Berliner Λουκουμάδες φούρνου Υπέροχοι κι αφράτοι Υλικά 350 γραμ αλεύρι έμενα μου πήρε λιγάκι παραπάνω 1 κούπα χλιαρό γάλα 1 αυγό 1 φακελάκι μαγιά 5 κσ ζάχαρη 2 κσ βούτυρο 1/4 κγ αλάτι Εκτέλεση Βάζουμε στο χλιαρό γάλα την μαγιά και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε την ζάχαρη το αλεύρι το αυγό και τέλος το αλάτι. Ζυμώνουμε και […]

(ΜΕΤΑΒΑΣΗ ΣΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΣΤΟ 2:52 ) Αυτή είναι μακράν η πολυαγαπημένη συνταγή του Αντώνη. Λατρεύει Berliner η αλλιώς λουκουμάδες στο φούρνο!! Την φτιάχνει σχεδ...

Berliner Λουκουμάδες φούρνου Υπέροχοι κι αφράτοι Υλικά 350 γραμ αλεύρι έμενα μου πήρε λιγάκι παραπάνω 1 κούπα χλιαρό γάλα 1 αυγό 1 φακελάκι μαγιά 5 κσ ζάχαρη 2 κσ βούτυρο 1/4 κγ αλάτι Εκτέλεση Βάζουμε στο χλιαρό γάλα την μαγιά και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε την ζάχαρη το αλεύρι το αυγό και τέλος το αλάτι. Ζυμώνουμε και […]

Berliner Λουκουμάδες φούρνου Υπέροχοι κι αφράτοι Υλικά 350 γραμ αλεύρι έμενα μου πήρε λιγάκι παραπάνω 1 κούπα χλιαρό γάλα 1 αυγό 1 φακελάκι μαγιά 5 κσ ζάχαρη 2 κσ βούτυρο 1/4 κγ αλάτι Εκτέλεση Βάζουμε στο χλιαρό γάλα την μαγιά και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε την ζάχαρη το αλεύρι το αυγό και τέλος το αλάτι. Ζυμώνουμε και […]

Berliner Λουκουμάδες φούρνου Υπέροχοι κι αφράτοι Υλικά 350 γραμ αλεύρι έμενα μου πήρε λιγάκι παραπάνω 1 κούπα χλιαρό γάλα 1 αυγό 1 φακελάκι μαγιά 5 κσ ζάχαρη 2 κσ βούτυρο 1/4 κγ αλάτι Εκτέλεση Βάζουμε στο χλιαρό γάλα την μαγιά και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε την ζάχαρη το αλεύρι το αυγό και τέλος το αλάτι. Ζυμώνουμε και […]

Berliner Λουκουμάδες φούρνου Υπέροχοι κι αφράτοι Υλικά 350 γραμ αλεύρι έμενα μου πήρε λιγάκι παραπάνω 1 κούπα χλιαρό γάλα 1 αυγό 1 φακελάκι μαγιά 5 κσ ζάχαρη 2 κσ βούτυρο 1/4 κγ αλάτι Εκτέλεση Βάζουμε στο χλιαρό γάλα την μαγιά και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε την ζάχαρη το αλεύρι το αυγό και τέλος το αλάτι. Ζυμώνουμε και […]

Berliner Λουκουμάδες φούρνου Υπέροχοι κι αφράτοι Υλικά 350 γραμ αλεύρι έμενα μου πήρε λιγάκι παραπάνω 1 κούπα χλιαρό γάλα 1 αυγό 1 φακελάκι μαγιά 5 κσ ζάχαρη 2 κσ βούτυρο 1/4 κγ αλάτι Εκτέλεση Βάζουμε στο χλιαρό γάλα την μαγιά και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε την ζάχαρη το αλεύρι το αυγό και τέλος το αλάτι. Ζυμώνουμε και […]

Berliner Λουκουμάδες φούρνου Υπέροχοι κι αφράτοι Υλικά 350 γραμ αλεύρι έμενα μου πήρε λιγάκι παραπάνω 1 κούπα χλιαρό γάλα 1 αυγό 1 φακελάκι μαγιά 5 κσ ζάχαρη 2 κσ βούτυρο 1/4 κγ αλάτι Εκτέλεση Βάζουμε στο χλιαρό γάλα την μαγιά και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε την ζάχαρη το αλεύρι το αυγό και τέλος το αλάτι. Ζυμώνουμε και […]

Berliner Λουκουμάδες φούρνου Υπέροχοι κι αφράτοι Υλικά 350 γραμ αλεύρι έμενα μου πήρε λιγάκι παραπάνω 1 κούπα χλιαρό γάλα 1 αυγό 1 φακελάκι μαγιά 5 κσ ζάχαρη 2 κσ βούτυρο 1/4 κγ αλάτι Εκτέλεση Βάζουμε στο χλιαρό γάλα την μαγιά και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε την ζάχαρη το αλεύρι το αυγό και τέλος το αλάτι. Ζυμώνουμε και […]

Berliner Λουκουμάδες φούρνου Υπέροχοι κι αφράτοι Υλικά 350 γραμ αλεύρι έμενα μου πήρε λιγάκι παραπάνω 1 κούπα χλιαρό γάλα 1 αυγό 1 φακελάκι μαγιά 5 κσ ζάχαρη 2 κσ βούτυρο 1/4 κγ αλάτι Εκτέλεση Βάζουμε στο χλιαρό γάλα την μαγιά και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε την ζάχαρη το αλεύρι το αυγό και τέλος το αλάτι. Ζυμώνουμε και […]

Βασιλόπιτα με καρύδια και καρότο υλικά 3 καρότα τριμμένα στο ψιλό του τρίφτη 6 αυγα 1 κούπα καρύδια τριμμένα στο μουλτι 1 κούπα σπορέλαιο 2 1/2 κούπες αλευρι 1 1/2 κούπα ζάχαρη 1 κγ μπεικιν 1 σφηνάκι κονιάκ ξύσμα από 1 πορτοκάλι μια πρέζα αλατι μια πρέζα κανέλα εκτέλεση χτυπάμε την ζάχαρη με τ’ αυγα […]

Πορτοκαλόπιτα by lena Ξέρω ότι οπού και να κοιτάξεις στο google υπάρχει μια ίδια η΄και λίγο διαφορετική πορτοκαλόπιτα!!! Η διαφορά με την δική μου είναι ότι την έκανε το κοριτσάκι μου!! Έτσι και εγώ η μάνα κουκουβάγια σας την παρουσιάζω με μεγάλη περηφάνια!!!! Υλικά 500 γραμ 1 πακέτο φύλλο Βηρυτού 1 γιαούρτι 2% 1 κούπα […]

Κέικ Κατσαρόλας Μία από τις παλιές και κλασσικές συνταγές για κέικ σοκολάτας Υλικά 2 φλυτζάνια τσαγιού αλεύρι 2 φλυτζάνια τσαγιού ζάχαρη 1 φλιτζάνι τσαγιού Άριστον 1 φλυτζάνι τσαγιού νερό 5 αυγά 7 κουταλιές σούπας κακάο 20 γρ. μπέικιν 1 βανίλλια Λίγο κονιάκ Εκτέλεση Βράζουμε σε μία μικρή κατσαρόλα το νερό, το βούτυρο, τη ζάχαρη, το […]