ΥΛΙΚΑ για 2-3 φύλλα 500 γρ. φαρίνα που φουσκώνει μόνο του 1 κεσεδάκι γιαούρτι (200 γρ.) 1 κεσεδάκι λιωμένο βούτυρο (το κεσεδάκι του γιαουρτιού) 1 αυγό μεγάλο 1/3 κ.γλ. ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 2 κ.σ. παρμεζάνα ψιλοτριμμένη (προαιρετικά)

Μια ιδιαίτερη ζύμη κουρού (Tante Kiki)

ΥΛΙΚΑ για 2-3 φύλλα 500 γρ. φαρίνα που φουσκώνει μόνο του 1 κεσεδάκι γιαούρτι (200 γρ.) 1 κεσεδάκι λιωμένο βούτυρο (το κεσεδάκι του γιαουρτιού) 1 αυγό μεγάλο 1/3 κ.γλ. ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 2 κ.σ. παρμεζάνα ψιλοτριμμένη (προαιρετικά)

Ρολό μελιτζάνας με κιμά σε φύλλο σφολιάτας - από «Τα φαγητά της γιαγιάς»

Ρολό μελιτζάνας με κιμά σε φύλλο σφολιάτας - από «Τα φαγητά της γιαγιάς»

Μια εύκολη και γρήγορη τυροπιτούλα!!

Μια εύκολη και γρήγορη τυροπιτούλα!!

Υπέροχα, αφράτα και πολύ-πολύ νόστιμα!     Υλικά για 18 κομμάτια:       Για τη ζύμη:     ½ κιλό αλεύρι σκληρό   ½ κιλό αλεύρι ζυμωτό   1 ½...

Υπέροχα, αφράτα και πολύ-πολύ νόστιμα! Υλικά για 18 κομμάτια: Για τη ζύμη: ½ κιλό αλεύρι σκληρό ½ κιλό αλεύρι ζυμωτό 1 ½...

DSC_0008

DSC_0008

Γαλακτομπούρεκα μικρά αρωματισμένα με πορτοκάλι - iCookGreek

Γαλακτομπούρεκα μικρά αρωματισμένα με πορτοκάλι - iCookGreek

Υλικά για τη γέμιση:   1 κιλό αλεύρι   2 ½ ποτήρια νερό ζεστό   1 φακελάκι μαγιά    1 κ,σ  αλάτι   1 κγλ ζάχαρη   3 κ,σ...

Υλικά για τη γέμιση: 1 κιλό αλεύρι 2 ½ ποτήρια νερό ζεστό 1 φακελάκι μαγιά 1 κ,σ αλάτι 1 κγλ ζάχαρη 3 κ,σ...

DSC_0041

DSC_0041

kolokythokeftedes psitoi-title

kolokythokeftedes psitoi-title

Πρασοτυρόπιτα σε μπαστούνια της κυρίας Αθηνάς ⋆ Cook Eat Up!

Πρασοτυρόπιτα σε μπαστούνια της κυρίας Αθηνάς ⋆ Cook Eat Up!

Pinterest
Αναζήτηση