Pinterest • Ένας κατάλογος ιδεών από όλο τον κόσμο
από το Ξίδι ΤΟΠ

Χοιρινά παϊδάκια με ασιατική σάλτσα με ΤΟΠ Βαλσάμικο

Χοιρινά παϊδάκια με ασιατική σάλτσα με ΤΟΠ Βαλσάμικο #TOPtaste

ΥΛΙΚΑ ½ κιλό αρνίσια παϊδάκια 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 κομμένες σκελίδες σκόρδο 2 κ.γ. κομμένη μαντζουράνα 2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο 1½  κουταλιά σούπας κάπαρη κομμένη 1 κ.σ. χυμό λεμονιού αλάτι - πιπέρι   ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζετε τα παϊδάκια σε μια πιατέλα και τα ραντίζετε με το λάδι και το σκόρδο. Τα σκεπάζετε και τα μαρινάρετε για 2 ώρες. Αδειάζετε την μαρινάδα σε φαρδύ τηγάνι, προσθέτετε τα αρωματικά και την κάπαρη και τα ζεσταίνετε. Βάζετε τα παϊδάκια και τα τηγανίζετε 5΄ ...