Τσουρεκια

Collection by Fotini Piniara

17 
Pins
Fotini Piniara
Τσουρέκι παραδοσιακό από Ρουμανία !!! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ 2

Τσουρέκι παραδοσιακό από Ρουμανία !!!

Εκάνει ένα τσουρέκι , που Στη χώρα μου ( Ρουμανία) συνήθως το κάνουμε Χριστούγεννα και Πάσχα!!! Λέγεται"Cozonac"😊 και είναι πάρα πολύ νό...

Τα φημισμένα τσουρέκια Τερκενλή  τώρα στο τραπέζι σας. Ένα ολόφρεσκο και λαχταριστό λαχταριστό τσουρέκι  με επικάλυψη σοκολάτας! 240 gr. ζάχαρη 160 gr. φρέσκο βούτυρο λιωμένο 200 gr. γάλα 70 gr. μαγιά 1 πρέζα αλάτι 3 αυγά 700 gr. αλεύρι για τσουρεκια 3 1/2 κουτ. γλυκού μαχλέπι Γλάσο 1 κουβερτούρα (μπορειτε να βαλετε και λευκη …

Τσουρέκι Τερκενλής…Βρηκαμε τη συνταγη!που μοιαζει πολύ

Τα φημισμένα τσουρέκια Τερκενλή τώρα στο τραπέζι σας. Ένα ολόφρεσκο και λαχταριστό...

Τσουρεκάκια εύκολα χωρίς ζάχαρη !!! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ 2

Τσουρεκάκια εύκολα χωρίς ζάχαρη !!!

Εύκολα τσουρεκάκια χωρίς ζάχαρη κανείς;;;; Υλικά: 450 γρ. αλεύρι για τσουρέκι, 200 ml γάλα φρέσκο, 200γρ.μελι, 50γρ.μαγιά νωπή, 1 αυγ...

Πιθανόν να είναι το καλύτερο τσουρέκι που έχω δοκιμάσει ποτέ! Υλικά για 4 τσουρέκια: 1 κιλό αλεύρι Robin Hood (ίσως χρειαστεί 1 φλυτζάν...

Τσουρέκι πολίτικο

Πιθανόν να είναι το καλύτερο τσουρέκι που έχω δοκιμάσει ποτέ! Υλικά για 4 τσουρέκια: 1 κιλό αλεύρι Robin Hood (ίσως χρειαστεί 1 φλυτζάνι ακόμα) 2 φακελάκια μαγιά σκόνη 1 ½ φλυτζάνι γάλα 1 πακέτο βούτυρο Lurpak (250 γρ) 6 αυγά 2 1 /4 φλυτζάνια ζάχαρη 1 κουταλιά μαστίχα 2 κουταλιές μαχλέπι 2 κουταλιές κακουλέ ½ κουταλάκι αλάτι Ξύσμα από 2 πορτοκάλια και 1/2 λεμόνι Μαυροκούκι ή ασπρισμένα αμύγδαλα ή σουσάμι για ντεκόρ! Φτιάχνουμε αρχικά το προζύμι, δηλαδή: Ζεσταίνουμε ελαφρά το γάλα ~ προσοχή…

Σοκολατένιο κέικ σιροπιαστό με ζαχαρούχο !!! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ 2

Σοκολατένιο κέικ σιροπιαστό με ζαχαρούχο !!!

Σοκολατένιο κέικ σιροπιαστό με ζαχαρούχο !!! Η γνωστή συνταγή με το ζαχαρούχο που κυκλοφορεί στο διαδίκτυο με δικές μου αλλαγές... Για το...

Η πιο αφράτη & εύκολη Βασιλόπιτα (σαν τσουρέκι) | Vasilopita | - YouTube

Η πιο αφράτη & εύκολη Βασιλόπιτα (σαν τσουρέκι) | Vasilopita

Η πιο αφράτη & εύκολη Βασιλόπιτα (σαν τσουρέκι) | VasilopitaΑρωματική βασιλόπιτα τσουρέκι που θα στολίσει το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι! Κρατήστε το έθιμο και μ...

ΓΕΡΜΑΝΙΚΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΤΣΟΥΡΕΚΙ - Ιδανικό γλυκό για να συνοδέψει τον καφέ ή το τσάι ή ακόμα και να σερβιριστεί και ως πρωϊνό - ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ - ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΦΑΓΗΤΑ - GREEK FOOD AND PASTRY - ΓΛΥΚΑ www.tsoukali.gr ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΡΘΡΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

ΤΣΟΥΚΑΛΙ Συνταγές Μαγειρικής κινητό mobile handy. tsoukali.gr

ΤΣΟΥΚΑΛΙ Συνταγές Μαγειρικής κινητό mobile handy. tsoukali.gr

Τσουρεκάκια !!!! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ 2

Τσουρεκάκια !!!!

ΥΛΙΚΆ -ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε ένα μπολ βάζουμε μισή κούπα νερό χλιαρό και 2 κύβους μαγιά. Ρίχνουμε αρκετό αλεύρι να γίνει ένας πηχτός χυλός. Α...

"ΚΟΡΩΝΑ"- ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ -ΤΣΟΥΡΕΚΙ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΙ ΚΑΡΥΔΙΑ

"ΚΟΡΩΝΑ"- ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ-ΤΣΟΥΡΕΚΙ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΙ ΚΑΡΥΔΙΑ

"ΚΟΡΩΝΑ"- ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ -ΤΣΟΥΡΕΚΙ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΙ ΚΑΡΥΔΙΑ

Όλα τα tips για να βγουν τα τσουρέκια μας αφράτα και τέλεια. Στα τσουρέκια η εκτέλεση παίζει πιο σημαντικό ρόλο από την ίδια τη συνταγή. Όποια συνταγή για τσουρέκια κι αν επιλέξουμε, αυτά είναι τα μυστικά ανά στάδιο που πρέπει να ακολουθήσουμε.

Όλα τα tips για να βγουν τα τσουρέκια μας αφράτα και τέλεια

Μυστικά και tips για τσουρέκια. Ακολουθήστε τα αν θέλετε να γίνουν και τα δικά σας σπιτικά τσουρέκια τόσο αφράτα & νόστιμα. Μυστικά για την επιλογή των υλικών, το ζύμωμα και το ψήσιμο.

Τα ταξίδια μου : Βασιλόπιτα-Τσουρέκι με Κάστανα και Νιφάδες Σοκολάτας - New Year Cake - Brioche with Chestnuts and Chocolate Flakes

Βασιλόπιτα-Τσουρέκι με Κάστανα και Νιφάδες Σοκολάτας - New Year Cake - Brioche with Chestnuts and Chocolate Flakes

Η τελευταία συνταγή του χρόνου είναι μια διαφορετική αλλά υπέροχη Βασιλόπιτα! Μια εύκολη και νοστιμότατη Βασιλόπιτα - Τσουρέκι με πολλά αρώματα, ου είναι πιο κοντά στην παράδοση της Πολίτικης αλλά χωρίς να απαιτείται πολύς χρόνος για την προετοιμασία της. Τη συνταγή την είχα πρωτοδοκιμάσει σαν κέικ, πριν χρόνια (δείτε εδώ αναλυτικά την πρώτη δημοσίευση). Έκτοτε το φτιάχνω τακτικά, φροντίζοντας να συνδυάζω κάθε φορά και διαφορετικά υλικά. Σήμερα το αφράτο αυτό κέικ έγινε Βασιλόπιτα, γέμισε με…

Βασιλόπιτα τσουρέκι με γλυκό περγαμόντο

Βασιλόπιτα τσουρέκι με γλυκό περγαμόντο συνταγή από τον/την mamia

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Βασιλόπιτα τσουρέκι με γλυκό περγαμόντο. Είναι μια ανάλαφρη και πολύ αρωματική βασιλόπιτα από την Αργυρώ. Το περγαμόντο κάνει τη διαφορά και της δίνει εξαιρετικό άρωμα! Λίγα μυστικά ακόμα Μπορείτε να αντικαταστήσετε το ξύσμα και το γλυκό περγαμόντο με ίσες ποσότητες ξύσμα και γλυκό πορτοκάλι.

Βασιλόπιτα τσουρέκι

Βασιλόπιτα τσουρέκι - Γιαγιά Μαίρη Εν Δράσει

Βασιλόπιτα τσουρέκι υλικά για 2 βασιλόπιτες 5 αυγα 175 γραμ βούτυρο η άριστον φυτικά ελαία 125 γραμ σπορέλαιο 600 γραμ ζάχαρη 1 κγ κακουλέ σκόνη 1 κγ μαχλέπι πολύ λίγη μαστίχα 500 γραμ γάλα χλιαρό 1/2 ποτήρι χυμό πορτοκάλι ξύσμα από ένα πορτοκάλι 150 γραμ νωπή μάγια η’ 3 φακελάκια ξερή 2 κιλά αλεύρι για […]

Βασιλόπιτα τσουρέκι - www.olivemagazine.gr

Βασιλόπιτα τσουρέκι - www.olivemagazine.gr

Η τσουρεκένια εκδοχή της βασιλόπιτας, αυτής που ονομάζουμε πολίτικη, αλλά ελαφρώς παραλλαγμένη, με λιγότερη ζάχαρη κι αβγά από ότι συνήθως. Είναι τόσο νόστιμη που με το ζόρι θα τη βρει το ξημέρωμα της νέας χρονιάς…

"Ένα ιστολόγιο με  δοκιμασμένες . συνταγές  μαγειρικής

ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΣΟΥΡΕΚΙ

ΥΛΙΚΑ 500 γρ αλεύρι για τσουρέκια 1/2 κουταλάκι αλάτι 50 γρ μαγιά νωπή η 2 φακελάκια ξερή μαγιά 1/2 κούπας βούτυρο 3/4 κούπας ζάχαρη 1 κουταλιά ξύσμα πορτοκάλι 1 κουταλιά ξύσμα λεμόνι 1/2 κούπας ζεστό γάλα 3 αυγά 4 κουταλιές ζεστό νερό 1 κρόκο για το άλειμμα στο τέλος 1 κουταλάκι μαχλέπι και κακουλέ ( Προαιρετικά ) ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι με το αλάτι . Διαλύουμε τη μαγιά σε 4 κουταλιές ζεστό νερό και ρίχνουμε και 1-2 κουταλιές αλεύρι να γίνει χυλός και το αφήνουμε 15…