Pinterest • Ένας κατάλογος ιδεών από όλο τον κόσμο

Zotter Labooko Peru 100%... Μαύρη σοκολάτα από 100% Naranjillo κακάο βιολογικής καλλιέργειας από τό Περού χωρίς ζάχαρη ή γλυκαντικές ουσίες. Εντονο άρωμα κακάο με το άνοιγμα της συσκευασίας. Ηπια πικρή γεύση, με παιχνιδιάρικες νότες γλύκας που όμως εξαφανίζονται αστραπιαία σαν να είναι ψευδαίσθηση! Λιπαρή υφή και γεύση που λιώνει στο στόμα. Μία σοκολάτα της κατηγορίας bean-to-bar, μία υπέρτατη τέχνη της παρασκευής σοκολάτας!

1

Όταν λιώνει η σοκολάτα, διαχωρίζονται κάποια από τα συστατικά που περιέχει και συγκεκριμένα τα στερεά του κακάο από το βούτυρο του κακάο. Όταν θα κρυώσει λοιπόν η σοκολάτα, αυτά θα παγώσουν χωριστά και η σοκολάτα θα γίνει θαμπή και θα ασπρίσει, όπως συμβαίνει με τα σοκολατάκια όταν τα βάζουμε στο ψυγείο. Άλλα πιθανά προβλήματα είναι να …

2
από το Foursquare

ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟΝ ΛΥΓΙΖΟΣ

..Παστιτσάκια γεμιστά με κρέμα απο λευκή σοκολάτα. ..

2

Golden, wonderful, tasty and rich Vanilla Cupcakes, the best Vanilla Cupcakes

3
1
από το Something Swanky

125+ Cupcake Recipes

+ de 125 recettes de cupcake. (http://www.somethingswanky.com/125-cupcake-recipes/)

1.9k
204
από το A Healthy Slice of Life

Chocolate Dipped Almond Butter Banana Bites

Chocolate Dipped Frozen Almond Butter Banana Bites--she uses homemade almond coconut maple butter

1.5k
180