Psarika(peshk)

Collection by Flutura

8 
Pins
flutura
  Greek Recipes, Fish Recipes, Seafood Recipes, Snack Recipes, Cooking Recipes, Greek Fish, Greek Cooking, No Cook Desserts, Mediterranean Recipes

Μπαρμπούνια με μουστάρδα και δεντρολίβανο στην κατσαρόλα

18/4/2014 - Μπαρμπούνια με μουστάρδα και δεντρολίβανο στην κατσαρόλα - - συνταγες, υλικό, ψάρι - cookbook.gr

  Seafood Soup Recipes, Fish Recipes, Recipies, Food Network Recipes, Cooking Recipes, The Kitchen Food Network, Fish Soup, Greek Cooking, Greek Recipes

Ψαρόσουπα σπέσιαλ!!!

Ψαρόσουπα 1 κιλό ψάρια για σούπα 2 πατάτες 2 καρότα 1 μικρό σέλινο 1 ξερό κρεμμύδι 1 πράσο 3 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 κ,σ αλεύρι 1 ματσάκι αρωματικά άνηθο, μαιδανό, δυόσμο Αλάτι πιπέρι 1 αυγό 2 λεμόνια το χυμό Εκτέλεση Καθαρίζουμε τα ψάρια. Κόβουμε τα λαχανικά μας σε μικρά κομμάτια σοτάρουμε τα κρεμμύδια, και τα λαχανικά στο λάδι ρίχνουμε το αλεύρι τα σοτάρουμε και με αυτό και ρίχνουμε ζεστό νερό να τα σκεπάσει , βάζουμε αλάτι πιπέρι,, και τα αρωματικά και τα βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν τα…

Μπακαλιάρος Λευκαδίτικος #sintagespareas Greek Recipes, Fish Recipes, Seafood Recipes, Soup Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Cooking Fish, How To Cook Fish, Weight Watchers Meals

Μπακαλιάρος Λευκαδίτικος συνταγή από τον/την souel

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Μπακαλιάρος Λευκαδίτικος. Εύκολο, πολύ νόστιμο, υγιεινό και παραδοσιακό φαγητό. Λίγα μυστικά ακόμα Προσοχή!!! αυτό το φαγητό δεν θέλει καθόλου αλάτι!Επειδή το τρώμε συχνά αυτό το φαγητό, παίρνω αρκετό μπακαλιάρο παστό πάντα με κόκαλο, ζητάω να μου τον κόψουν μερίδες και τον ξαρμυρίζω όλον μαζί αλλάζοντας πολλές φορές το νερό. Τον στραγγίζω πολύ καλά και τον φυλάω στην κατάψυξη, αφού τον χωρίσω σε μαγειριές ανάλογα με την ποσότητα που συνήθως κάνω.Όταν ρίχνω το…

Αν είσαστε λάτρεις των παστών ψαριών , σήμερα σας έχω μια πολύ εύκολη λύση,  για να έχετε ψαράκι όποτε το θελήσετε, μέσα στο ψυγείο σας. Προσωπικά τρελαίνομαι για αντζούγιες ή αλλιώς γαύρο παστό . Ο γαύρος είναι ένα ψάρι πολύ υγιεινό και πολύ οικονομικό. Μπορείτε να το προσθέσετε σε σαλάτες ή να συνοδεύσει τα όσπρια… Greek Recipes, Fish Recipes, Seafood Recipes, New Recipes, Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, How To Cook Fish, Appetisers, Fish Dishes

Παστές αντζούγιες.

Αν είσαστε λάτρεις των παστών ψαριών , σήμερα σας έχω μια πολύ εύκολη λύση, για να έχετε ψαράκι όποτε το θελήσετε, μέσα στο ψυγείο σας. Προσωπικά τρελαίνομαι για αντζούγιες ή…

Food for thought Greek Recipes, Fish Recipes, Seafood Recipes, Recipies, The Kitchen Food Network, Food Wishes, Homemade Spices, Food Decoration, Cooking With Kids

Γαύρος μαρινάτος βήμα - βήμα

Είναι από αυτές τις συνταγές που δεν αρκεί να σου πει κάποιος απλά τη διαδικασία. Πρέπει και να την δεις με τα μάτια σου. Μερικές συνταγές όπως και να το κάνεις χρειάζονται φωτογραφίες βήμα – βήμα που βοηθούν στην κατανόηση αλλά και μερικά πολύ χρήσιμα tips. Γιατί πως να περιγράψεις ξεκοκάλισμα ψαριού με τα λόγια μόνο, αν δεν το δείξεις κιόλας? Ο μαρινάτος γαύρος δεν θέλει πολλά για να πετύχει. Χρειάζεται χρόνο και άριστης ποιότητας υλικά. Το μπαγιάτικο ψάρι, το φθηνό ξίδι και η βιασύνη…

  Seafood Recipes, Cooking Recipes, Greek Recipes, Ratatouille, Thai Red Curry, Shrimp, Fish, Ethnic Recipes, Soups

Θεική Ψαρόσουπα με γαρίδες από τη Marianna Karas

Θεϊκή Ψαρόσουπα με κοκκινόψαρα,μπακαλιαράκια και γαρίδες Πως μπορούμε να φτιάξουμε μια πεντανόστιμη και οικονομική ψαρόσουπα; Τα κατεψυγμένα ψάρια

Married sardines - Always ladies Greek Recipes, Fish Recipes, Cyprus Food, Sardine Recipes, Appetisers, Fish And Seafood, Avocado Toast, Easy Meals, Cooking Recipes

Παντρεμένες σαρδέλες - Και οι παντρεμένες έχουν ψυχή!

Σαρδελες Παντρεμενες με Μαιντανο και Ντοματα. extra Κοκκινη Πιπερια - Φουρνο. μετα το μαγειρεμα τις περιχυνουμε με Λαδολεμονο που εχει κ λιγο Μουσταρδα.