When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

διατηρηση τροφιμων

Collection by Ευαγγελία Φαφέσα • Last updated 10 weeks ago

34 
Pins
 • 
8 
Followers
Ευαγγελία Φαφέσα
Υλικά  ντοματάκια πομοντόρια  αλατι χοντρό  σπορέλαιο  ρίγανη  σκορδάκι  μερικά φύλλα δάφνης          Εκτέλεση  Πλένουμε και κόβουμε στη... Sweets Recipes, Snack Recipes, Cooking Recipes, Snacks, Food Decoration, Butter, Appetisers, Greek Recipes, Different Recipes

Λιαστές ντομάτες στον φούρνο !!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Καλοκαίρι, Αύγουστος, θάλασσα, βεράντα, παρέα, ούζο, γαυράκια και άλλα…     Συνειρμοί εποχής (ασχέτως αν το φετινό καλοκαίρι όλοι στην άκρη του μυαλού μας έχουμε δυσάρεστες σκέψεις για το… Greek Recipes, Fish Recipes, Seafood Recipes, Appetizer Recipes, Healthy Coleslaw Recipes, Cetogenic Diet, Cyprus Food, The Kitchen Food Network, Cooking Tips

Γαύρος μαρινάτος

Καλοκαίρι, Αύγουστος, θάλασσα, βεράντα, παρέα, ούζο, γαυράκια και άλλα… Συνειρμοί εποχής (ασχέτως αν το φετινό καλοκαίρι όλοι στην άκρη του μυαλού μας έχουμε δυσάρεστες σκέψεις …

  Pesto Dressing, Food Hacks, Food Tips, Healthy Cooking, Cooking Time, Diet Recipes, Mason Jars, Spices, Food And Drink

Το πέστο βασιλικού είναι πανεύκολο!

Είναι η πιο νόστιμη μακαρονάδα του καλοκαιριού;

Αν είσαστε λάτρεις των παστών ψαριών , σήμερα σας έχω μια πολύ εύκολη λύση,  για να έχετε ψαράκι όποτε το θελήσετε, μέσα στο ψυγείο σας. Προσωπικά τρελαίνομαι για αντζούγιες ή αλλιώς γαύρο παστό . Ο γαύρος είναι ένα ψάρι πολύ υγιεινό και πολύ οικονομικό. Μπορείτε να το προσθέσετε σε σαλάτες ή να συνοδεύσει τα όσπρια… Greek Recipes, Fish Recipes, Seafood Recipes, New Recipes, Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, How To Cook Fish, Appetisers, Fish Dishes

Παστές αντζούγιες.

Αν είσαστε λάτρεις των παστών ψαριών , σήμερα σας έχω μια πολύ εύκολη λύση, για να έχετε ψαράκι όποτε το θελήσετε, μέσα στο ψυγείο σας. Προσωπικά τρελαίνομαι για αντζούγιες ή αλλιώς γαύρο παστό . …

Κορίτσια Για Σπίτι: Συντηρούμε γεμιστά ντοματάκια με φέτα και μυρωδικά στο λάδι Greek Recipes, My Recipes, Cooking Recipes, Favorite Recipes, Vegetarian Recipes, Healthy Recipes, Greek Cooking, Appetizer Salads, Appetisers

Συντηρούμε γεμιστά ντοματάκια με φέτα και μυρωδικά στο λάδι

Νέα λιχουδιά με βάση την ντομάτα σας έχουμε και πάλι! Ίσως λίγο πιο μπελαλίδικη αυτή τη φορά, αλλά νομίζουμε ότι αξίζει τον κόπο. Σήμερα γεμίζουμε ντοματάκια με μια πάστα από φέτα και μυρωδικά και τα διατηρούμε σε αποστειρωμένα βάζα γεμάτα λάδι στο ψυγείο για πολύ καιρό! Μεζεδάκι πρώτο σας λέμε. Υλικά: 500 γρ. ντοματάκια 150 γρ. φέτα 1 σκόρδο λίγα κλαδάκια φρέσκο θυμάρι 1 κλαδάκι φρέσκο δεντρολίβανο 1-2 ξερές πιπερίτσες τσίλλι ή 1/2 κουτ. γλ. μπούκοβο λίγα φύλλα βασιλικού ελαιόλαδο ή…

Σπιτικός Ντοματοπελτές ή Πάστα ντομάτας - από «Τα φαγητά της γιαγιάς» Cookbook Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Homemade Tomato Paste, Food Hacks, Food Tips, Special Recipes, Greek Recipes, Hot Sauce Bottles

Σπιτικός Ντοματοπελτές ή Πάστα ντομάτας

Ένα από τα βασικότερα υλικά της ελληνικής κουζίνας, ήταν πάντοτε οι ντομάτες. Άφθονες το καλοκαίρι στους λαχανόκηπους των σπιτιών, έμπα...

Τα τουρσιά του Καλοκαιριού - Η ΔΙΑΔΡΟΜΗ ® Cooking Tips, Cooking Recipes, German Cake, Snacks, Greek Recipes, Pickles, Salad Recipes, Food And Drink, Health Fitness

Τα τουρσιά του Καλοκαιριού 🍆🌿🍄🍅🍃🌽 - Η ΔΙΑΔΡΟΜΗ ®

Τα τουρσιά του Καλοκαιριού - Η ΔΙΑΔΡΟΜΗ ®

This recipe for homemade labneh (yogurt cheese) will give you a creamy, smooth, and delicious healthy cheese. Serve it for breakfast, snack or as an appetizer. Yogurt Recipes, Cheese Recipes, Appetizer Recipes, Cooking Recipes, Lebanese Recipes, Turkish Recipes, Mediterranean Dishes, Toasted Almonds, Arabic Food

Φτιάξτε σπιτικό τυρί κρέμα από γιαούρτι (Labneh)

Αυτή η συνταγή για σπιτικό τυρί κρέμα από γιαούρτι θα σας δώσει ένα μαλακό, κρεμώδες και πεντανόστιμο τυρί. Σερβίρετέ το ως πρωινό, σνακ ή ορεκτικό.

Φρέσκος χυμός ντομάτας όλο το χρόνο Freezing Tomatoes, The Kitchen Food Network, Tomato Juice, Useful Life Hacks, Greek Recipes, Freezer Meals, Food Network Recipes, Preserves, Cabbage

Φρέσκος χυμός ντομάτας όλο το χρόνο

Όλοι ξέρουμε ότι οι καλοκαιρινές ντομάτες είναι πολύ πιο νόστιμες και μυρωδάτες , από αυτές που βρίσκουμε στα μαγαζιά όλο τον υπόλοιπο χ...

Roasted red peppers pesto is our favorite healthy dip! It adds flavor and texture to a variety of dishes and sauces! Pureed Food Recipes, Greek Recipes, Cooking Recipes, Food Network Recipes, Food Processor Recipes, The Joy Of Baking, Homemade Spices, Alkaline Foods, Le Chef

Πέστο με πιπεριές Φλωρίνης, φέτα και μαϊντανό - www.olivemagazine.gr

Το pesto δεν γίνεται μόνο με βασιλικό και κουκουνάρια. Γίνεται και με άλλα υλικά και δεν χρειάζεται μαγείρεμα. Αν σας περισσέψει, το βάζετε σε γυάλινο βαζάκι, το σκεπάζετε ως επάνω με ελαιόλαδο και το συντηρείτε για πάνω από μια εβδομάδα στο ψυγείο.

κύβος πυκνού ζωμού Healthy Snaks, The Kitchen Food Network, Meat Marinade, Greek Recipes, Food Hacks, Food Network Recipes, Cooking Tips, Food And Drink, Nutrition

Ζωμός λαχανικών DIY

Μπορούμε να φτιάξουμε σπιτικό ζωμό λαχανικών, και μάλιστα σε κύβο (!) και να επιλέξουμε εμείς τα λαχανικά που θέλουμε να περιέχει και σε ποιες ποσότητες, ανάλογα με τα γούστα μας. Επίσης μπορούμε ν…

Πως φτιάχνουμε σπιτική κονσέρβα από φρέσκο τόνο. Συνταγές για διαβητικούς Sofeto Γεύσεις Υγείας. Greek Cooking, Dessert, Preserving Food, Greek Recipes, Preserves, Pickles, Cucumber, Seafood, Food And Drink

Σπιτική κονσέρβα από φρέσκο τόνο.

Καλησπέρα σας φιλαράκια μου! Σήμερα σας έχω έναν εκλεκτό μεζέ! Πριν λίγες μέρες ο άντρας μου έφερε φρέσκα ψάρια, ανάμεσα τους υπήρχε και ένα τονάκι γύρω στα 1.300 γρ. Αν…

  Greek Recipes, Asian Recipes, Food Network Recipes, Food Processor Recipes, Easy Cooking, Cooking Recipes, Sweets Recipes, Desserts, Greek Beauty

Γλυκόξινη σάλτσα συνταγή από τον/την Sitronella

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Γλυκόξινη σάλτσα. Τη συνταγή αυτή την είχα βρει σε ενα παλιό αγγλικό βιβλίο με κινέζικες συνταγές. Γίνεται εξαιρετική και θα φτιάξετε υπέροχα γλυκοξινα πιάτα με αυτή. Η ποσότητα του κορν φλάουερ που θα χρησιμοποιήσουμε είναι ανάλογη με το πόσο πηχτή θέλουμε τη σάλτσα μας. Ξεκινήστε με δυο κουταλάκια και δείτε αν θέλετε περισσότερο. Το τελευταίο διάστημα κάποιοι παραπονέθηκαν πως είναι αλμυρή με τόσο αλάτι. Αν έχετε αμφιβολία ξεκινήστε με 1 κγ και προσθέστε κι άλλο…

Τα τουρσιά του Καλοκαιριού - Η ΔΙΑΔΡΟΜΗ ® Food Network Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Greek Recipes, Food Hacks, Food Tips, Starters, Pickles, Cucumber

Τα τουρσιά του Καλοκαιριού 🍆🌿🍄🍅🍃🌽 - Η ΔΙΑΔΡΟΜΗ ®

Τα τουρσιά του Καλοκαιριού - Η ΔΙΑΔΡΟΜΗ ®

Baking Essentials English Walnuts (Raw, No Shell) Omega 3, Almond Oil Uses, Coconut Biscuits, California Walnuts, Lose 15 Pounds, Christmas Chocolate, Food Gifts, Quick Easy Meals, Chocolate Recipes

Μπαγιάτικα καρύδια; Μην τα πετάξεις! Δες τι μπορείς να κάνεις

ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΕΣ ΚΑΙ ΧΩΡΙΣ ΛΕΦΤΑ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

  Yogurt, Queso, Panna Cotta, Oatmeal, Food And Drink, Dairy, Butter, Pudding, Cheese

Φτιάχνω μόνος μου βούτυρο soft

Σήμερα δε θα μοιραστώ μαζί σας μια συνταγή αλλά μια μικρή «ανακάλυψη». Όλα ξεκίνησαν όταν ήρθα αντιμέτωπη με ένα φαινομενικά ασήμαντο πρόβλημα. Είχα ξεχάσει να πάρω βούτυρο soft για το πρωινό των π…