προς τα Χάνια, μετά την πλατεία στο δεξί σας χέρι, υπάρχει ένας φούρνος -με το μοντέρνο όνομα Nicolas- που φτιάχνει τις πιο νόστιμες παραδοσιακές πίτες που θα βρείτε στο χωριό. Στο Πήλιο, εχω καταφέρει να πηγαίνω Πάσχα και καλοκαίρι για μερικές μέρες. Κάθε φορά που θα βρεθώ Πάσχα στην Πορταριά, …

Το έχω γράψει κι άλλες φορές πως αγαπώ τις πίτες. Πέρα από το ότι είναι comfort food που μπορείς να το απολαύσεις και την επόμενη μέρα κρύο ή να το φας με το χέρι μπροστά στην τηλεόραση, είναι πάντα σίγουρη επιτυχία στα κάθε είδους τραπέζια είτε σαν πρώτο πιάτο, είτε σαν κύριο.

Το έχω γράψει κι άλλες φορές πως αγαπώ τις πίτες. Πέρα από το ότι είναι comfort food που μπορείς να το απολαύσεις και την επόμενη μέρα κρύο ή να το φας με το χέρι μπροστά στην τηλεόραση, είναι πάντα σίγουρη επιτυχία στα κάθε είδους τραπέζια είτε σαν πρώτο πιάτο, είτε σαν κύριο.

Άνοιγμα με το χέρι, χωρίς πλάστες και πλαστήρια! Μια από τις πιο δημοφιλείς συνταγές του blog είναι η συνταγή της εύκολης τυρόπιτας. Το κατανοώ. Δεν έχουμε πάντα το χρόνο για σύνθετες ζύμες και φύλλα,  για πλάστες και πλαστήρια. Αφήστε που οι πιο νέες νοικοκυρές έχουν σίγουρα πιο πολλές δουλειές από …

Άνοιγμα με το χέρι, χωρίς πλάστες και πλαστήρια! Μια από τις πιο δημοφιλείς συνταγές του blog είναι η συνταγή της εύκολης τυρόπιτας. Το κατανοώ. Δεν έχουμε πάντα το χρόνο για σύνθετες ζύμες και φύλλα, για πλάστες και πλαστήρια. Αφήστε που οι πιο νέες νοικοκυρές έχουν σίγουρα πιο πολλές δουλειές από …

Τα Γρεβενά φημίζονται για το φυσικό τους πλούτο, αλλά και για τις κτηνοτροφικές τους φάρμες που συναντά κανείς στις γύρω περιοχές. Η κρεατόπιτα Γρεβενών είναι από τις πιο κλασικές πίτες της Δυτικής Μακεδονίας, με τις νοικοκυρές να ψιλοκόβουν με το χέρι το μοσχάρι, φτιάχνοντας έναν χοντροκομμένο κιμά!

Τα Γρεβενά φημίζονται για το φυσικό τους πλούτο, αλλά και για τις κτηνοτροφικές τους φάρμες που συναντά κανείς στις γύρω περιοχές. Η κρεατόπιτα Γρεβενών είναι από τις πιο κλασικές πίτες της Δυτικής Μακεδονίας, με τις νοικοκυρές να ψιλοκόβουν με το χέρι το μοσχάρι, φτιάχνοντας έναν χοντροκομμένο κιμά!

Πώς θα κάνουμε ζύμη και Σπιτικό Φύλλο για Πίτες, με βίντεο. Το βίντεο προστέθηκε σε μια πολύ παλιά ανάρτηση του 2008. #σπιτικό_φύλλο #βίντεο #πώς_ανοίγω_φύλλο_στο_χέρι

Πώς θα κάνουμε ζύμη και Σπιτικό Φύλλο για Πίτες, με βίντεο. Το βίντεο προστέθηκε σε μια πολύ παλιά ανάρτηση του 2008. #σπιτικό_φύλλο #βίντεο #πώς_ανοίγω_φύλλο_στο_χέρι

Άνοιγμα με το χέρι, χωρίς πλάστες και πλαστήρια! Μια από τις πιο δημοφιλείς συνταγές του blog είναι η συνταγή της εύκολης τυρόπιτας. Το κατανοώ. Δεν έχουμε πάντα το χρόνο για σύνθετες ζύμες και φύλ…

Άνοιγμα με το χέρι, χωρίς πλάστες και πλαστήρια! Μια από τις πιο δημοφιλείς συνταγές του blog είναι η συνταγή της εύκολης τυρόπιτας. Το κατανοώ. Δεν έχουμε πάντα το χρόνο για σύνθετες ζύμες και φύλ…

«Με πιάσανε τα πράσα» από το χέρι και μου είπαν: «κάνε μας πρασόπιτα». Λίγο παρακάτω, ολόφρεσκα κρεμμύδια τροφαντά και λαχταριστά μου τραγούδησαν «κάνε μας κρεμμυδόπιτα». Προτίμησα πίτες-μπαστούνια, που ψήνονται γρηγορότερα.

«Με πιάσανε τα πράσα» από το χέρι και μου είπαν: «κάνε μας πρασόπιτα». Λίγο παρακάτω, ολόφρεσκα κρεμμύδια τροφαντά και λαχταριστά μου τραγούδησαν «κάνε μας κρεμμυδόπιτα». Προτίμησα πίτες-μπαστούνια, που ψήνονται γρηγορότερα.

Τυρόπιτα σπιτική κάπως αλλιώς... με φύλλα ανοιγμένα στο χέρι χωρίς πλάστη, σαν μπουγάτσα! Η τυρόπιτα της Κυριακής αγαπημένη της...

Τυρόπιτα σπιτική κάπως αλλιώς... με φύλλα ανοιγμένα στο χέρι χωρίς πλάστη, σαν μπουγάτσα! Η τυρόπιτα της Κυριακής αγαπημένη της...

Άνοιγμα με το χέρι, χωρίς πλάστες και πλαστήρια! Μια από τις πιο δημοφιλείς συνταγές του blog είναι η συνταγή της εύκολης τυρόπιτας. Το κατανοώ. Δεν έχουμε πάντα το χρόνο για σύνθετες ζύμες και φύλ…

Άνοιγμα με το χέρι, χωρίς πλάστες και πλαστήρια! Μια από τις πιο δημοφιλείς συνταγές του blog είναι η συνταγή της εύκολης τυρόπιτας. Το κατανοώ. Δεν έχουμε πάντα το χρόνο για σύνθετες ζύμες και φύλ…

Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια πένες 2 μεγάλες μελιτζάνες κομμένες σε κύβους 2 φλυτζάνια του καφέ μανιτάρια ψιλοκομμένα στο multi ή σ...

Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια πένες 2 μεγάλες μελιτζάνες κομμένες σε κύβους 2 φλυτζάνια του καφέ μανιτάρια ψιλοκομμένα στο multi ή σ...

Είναι η τυρόπιτα της γιαγιάς!! Πολύ ευκολη, ζυμωμένη στο χέρι, όπως ζυμώνουν τις φλαούνες

Είναι η τυρόπιτα της γιαγιάς!! Πολύ ευκολη, ζυμωμένη στο χέρι, όπως ζυμώνουν τις φλαούνες

Τυρόπιτα σπιτική κάπως αλλιώς... με φύλλα ανοιγμένα στο χέρι χωρίς πλάστη, σαν μπουγάτσα! Η τυρόπιτα της Κυριακής αγαπημένη της...

Τυρόπιτα σπιτική κάπως αλλιώς... με φύλλα ανοιγμένα στο χέρι χωρίς πλάστη, σαν μπουγάτσα! Η τυρόπιτα της Κυριακής αγαπημένη της...

Άνοιγμα με το χέρι, χωρίς πλάστες και πλαστήρια! Μια από τις πιο δημοφιλείς συνταγές του blog είναι η συνταγή της εύκολης τυρόπιτας. Το κατανοώ. Δεν έχουμε πάντα το χρόνο για σύνθετες ζύμες και φύλλα,  για πλάστες και πλαστήρια. Αφήστε που οι πιο νέες νοικοκυρές έχουν σίγουρα πιο πολλές δουλειές από …

Άνοιγμα με το χέρι, χωρίς πλάστες και πλαστήρια! Μια από τις πιο δημοφιλείς συνταγές του blog είναι η συνταγή της εύκολης τυρόπιτας. Το κατανοώ. Δεν έχουμε πάντα το χρόνο για σύνθετες ζύμες και φύλλα, για πλάστες και πλαστήρια. Αφήστε που οι πιο νέες νοικοκυρές έχουν σίγουρα πιο πολλές δουλειές από …

Pinterest
Αναζήτηση