Κουνουπίδι τουρσί με καρότα σέλινο και πιπεριές
Τουρσί ή αλλιώς «εδώδιμα εν οξάλμη» όπως τα λέγανε παλιά, γίνονται όλα τα φρέσκα λαχανικά, αλλά και μερικοί βολβοί, αφού μπουν σε γυάλινα...
Λάχανο τουρσί συνταγή από τον/την lenale
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Λάχανο τουρσί. Πως να φτιάξετε λάχανο τουρσί για τον χειμώνα. Λίγα μυστικά ακόμα Η καλύτερη εποχή για να διαλέξουμε λάχανα για τουρσί είναι ο Νοέμβριος.
ΠΩΣ ΦΤΙΑΧΝΟΥΜΕ ΛΑΧΑΝΟ ΤΟΥΡΣΙ
www.videotex.gr | www.enachannel.grCopyright © ENA Channel
Παντζάρια στα βάζα για σαλάτα!
Παντζάρια σαλάτα! 2 κιλά παντζάρια Ελαιόλαδο Ξύδι Σκόρδο Αλάτι Εκτέλεση Πλένουμε καλά τα παντζάρια, κόβου...
Κουνουπίδι τουρσί με καρότα σέλινο και πιπεριές
Τουρσί ή αλλιώς «εδώδιμα εν οξάλμη» όπως τα λέγανε παλιά, γίνονται όλα τα φρέσκα λαχανικά, αλλά και μερικοί βολβοί, αφού μπουν σε γυάλινα...
ΛΆΧΑΝΟ ΤΟΥΡΣΊ ΑΛΆ ΡΏΣΙΚΑ.
Ένας διαφορετικός τρόπος για το λάχανο τουρσί χωρίς ξύδι με φυσική ζύμωση με την βοήθεια των προβιοτικών μικροβίων των λαχανικών. Υγιεινά και πεντανόστιμα!
Αποθηκεύω παντζάρια σε βάζο
Είναι ωραίο να φτιάχνεις πράγματα μόνο σου! Ειδικά όσον αφορά την κουζίνα το να παρασκευάσζει...
Παντζάρια τουρσί (Pickled beetroot english subtitles)
Παντζάρια τουρσί από το redmoon.gr Περισσότερες πληροφορίες και άλλες συνταγές μπορείτε να βρείτε στο http://redmoon.gr/pantzaria-toursi/Music by: Gustavo Sa...
Τουρσί σε 24 ώρες συνταγή από τον/την papia22
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Τουρσί σε 24 ώρες. Εύκολο τουρσί έτοιμο μετά από 24 ώρες. Λίγα μυστικά ακόμα Αν δεν βρούμε μαύρο λάχανο συμπληρώνουμε με τα υπόλοιπα λαχανικά
Τα τουρσιά του Καλοκαιριού - Η ΔΙΑΔΡΟΜΗ ®
Το καλοκαίρι τα φρούτα και τα λαχανικά είναι άφθονα. Κάποτε οι νοικοκυρές κάνανε μεγάλες προετοιμασίες για το χειμώνα, κάνανε κομπόστες και τουρσιά και παστά και γεμίζανε τα ντουλάπια και τις αποθήκες τους, ώστε τις δύσκολες μέρες του γκρίζου και μουντού χειμώνα να έχουν.... εφόδια. Τότε βέβαια δεν υπήρχαν τα θερμοκήπια να βγάζουν ντομάτες τον Γενάρη, ούτε κάναμε εισαγωγές σταφυλιών από την Αργεντινή, ούτε μπορούσαν να πεταχτούν στο σούπερ μάρκετ της γωνίας και να αγοράσουν λίγη σάλτσα…
Αμπελοβλάσταρα τουρσί
Όταν ήμουνα μικρή, στο πατρικό μου σπίτι στην Πάτρα, είχαμε μια αυλή με κληματαριά. Ποτέ (σχεδόν) δεν φάγαμε σταφύλια της προκοπής από αυτ...
ΠΑΝΤΖΑΡΙΑ ΔΙΑΤΗΡΗΜΕΝΑ ΣΕ ΒΑΖΟ
ΠΑΝΤΖΑΡΙΑ ΔΙΑΤΗΡΗΜΕΝΑ ΣΕ ΒΑΖΟ ΥΛΙΚΑ: παντζαρια(μονο τα γογγυλια) αλατι ζαχαρη σκορδο βρασμενο ξυδονερο για τα βαζα ΕΚΤΕΛΕΣΗ: κοβουμε τα κεφαλια απο τα παντζαρια,τα καθαριζουμε απο τη ριζα,τα πλενουμε καλα και τα βαζουμε να βρασουν σε κατασαρολα Μολις δουμε οτι μπορουμε να τα τρυπησουμε με ενα πηρουνι,τα κατεβαζουμε απο τη φωτια και τα στραγγιζουμε Αφηνουμε να κρυωσουν ελαφρα και τα καθαριζουμε απο την εξωτερικη φλουδα Τα κοβουμε σε χοντρα κομματια και τα τοποθετουμε σε βαζα βαζοντας στο καθε…
Κολοκυθάκια τουρσί | Λούκουλος » Χρήσιμες Συνταγές, Συμβουλές & Ιδέες Μαγειρικής
Μεταφέρουμε τα κολοκυθάκια τουρσί σε ένα βάζο και τα περιχύνουμε με κρύα άλμη.
Λάχανο τουρσί στο πλυντήριο πιάτων
Και συνεχίζουμε με τα τουρσιά στο πλυντήριο πιάτων. Αφού φτιάξαμε το Κουνουπίδι τουρσί στο πλυντήριο πιάτων, πάμε να φτιάξουμε τώρα λάχανο. Σίγουρα δεν μυρίζει απορρυπαντικό μέσα!!! αχαχαχαχ Γίνονται τραγανά τουρσιά !!!! Κλείστε ερμητικά τα καπάκια και παραμένουν φρέσκα για αρκετούς μήνες. Μπορείτε να τα φάτε αμέσως , μετά την έξοδο από το πλυντήριο πιάτων, επειδή υπόκεινται σε μεγάλο βαθμό. Αφήστε τα να κρυώσουν και σερβίρεται !!!!! ΥΛΙΚΑ 1 λάχανο μέτριο περίπου 1 με 1 1/2 κιλό 5 καρότα…