Γλάσο (όλων των ειδών γλάσα)συνταγές

Collection by Flora

8 
Pins
Υλικά 1 κούπα τσαγιού καστανή ζάχαρη 1 κούπα τσαγιού κρέμα γάλακτος 3 κουταλιές σούπας  βούτυρο 1 κουτ, σούπας κοφτό  κορν φλάουερΟδηγίες Βάζουμε  σε μικρό κατσαρολάκι τη ζάχαρη σταδιακά, κουταλιά- κουταλιά, περιμένοντας κάθε φορά να λιώσει για να προσθέσουμε  και άλλη,

Γλάσο Καραμέλας κι ο τρόπος που το φτιάχνουμε!

Συνταγή από mageirikikaisintages.blogspot.gr Υλικά 1 κούπα τσαγιού καστανή ζάχαρη 1 κούπα τσαγιού κρέμα γάλακτος 3 […]

Ζαχαροπλαστική Πanos: Σιρόπι καραμέλας γάλακτος

Σιρόπι καραμέλας γάλακτος

ΦΤΙΑΞΤΕ ΠΑΝΕΥΚΟΛΑ ΓΛΑΣΟ ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΣΑΣ | symboyles

ΦΤΙΑΞΤΕ ΠΑΝΕΥΚΟΛΑ ΓΛΑΣΟ ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΣΑΣ

ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΕΣ ΚΑΙ ΧΩΡΙΣ ΛΕΦΤΑ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

This item is unavailable | Etsy

Find the perfect handmade gift, vintage & on-trend clothes, unique jewelry, and more… lots more.

Ζαχαροπλαστική Πanos: Διάφορα γλάσα επικάλυψης

Διάφορα γλάσα επικάλυψης

Διάφορα γλάσα για επικάλυψη τούρτας, και διαφόρων γλυκών. Στο ποστ αυτό, πιθανόν να συμπληρωθούν και άλλα γλάσα, οπότε για όσους ενδιαφέρονται, να ενημερώνονται κατά τακτά διαστήματα. Υλικά για να καλύψουμε μια τούρτα 24-26 εκ. διάμετρο περίπου. Γλάσο καραμέλας: 140 γρμ. ζάχαρη 130 γρμ. σιρόπι γλυκόζης 175 γρμ. νερό 90 γρμ. ζαχαρούχο γάλα 150 γρμ. λευκή σοκολάτα κουβερτούρα, τεμαχισμένη 10 γρμ. ζελατίνη σκόνη 50 γρμ. νερό, για το μούλιασμα της ζελατίνης κίτρινο χρώμα ζαχαροπλαστικής…

Διάφορα γλάσα για επικάλυψη τούρτας, και διαφόρων γλυκών. Στο ποστ αυτό, πιθανόν να συμπληρωθούν και άλλα γλάσα, οπότε για όσους ενδιαφέρ...

Διάφορα γλάσα επικάλυψης

Θεϊκό γλάσο!!! Ιδίως για cupcakes και κεικ ...Θα με θυμηθείτε!!!- ΓΛΑΣΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΜΕΡΕΝΤΑ Υλικα 100 γρ.κουβερτούρα 120 γρ.κρέμα γάλακτος 150 γρ. μερέντα Εκτελεση Βάζω την κρέμα γάλακτος να πάρει μια βράση. Προσθέτω τη μερέντα και την κουβερτούρα ψιλοκομμένη. Χαμηλώνω τη φωτιά. Ανακατεύω να ομογενοποιηθεί

Θεϊκό γλάσο ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΜΕΡΕΝΤΑ

Θεϊκό γλάσο!!! Ιδίως για cupcakes και κεικ ...Θα με θυμηθείτε!!!-

Συνταγές για Γλάσο

Συνταγές για Γλάσο

Συνταγές: Γλάσο Royal, Γλάσο για κοτόπουλο σχάρας, Γλάσο άσπρο στο χέρι, Γλάσο ζαχαρόπαστας, Γλάσο για... οτιδήποτε, Γλάσο ζελατίνας (για κατασκευές), Γλάσο λεμονιού, Γλάσο λευκής σοκολάτας, Γλάσο νουτέλας για επικάλυψη ή γέμιση κέικ, Γλάσο σοκολάτας θεϊκό από Στ. Παρλιάρο, Γλάσο σοκολάτας με κακάο εύκολο, Γλ..